Včelařská konference

Děkuji za tip. Asi si konečně vyžádám katalog. Ale stále mě bere čert, když vidím rozpočet ČSV a ty milióny co tam lítají na "prospěšnou a vzdělávací činnost" atd. a představím si jak by se jen část z roho dala efektivně použít k propagaci a podpoře prodeje tuzemského medu.


....Co se týče prodeje medu, tak nejvíce prodám prosinec-březen. V minulosti jsem dělal chybu, že jsem se snažil také "vymést" med co nejrychleji a pak jsem zákazníky v zimě ztrácel(a zrovna ty akceptující vyšší cenu). Otázka "a nemohl by jste mi poradit nějakého včelaře, který ještě má?" mě od této filozofie prodeje odvrátila. Med musí vydržet až do června dalšího roku!!! ....

To je můj stejný problém. Loni jsem měl jen 500kg na prodej dalších asi 300 na rozdávání a spotřebu. Letos jesm se ještě nedostal k vytáčení, tak uvidím. Je to vždycky problém, jakou nastřelit cenu, aby to právě vyšlo. v loni se mi to povedlo, mám právě tak asi deset kilo ve sklenicích neprodaného. Loni jsem nalepil na sklenice etikety s cenou, v přepočtu asi 100-110Kč/kg, ale dával jsme levněji.Podle situace, množství a měsíce. Lidi vždy potěší, když vidí, že dostali slevu. Někdo to naopak dorovnal dýškem.
Ovšem, zase to tady bude. jakou nastřelit cenu na letošní rok. I mě by vytočilo, kdybych koupil med za X a pak šel kolem okna a tam bylo na balícím papíru napsáno MED za X/2. Že je to do vlastních sklenic a to 5kg, a že med už není, ale včelař bere záznamy na léto, to už tam není uvedeno. To si pak kupující zafixuje takovou cenu jako celoročně běžnou a my se nestačíme divit, že jsou lidi tak lakomí.