Archiv Včelařské konference

Je to přesně tak.Když někdo rozvrtá VHSku a já to dostanu na stůl,nikdy nepíšu,že je po amatérském zásahu,ale po neodborném.Někteří amatéři jsou většími odborníky než já.:-)

Pánové včelaři, kdy jste alspoň část energie věnované hluchým debatám, věnovali na propagaci včelích produktů či na teorii budování moderních včelařských provozů, bylo by celé včelařství určitě jinde.
Petr Táborský

Kde ted shanite vhodne pletivo (3 mm) do dna podmetu? Za kolik je m2? Diky za tipy.

Dobrý den VF LOMe a př. Petře Táborský. Postup je jednoduchý. Založte si nové téma, v kterém je obsaženo heslovitě vocogo a jestli se někdo chytne tak můžete i reagovat. :-) To je ,myslím, postup na tomto webu.Být věcný.

Také se tomuto učím a učím.

K propagaci ve včelařství mám svoje a jestli dáte mě ten správný podnět, můžeme se dobrat k výsledku.

S pozdravem

Cierne kupujem za 150,- Sk pozinkovane za 240,- Sk. Ak by si mal cestu na
Slovensko kupujem to po 25 m a mozem ti par metrov pustit.

Matej




"Eman"
<e-mail/=/nezad An: Včelařský mailing list <vcely/=/v.or.cz>
an> Kopie:
Thema: Pletivo (sit) do podmetu - dotaz
04.03.2005
09:42
Bitte
antworten an
"Vcelarska
konference"






Kde ted shanite vhodne pletivo (3 mm) do dna podmetu? Za kolik je m2? Diky
za tipy.

Zajtra idem na prednasku o kocovani do Nasavrk.
Bude tam aj niekto z diskutujucich, ze by sme sa osobne spoznali ?

Matej

Vcely jsou pekne perverzní, protoze pres léto píchají a píchají. Kurvy jsou to.
-----Original Message-----
From: vcely-return-9338-Martin.Gala=flabeg.com/=/v.or.cz [mailto:vcely-return-9338-Martin.Gala=flabeg.com/=/v.or.cz]
Sent: Friday, March 04, 2005 10:30 AM
To: vcely/=/v.or.cz
Subject: Nasavrky


Zajtra idem na prednasku o kocovani do Nasavrk.
Bude tam aj niekto z diskutujucich, ze by sme sa osobne spoznali ?

Matej





*** Disclaimer ***
The information contained in this e-mail is intended solely for the addressee. Access to this e-mail by anyone else is unauthorized. If you are not the intended recipient, any form of disclosure, reproduction, distribution or any action taken or refrained from in reliance on it, is prohibited and may be unlawful. Please notify the sender immediately.

Koupil jsem pletivo (tkaninu) s povrchovou úpravou 2,8x2,8x0,71 mm za 300 Kč/m2 ve Feroně Hradec Králové. Objednal jsem ho u p. Chalupy tel: 495 818 137 a dovezli mi ho až domů.
Tonda.

>Kde ted shanite vhodne pletivo (3 mm) do dna podmetu? Za kolik je m2? Diky za tipy.

Já určitě jedu. Mám to asi 25 km.
Tonda

>Zajtra idem na prednasku o kocovani do Nasavrk.
Bude tam aj niekto z diskutujucich, ze by sme sa osobne spoznali ?

Matej

Myslím , že tento prostor není pro propagátory vhodný.Pochybuji, že bych tady mohl získat alespoň jednoho nového spotřebitele medu, a to i kdybych do něho hučel horem dolem.

Postrehy zo včelárskej besedy !
Pri zimnom zakrmovaní z 8 - 10 litrových nádob z PVC sa osvedčilo dať
na povrch roztoku, 2 - 3 nastrihané pásiky z podložky, ktorá sa dáva pod
plávajúce podlahy, namiesto roštov z dreva, korku, penovej gumy,slamy a
pod.
Bez ujmy na zdravotnom stave včelstiev je možné nechať celoročne
otvorené zasieťované dno na úľoch. ˇUľové pletivo stojí na Slovensku cca 240
.- sk za l bm.
Do popredia sa dostáva odber peľu a podľa praxe nie je problém od
jedného včelstva odobrať celoročne 5 kg peľu, pri jeho cene na Slovensku cca
120 .-sk za l kg. Dokonca pri väčšom odbere sa peľ uklada do vriec z PVC ,
20 kg a niektrí odberateľia poskytnú aj mrazničku.
Dokonca včely prežili aj túto zimu v nádstavkoch z dosák / Optimal/ o
hrúbke stien 2 cm a pri otvorenom zasieťovanom dne, na pevných
stanovištiach.
Je čoraz viac včelárov, najmä straších , ktorí prechádzajú na
nízko-nádstavkové včelárenie, konkrétne v okolí Košíc. Taký nádstavok sa dá
úrobiť z odpadkových ohoblovaných dosiek za použitia 12 ks vrutov- skrutiek
do dreva.Je potrebná malá cirkulárka s motorom 220 V.
Gabriel Komínek, Košice

Scháním ho ve starých sušárnách chmele (lísky)

Dne čtvrtek 03 března 2005 11:15 emil napsal(a):
> Pohon pomocí dynama mi funguje bez problémů od roku 1984.Mohu předvést v
> chodu.

Dobry den,

a mate ho primo, nebo prez remenici ? Ja jsem ho udelal primo (od puvodniho
rucniho pohonu jsem demontoval tu hridel a na ten plochac jsem prisrouboval
dynamo s redukci ( trubka dole rozrizla ). Funguje to sqele, ale po cca 100
kg medu s to dynamo zacina hrat (odhadem 40 - 50 o C). Ale zatim se drzi.

Honza

Před dvěma roky ve Včelařském domě na předměstí Frýdku Místku směrem od
Příbora. (Název vesnice si už nepamatuji) A nasměrovali mě tam ve včelařské
prodejně v Ostravě Bělé (Staré nebo Nové, už nevím). Pletivo stálo nějak
okolo 200 - 250 za metr. Jinak jsem dlouhé roky používal obyčejné silonové
pletivo na okno, dokud jsem některé úly z venku nepřemístil do včelína, kde
k nim měly zespodu přístup myši. (A pak úly v létě převážel dva kilometry
ráno na dvoukoláku a půlku cestu jsem musel absolvovat v kukle, plášti a
rukavicích a konec cesty po přestávce ještě s kouřícím kuřákem.)
To pletivo je sice pozinkované, ale jen galvanicky, tudíž jen pár mikrony a
velice rychle mizí a pletivo dost rychle rezne. Pokud se nenechá v dosahu
včel, které ho hned první rok potáhnou propolisem, musí se natřít. Mně se
proto zdá, že pokud se nevyžaduje vyšší mechanická odolnost, třeba kvůli
kočování a úly nejsou na místě, kde se vyskytují hlodavci, je lepší a déle
vydrží plastové pletivo, ať už to na okno nebo pokud se dávají podložky na
měl pod dno, tak s většími oky.

R. Polášek

----- Original Message -----
From: "Eman" <e-mail/=/nezadan.iol.cz>
To: "Včelařský mailing list" <vcely/=/v.or.cz>
Sent: Friday, March 04, 2005 9:42 AM
Subject: Pletivo (sit) do podmetu - dotaz


> Kde ted shanite vhodne pletivo (3 mm) do dna podmetu? Za kolik je m2? Diky
> za tipy.

př Komínek napsal
> Pri zimnom zakrmovaní z 8 - 10 litrových nádob z PVC sa osvedčilo
dať
> na povrch roztoku, 2 - 3 nastrihané pásiky z podložky, ktorá sa dáva pod
> plávajúce podlahy, namiesto roštov z dreva, korku, penovej gumy,slamy a
Já těmito podložkami - je to něco jako pěnový polyetylen, těsním styky mezi
nastavky a zjistil jsem, že je včely rozkousávají. Sice zřejmě méně než
běžný polystyren, ale dělají to.

> Dokonca včely prežili aj túto zimu v nádstavkoch z dosák / Optimal/ o
> hrúbke stien 2 cm a pri otvorenom zasieťovanom dne, na pevných
> stanovištiach.
> Je čoraz viac včelárov, najmä straších , ktorí prechádzajú na
> nízko-nádstavkové včelárenie, konkrétne v okolí Košíc. Taký nádstavok sa
dá
> úrobiť z odpadkových ohoblovaných dosiek za použitia 12 ks vrutov-
skrutiek
> do dreva.Je potrebná malá cirkulárka s motorom 220 V.
Přesně. Moje výbava je cirkulárka za 2000, elektrický hoblík teď v prodeji
za okolo 900, elektrická vrtačka a běžné ruční nářadí. Nastavky jsou z
desek ohoblovaných na tl cca 2 - 2,2 cm a je v nich v každém 12 vrutů a pár
hřebíků. Na vruty z hřebíků jsem přešel po návštěvě u Kolomého, když jsem
pochopil, že na rozdíl od hřebíků drží tvar.
Problém je v dosáhnutí potřebné přesnosti na takovém levném nářadí, to jsem
už snad za těch pár let zvládl a v životnosti, doufám, že s jednou sadou
zvládnu vyrobit aspoň 10 úlů. V přežití včelstev v těchto úlech a v
zateplených úlech jsem zatím (za dva roky)žádný rozdíl nezaznamenal.

R. Polášek

----- Original Message -----
From: "Gabriel Kominek" <kominek/=/ives.vs.sk>
To: "Vcelarska konference" <vcely/=/v.or.cz>
Sent: Friday, March 04, 2005 11:23 AM
Subject: Postrehy z besedy


> Postrehy zo včelárskej besedy !
> Pri zimnom zakrmovaní z 8 - 10 litrových nádob z PVC sa osvedčilo
dať
> na povrch roztoku, 2 - 3 nastrihané pásiky z podložky, ktorá sa dáva pod
> plávajúce podlahy, namiesto roštov z dreva, korku, penovej gumy,slamy a
> pod.
> Bez ujmy na zdravotnom stave včelstiev je možné nechať celoročne
> otvorené zasieťované dno na úľoch. ˇUľové pletivo stojí na Slovensku cca
240
> .- sk za l bm.
> Do popredia sa dostáva odber peľu a podľa praxe nie je problém od
> jedného včelstva odobrať celoročne 5 kg peľu, pri jeho cene na Slovensku
cca
> 120 .-sk za l kg. Dokonca pri väčšom odbere sa peľ uklada do vriec z PVC
,
> 20 kg a niektrí odberateľia poskytnú aj mrazničku.
> Dokonca včely prežili aj túto zimu v nádstavkoch z dosák / Optimal/ o
> hrúbke stien 2 cm a pri otvorenom zasieťovanom dne, na pevných
> stanovištiach.
> Je čoraz viac včelárov, najmä straších , ktorí prechádzajú na
> nízko-nádstavkové včelárenie, konkrétne v okolí Košíc. Taký nádstavok sa
dá
> úrobiť z odpadkových ohoblovaných dosiek za použitia 12 ks vrutov-
skrutiek
> do dreva.Je potrebná malá cirkulárka s motorom 220 V.
> Gabriel Komínek, Košice
>
>

Když jsem se vrátil domů po škole, měl jsem zdědených cca 35 včelstev, byl
jsem přijat do místní organizace a prakticky téměř okamžitě jsem se stal
důvěrníkem a členem výboru. Přišel jsem do organizace, kde bylo přes 90
včelarů, z nich jsem znal tak od vidění 5 - 10, tahouni měli těsně před
důchodem a mladší než 40 se ve výboru vůbec nevyskytovali. A nefungovalo to,
byli to pro mně lidé z jiného světa. Zatímco oni pořádali včelařské plesy s
dechovkou, já jsem dělal pořadatele u svazáků na zábavách podstatně
odlišných. Zatímco oni na zájezdech pouštěli v autobuse kazety s lidovým
vypravěčem Antekem a podobné, pro mě to poslouchat bylo utrpení. Zkrátka po
pár letech jsem udělal něco jako bilancování, uvědomil jsem si, že do práce
pro organizaci vkládám spoustu času, energie a i nějaké peníze a oplátkou za
to dostávám v lepším případě lhostejnost a nezájem, v horším kritiku, tak
jsem se rozhodl práci ve výboru ukončit. A to jsem kulil oči, co se dělo
potom. Najednou se ke mně všichni chovali, jako bych trhal matkám nožičky,
nebo je v zimě pojídal naložené v medu či co. No a pak následoval
telefonický hovor s jedním členem výboru, o kterém on potom tvrdil něco
jiného, než jsem si pamatoval já a následně třičtvrtěleté mlčení ze strany
základní organizace, což jsem bohužel já ve své nezkušenosti nepovažoval za
něco, čím bych se měl já zabývat jako první. A pak jsem kulil oči podruhé,
když ke mně přišel nový včelařský důvěrník na podzim léčit včely a já jsem
se dověděl, co všechno prý jsem měl po telefonu namluvit. Ale to už bylo
pozdě cokoliv vysvětlovat, tak jsem to nechal tak a bylo vymalováno. Od té
doby, je to už pomalu 15 let, mezi mnou a výborem panují napjaté vztahy,
které se postupně časem a tím, jak se jednotliví členové výboru vyměňují,
postupně zlepšují, ale ještě to bude trvat dlouho, než se úplně narovnají.
Je pro mně trochu záhadou, že lidé ve výboru, které jsem znal jako odborníky
včelaře a vážil si jich, se nechali takhle strhnout,
že nezvedli telefon a aspoň soukromě, ne jako člen výboru, se nezeptali, co
se to stalo a nepokusili se nějak domluvit.
S odstupem času hodnotím vstup do výboru takhle brzo jako jednoznačně chybný
a vystoupení z výboru následně jako správné. Hlavně s ohledem na následnou
reakci výboru. Jen s dnešními zkušenostmi bych si asi uvědomil nebezpečí,
které při takovém odchodu existuje a výboru bych to neřekl přímo, jak jsem
to tehdy udělal, ale zabalil to do nějaké vaty.

R. Polášek

----- Original Message -----
From: "Vrána Vítězslav" <>
To: "Včelařský mailing list" <vcely/=/v.or.cz>
Sent: Thursday, March 03, 2005 5:18 PM
Subject: Re: jak ten system vlastne funguje ???


> Vážený příteli Miksovský !Dovolte,abych reagoval na Váš příspěvek.Já
osobně
> včelařím 7 roků,když jsem byl přijat za člena naší ZO
> Hutisko-Solanec,dostal jsem okamžitě fůnkci jednatele.Bez zkušeností a
> znalosti věcí.Byl jsem vhozen do vody a tak jsem začal plavat.I v naší ZO
> převažují členové vesměs důchodového věku.Dnes je mi 53 roků,nebráním se
> počítači,který mi mimochodem,velmi pomáhá zvládat evidenci,různá hlášení a
> pod.Ale zatím jsem se nesmál svým starším spolučlenům,že mají takový nebo
> makový názor.Vždy se je snažím přesvědčit,že je třeba udělat to či ono
> podle nejnovějších metod práce.Neberu jim,že včelaří ve starých úlech,když
> jim to tak vyhovuje.Jednou budu taky v důchodu,a dnes si vážím pomoci
> bývalého pana ředitele školy,že mně zasvětil do včelařské práce.Jsem mu za
> to dodnes vděčný.A je jen na mně,jestli příjmu nové způsoby v ošetřování a
> chování včelstev.Sám přicházím postupně na to,že nástavkové včelaření má
> budoucnost.Nebudu se dále rozepisovat,máme v organizaci také problémy jak
s
> léčením,tak s neúčastí některých členů na schůzích,ale věřím,že po volbě
> nového výboru se odstraní i další problémy,které nas tíží.Vrána.

Pohon dynamem je řešen obrácením šnekové převodovky tzn. že vývod na kliku jde do medometu a obráceně vývod z medometu jde na dynamo,to je předěláno na sériový motor jednoduchou úpravou.K regulaci otáček lze použít reostat,nebo pulsní regulátor.Reversním přepínačem lze měnit směr otáček.

Víte toto je téma, v kterém lze prakticky psát" Příběhy života".(to je k mání v trafice) Jsou to naprosto možné reálné zkušenosti, které si myslím, že jsou výzvou pro další diskutující přítomné.

Já teda přihodím. Mělo by to mít nějak asi souvislost se svazem. Omyl. Až tak nebude. Když si pročítám příspěvky tohoto vlákna vzpomínám si na dědinu, která je rodištěm bří. Mrštíků. Tito bratři žili v době "spravedlivé". A určitě tvrdé. Ta vzpomínka je v souvislosti s mým pradědou a jedním z dvou bratrů, který ho popsal v Roce na vsi jako místního Chalupu - vazbu, kterého nebylo lehké opít nějakým chlastem a spíše "vyhazovačem" vožralých, co dělali pozdvižení. Vzal je z hospody i s židlemi a vyhodil je ven aby byl klid.A to se muselo na takové dědině vědět jak nato.Řešil to, co si prostě nikdo nedovolil......Cítím to v genech ....:-)


Happyend?

Snad nejprve včelařsky, že podívejte se na úly těchto bratrů, na kterých je vidět kus místní kultury, funkčnosti,(i tu vodu měli vyřešenou)atd. ----Hodnota a účelnost časů Masaryka----(jen podívat, nic jiného)

Hodnotu a účelnost z "nedávné" komunistické minulosti si neseme také každý sám. Někdo více, někdo méně. A u mě je to dnes prakticky do té chvíle, dokaváď na ni v pravdě nenarazím, bez odezvy. Prostě žiju a cítím, že musím dobře vyplnit svůj čas podle sebe.

Trochu svazácky

Dnes tady máme tady SVS a ČSV a nečleny a obchodníky a zpracovatele a kdoví ještě jaké součásti včelařství v ČR. A potřebujeme mnoho myšlenek pro přežití. V nich by měl být také zdravý přístup k minulosti a dívat se na věci ne z jedné strany, ne ze dvou stran, ale naprosto chápavě a s vlastností pochopit činnost toho druhého a řešit s dobrým společným výsledkem a ku prospěchu věci společné.(a to stojí někdy velkou námahu)

Máme tady EU a řád, který jasně říká jak a co. Nedívejte se na věci cizíma očima, ale svýma. A soudnost nechme soudcům. Nikdo není dokonalý.

Jsme v EU a máme zájem včelařit.

Vážený příteli, děkuji za Vaši odpověď, nyní se chci domluvit o mé návštěvě u Vás, zastávám názor, že je lepší 1x vidět než 10 x popisovat.
Můžeme dle Vašeho přání komunikovat E- mailem, popř. telefonem, moje číslo pevná linka 412 582 966, mobil 720 174 853, moje adresa - Daniel Kaiser, Žižkova 499 407 21
Česká Kamenice, mám 11 včelstev, včelařím 12 let.
E-mail danielkaiser/=/seznam.cz.

na setkání se těší Kaiser

Ve vcelarských potrebách v Olomouci mají cínované Já kupuji pozinkované 2 mm
v zelezártví

Pepan

----- Original Message -----
From: <M.Osusky/=/fritz-gmbh.de>
To: "Vcelarska konference" <vcely/=/v.or.cz>
Sent: Friday, March 04, 2005 10:25 AM
Subject: Antwort: Pletivo (sit) do podmetu - dotaz



Cierne kupujem za 150,- Sk pozinkovane za 240,- Sk. Ak by si mal cestu na
Slovensko kupujem to po 25 m a mozem ti par metrov pustit.

Matej




"Eman"
<e-mail/=/nezad An: Včelařský mailing list
<vcely/=/v.or.cz>
an> Kopie:
Thema: Pletivo (sit) do podmetu -
dotaz
04.03.2005
09:42
Bitte
antworten an
"Vcelarska
konference"






Kde ted shanite vhodne pletivo (3 mm) do dna podmetu? Za kolik je m2? Diky
za tipy.

Nedávno se tasy psalo o měření cukernatosti v medovině Já jsem našel ve včelařské enciklopedii z roku 1956 radu du vychladlého medového roztoku se vloží čertvé vejce a máli vyčnívající část průmšr tehdejšího destihaléře má rostok cukernatost 23%

Pepan

Zdravím, pletivo jde koupit u Kolomého, cena pozinku byla 290,- bez DPH.
Dotaz na M. Osuského, kde na Slovensku se dá koupit? Mám na Slovensko 20 km, cena u Vás je velmi zajímavá, když hodím kurz CZK na SK, tak je to 200,- CZK?! Super, jestli je to 3 mm, pozink? Ja jsem u hranic u Čadce a Vy?. Že bych pro plotivo sjel????
Ahoj JS

Zdravím, zimuji v Langstrothech, stěna 25mm, dno zasíťované, domácí výroba, žádné stolařství. Dneska jsem poslouchal přes očko fonendoskopem a všechno pěkně bzučí, myslím, že je to OK! Tedy OK to bude až se zase proletí a budu moct to sledovat, už se těším, bohužel zatím u mě cca 7O cm sněhu, nad sněhem jen poslední nástavek s očkem.
ZdravímJS

Pletivo - 3,15 mm - v tychto cenach kupujem v Castej - to je dedina hned za
Modrou.
Tel do predajne je 00421 905 350 022. Otvorene maju od 7,00 do 15,00.
Ja som z Malaciek.

Matej




"Jirka S"
<j.sliwka/=/int An: Vèelaøský mailing list <vcely/=/v.or.cz>
erwal.net> Kopie:
Thema: Re: Pletivo (sit) do podmetu - dotaz
04.03.2005
21:01
Bitte
antworten an
"Vcelarska
konference"






Zdravím, pletivo jde koupit u Kolomého, cena pozinku byla 290,- bez DPH.
Dotaz na M. Osuského, kde na Slovensku se dá koupit? Mám na Slovensko 20
km, cena u Vás je velmi zajímavá, když hodím kurz CZK na SK, tak je to
200,- CZK?! Super, jestli je to 3 mm, pozink? Ja jsem u hranic u ÄŚadce a
Vy?. Že bych pro plotivo sjel????
Ahoj JS

Hm, díky, mám to cca 200 km. Co je to za firma, s čím obchoduje? Kouknul bych tady v Čadci, jestli něco neseženu. Z té Častej, by neposlali dobírkou? Mají i Mail? Ten telefón je mobil nebo pevná linka? Mám tušení že mobil?!

Díky JS

je to mobil. Firma prodava vsehochut pre remeselnikov. Ci posielaju na
dobierku neviem. Jediny kontakt, ktory na nich mam je tento telefon. V
pondelok rano, by som tam mal zajst, takze sa spytam.
Podla mna by nemal byt problem za podobne ceny zohnat aj v okoli Cadce. V
okoli Malaciek / do 50 km / su traja obchodnici s podobnym sortimentom za
taketo ceny. Z toho dvaja funguju tak ze si objednas a on to ide kupit a
az potom si ides pre to - to znamena ze musi existovat nejaky vyrobca, kde
to tito ludia kupuju.

Matej




"Jirka S"
<j.sliwka/=/int An: Vèelaøský mailing list <vcely/=/v.or.cz>
erwal.net> Kopie:
Thema: Re: Antwort: Re: Pletivo (sit) do podmetu
04.03.2005 - dotaz
21:44
Bitte
antworten an
"Vcelarska
konference"






Hm, díky, mám to cca 200 km. Co je to za firma, s čím obchoduje? Kouknul
bych tady v Čadci, jestli něco neseženu. Z té Častej, by neposlali
dobírkou? Mají i Mail? Ten telefón je mobil nebo pevná linka? Mám tušení že
mobil?!

DĂ­ky JS

Jo zdravím.Vyzkouším..........


A jaká slepice to vejce snesla?(to vejce??):-))
Bylo tříděné nebo netříděné ... :-(



________________________________________________________
pan Josef Jiří Menšík (e-mailem) --- 4. 3. 2005
medovina

Nedávno se tasy psalo o měření cukernatosti v medovině Já jsem našel ve včelařské enciklopedii z roku 1956 radu du vychladlého medového roztoku se vloží čertvé vejce a máli vyčnívající část průmšr tehdejšího destihaléře má rostok cukernatost 23%

Pepan

S tím vajíčkem to funguje. Zajímavé je jak dobrý je to hustoměr - v hustší medovině se pokládá na bok a v řidší pomalu klesá. Když si tam dáš 2-3 vajíčka (kvůli přesnosti - pro Gustu) tak po svaření roztoku máš hned rychlou večeři :-). Po ochlazení a usazení kalu, 2.-3. den, stejně kontroluju hustotu přesnými váhami na 1.12-1.13.

To znamená že litr roztoku váží 1,12+1,13 kg?

S přáním hezkého dne Josef Kouba

----- Original Message -----
From: "Eman" <e-mail/=/nezadan.av2-in.isp.contactel.cz>
To: "Včelařský mailing list" <vcely/=/v.or.cz>
Sent: Saturday, March 05, 2005 7:14 AM
Subject: Re: medovina


> S tím vajíčkem to funguje. Zajímavé je jak dobrý je to hustoměr - v hustší
> medovině se pokládá na bok a v řidší pomalu klesá. Když si tam dáš 2-3
> vajíčka (kvůli přesnosti - pro Gustu) tak po svaření roztoku máš hned
> rychlou večeři :-). Po ochlazení a usazení kalu, 2.-3. den, stejně
> kontroluju hustotu přesnými váhami na 1.12-1.13.
>

Správně, za 1 :-). Předtím naleju do lahve vodu, aby vážila 0.998 g :-), udělám si rysku a pak ten roztok - teplota +20 C.

0.998 kg

"Kdyby bylo podle mého, poslal bych ke každému, kdo uveřejní nějaký článek o včelaření, ihned několik odborníků na jeho včelín, aby se přesvědčili, zdali jeho slova odpovídají jeho činům. Jsem jist, že mnoho podobných spisovatelů brzy by se umlčelo.
Má-li některé dílo blahodárně působiti, jest potřeba, aby měl čtenář naprostou jistotu, že každé slovo knihy vyplývá z bohatě zkušenosti; nikdy nechť neztrácí této jistoty. V žádném případě nechci však vystupovati jako zastánce ustrnulých dogmat, nebo snad s dětinskou nedotknutelností. Naopak, ponechávám každému volnost přesvědčení, jsem nepřítelem všeho slepého napodobováni ve včelaření, neboť ve mnohém vězíme ještě v dětských střevíčkách a mnoho, přemnoho zbývá ještě vyzkoumati.
Kdo má býti tedy badatelem? Obyčejné pověřujeme tím učence. Radím však: Ponechte nám praktikům 10 roků vedení a uvidíte mnoho pokroku. "

Neoficiální zpráva o činnosti ČSV za poslední dobu bez pohledů.

Dobrý den vážené přítelkyně a vážení přátelé včelařství v ČR.

K současné situaci o činnosti ČSV.Vedení ČSV má nesnadný a zodpovědný úkol, vést obrovské zájmové sdružení, vzdělávat ho v rámci současnosti a má tu zodpovědnost vést úspěšný dialog v zájmu rozvoje tohoto oboru.Když se podívám na pozici celého svazu u nás,je důležitá,ale také usuzuji, že situace ve vztazích mezi členy není nijak valná. Mám jako člen ČSV problémy, které lze řešit, ovšem je nutné mít dost velkou schopnost posoudit jak nato. Jeto z mé pozice pohledu do včelařství a ta není nijak důležitá. Také mám schopnost dívat se do záznamů různých informačních zdrojů, a konstatovat to, co konstatují historici o různých datech. Vidím boj.

Prosím dívejte se na tento pohled stejně, a myslím si, že k tomu ČSV se svými stanovamy není určena.Jsme zájmové sdružení a to má i jisté závazky ku společnosti. Tento závazek nemá mít za úkol rozpolcenost ve včelařství, ale ukázat to co máme a kam směřujeme. Směrem má být přínos nejen pro naše členy, ale i pro společnost v které žijeme. Je nutné mít ve vedení kvalitní lidi, kteří umí naslouchat druhým a jednat nejen v zájmu ČSV, ale i celého včelařství v ČR.Té kvalitě se lze i učit. Chci mít jako člen pocit a jistotu bez lží, že máme co ukázat světu. A ktomuto toho moc nemáme, protože podle mého a bez urážky, vedení má zájem pouze na části z velkého zodpovědného koláče jako oboru.

K současné situaci v oblasti medu.

Je kritická, ale ne nezvládnutelná. Existuje určitě směr v jednání, v kterém lze spojit myšlenky ku prospěchu jednoho údaje. A tím je vyšší spotřeba na jednoho obyvatele kvalitním medem. K tomuto chci říci jedno. Je to možné a je to jedním důvodem ke vstupu ČR do EU. Mohu-li, rád bych osvětlil mou myšlenku ke zvýšení hodnoty tohoto čísla. Chovejme se tržně, ale jen jako jednotlivci. Rozhodnutí svazu, jak se k tomu číslu dopracovat, by mělo být společné v oborovým zájmu s ohledem na současné požadavky v prodeji medu. A také svaz, ústy představitelů, by se ze svou pozicí neměl bránit rozumnou diskusí s ostatnímy v tomto oboru.Myslím si, že v zájmu této otázky a i poslání, by měl spíše tuto diskuzi dokonce iniciovat bez přestání. A také . Chtějme jednat kvalitně, k tématu a s dobrým výsledkem pro společnost.To bývá hlavním cílem zájmových skupin. Společnost lidí je už dlouho konzumní a přeplněné obchodní centra jsou toho důkazem. I tam musí být vidět část svazové práce - ta dobrá diskuze s dodavateli do obchodnich řetězců. Dnes ji dost postrádám jako chovatel a zemědělec.

K ostatním tématům včelařství.
Jsou určitě i jiné důležité témata, které stojí za velkou námahu členů v ČSV.Tyto témata jsou ovšem víceméně propojeny s hlavním a ten je o nadpis výš.


Dočetli-li jste toto až sem děkuji, jsem rád, že obětujete kousek ze svého času a že možná budete s trochou nadsázky o této mé správě přemýšlet.

Gustimilián Pazderka
vindex.wz.cz
gupa(zavinac)seznam(tecka)cz

Vážený příteli Pazderko,pravidelně sleduji diskusi a musím
Vám sdělit,že je to jeden z mála příspěvků,který se mi líbí.Žádné osočování,žádná nemístná kritika ale snaha věci
pomoci a řešit ji i když to není a nebude jednoduché.
S přátelským pozdravem Valenta

To tě příteli zklamu. Podívej se pořádně do archívu. :-)
A také až to přečteš, tak pochopíš to nutné "učení" každého z nás.
_____________________________________________
valenta (83.208.6.34) --- 5. 3. 2005
odpověď př.Pazderkovi

Vážený příteli Pazderko,pravidelně sleduji diskusi a musím
Vám sdělit,že je to jeden z mála příspěvků,který se mi líbí.Žádné osočování,žádná nemístná kritika ale snaha věci
pomoci a řešit ji i když to není a nebude jednoduché.
S přátelským pozdravem Valenta

Asi jsem natvrdlej.

1) naměřím 0,998 kg. vody (+20stupňů C)
2) doplňuji medem do váhy 1,12-1,13 kg

potom to jistě bude více než litr

S přáním hezkého dne Josef Kouba


----- Original Message -----
> From: "Eman" <e-mail/=/nezadan.av1-in.isp.contactel.cz>
> To: "Včelařský mailing list" <vcely/=/v.or.cz>
> Sent: Saturday, March 05, 2005 8:55 AM
> Subject: Re: medovina
>
>
> > Správně, za 1 :-). Předtím naleju do lahve vodu, aby vážila 0.998 g
:-),
> > udělám si rysku a pak ten roztok - teplota +20 C.
> >
>

Tou vodou si jen ocejchuješ 1 litr. Pak tím odměříš litr roztoku a zvážíš :-). Výsledek je hustota. Pak použiješ tabulku alcohol_content.pdf z http://www.vcely.or.cz/files a sleduješ, jak se mění cukr v líh. Když bude hustota asi 1.04, tak se to začne čistit. Záleží na složení medu. Mě to funguje.

Pletivo kupuji ve včelařské prodejně. Např. v Českých Budějovicích ho mají, někdy narazím na stejné i v železářství. Je to pozinkované pletivo. Síla drátu je asi 0.8 mm, oka jsou asi 3,15mm. Jestli si to dobře pamatuju. Stojí mezi 280 až 300 za m2. Je to dost, ale nejlepší řešení. Je kvalitní, silné. Zkoušel jsem jiné kovová pletiva, cínované, obyčejné s nátěrem. Moc nevydrží. Plast mohou prokousat hlodavci. Takže je lepší si zaplatit kvalitu. Ostatně z 1 m2 se udělají zpravidla 4 dna.

Ať to bzučí.

Nyní tomu rozumím. Nejsem chemik.

S přáním hezkého dne Josef Kouba


----- Original Message -----
From: "Eman" <e-mail/=/nezadan.av2-in.isp.contactel.cz>
To: "Včelařský mailing list" <vcely/=/v.or.cz>
Sent: Saturday, March 05, 2005 1:44 PM
Subject: Re: medovina


> Tou vodou si jen ocejchuješ 1 litr. Pak tím odměříš litr roztoku a zvážíš
> :-). Výsledek je hustota. Pak použiješ tabulku alcohol_content.pdf z
> http://www.vcely.or.cz/files a sleduješ, jak se mění cukr v líh. Když bude
> hustota asi 1.04, tak se to začne čistit. Záleží na složení medu. Mě to
> funguje.
>

Nedavno se metu nekdo ptal,jakou cenu nabizim za kvetovy med- v soucasne dobe je to 45,-Kc/kg.

A - jeto - tady , a - jeto - tady. :-)

CENA JDE NAHORU !!!

____________________________________________________


Lubomir Ceska (212.96.165.33) --- 6. 3. 2005
Vykup medu

Nedavno se metu nekdo ptal,jakou cenu nabizim za kvetovy med- v soucasne dobe je to 45,-Kc/kg.

Bydlím v Bílé Vodě u Javorníku a rád bych začal včelařit nízkonástavkově.Znáte někdo někoho v okolí,kdo takto včelaří?Já jsem zatím objevil "jenom" včelaře včelařící v mor.univerzálech apod.Rád bych si to "ošahal"u někoho zkušeného,než do toho půjdu sám.
Nebo,co mi poradíte...?
Dušan

Kolik jest tvůj cíl mít včelstev? (1-40 nebo 40- ∞)
________________________________________________

Dušan Konečný (85.160.187.152) --- 6. 3. 2005
začátečník

Bydlím v Bílé Vodě u Javorníku a rád bych začal včelařit nízkonástavkově.Znáte někdo někoho v okolí,kdo takto včelaří?Já jsem zatím objevil "jenom" včelaře včelařící v mor.univerzálech apod.Rád bych si to "ošahal"u někoho zkušeného,než do toho půjdu sám.
Nebo,co mi poradíte...?
Dušan

Dá se něco teď udělat, když jsou včely vyrušené( věčné klepání strakapouda o úl. Česno je pokálené. Mám strach s Nosemy)

Kdo poradí?

Díky Staňa

No,řekněme,že pro začátek bych se držel při zemi a nabral zkušenosti a pak.......Nevím kolik je potřeba mít včelstev abych nabral zušenosti,mohl s nimi pracovat,mít z toho radost a rozvíjet se.
Dušan

Prosím, nevíte někdo tefonické spojení na někoho kdo rozváží mezistěny?
Honza

Doslechl jsem se, že je výrobce (možná jenom prodejce), který přiveze
mezistěny přímo k zákazníkovi. Nevíte prosím o koho se jedná? Jaká je cena,
popřípadě kvalita?
Děkuji a přeji krásný zbytek neděle
Daniel Prokeš

Vidím, že jsem se to nedozvěděl sám.Aktualizoval jsem poštu až po odeslání
příspěvku, tak se omlouvám.
D.P


> Doslechl jsem se, že je výrobce (možná jenom prodejce), který přiveze
> mezistěny přímo k zákazníkovi. Nevíte prosím o koho se jedná? Jaká je
> cena, popřípadě kvalita?
> Děkuji a přeji krásný zbytek neděle
> Daniel Prokeš

Já jsem to provizorně vyřešil maskovací sítí na úl jako nevěstin závoj a na ni stříška s cihlou. Teď se asi nedá víc dělat, jen ty ptáky nepustit k úlu.

Ahoj kolegové! Nebyl někdo v sobotu v Nasavrkách a jaké to bylo? Já nemohl, rozbité auto a návštěva tchyně. Je nějaký pokrok v paletizaci úlů, než to co je vidět už léta? Díky za odpověď. Zdraví Ruda.

Takže malovčelař.

No příteli Dušane, vo zkušenosti právě jde.

Nejprve ti musím říct, že ta tvoje oblast je velmi pro mě přitažlivá. Jednou jsem to projížděl z "vrchu" Polskem. Je tam i pěkná zima a jsi dost vysoko(asi 500 mnm). A hlavně v severním stínu hor.

Otázkou je to, číslo kolik.Z toho potom jde o volbu způsobu obhospodařování, a nejlepší je hooodně o daném způsobu ošetřování a volbě nejen číst, ale i přemýšlet.

Nezapomeň, že včelstvo je živý tvor a velmi je relativní při posuzování(u mě po každém otevření úlu ) její síly. Ono vidět silné včelstvo neznamená mít silné včelstvo. (hlavně v podletí tj. začátek včel. roku)

Hlavně jestli chceš tedy včelařit, tak zdolávej varroázu svědomitě a je jedno v jakém úlu.

Dobré je, vzhledem k tvé poloze, "obšlápnout" místní včelaře a to i v Polsku, co tam frčí za úly. Vycházej prostě z lokality a otázce, zda ta tvoje volba je vhodná.(i kvůli prodělku)

Asi, a nevím, jestli by nebyla vhodná varianta nějakého víc utepleného větraného ležanu s velkým rámkem.(bez záruky)Hlavně. Vybírej stanoviště s velkým ohledem na klidné a dlooooouhé zimování. (sníh, hlovavci, ptáci, závěje, klid před domácím zvířetstvem, dětmi, lyžaři,turisty, atd,atd..)

A s koupí včelsta počkej, až budeš vědět, co chceš.Nebo zvol metodu "pokus - omyl", a uvidíš sám.

Poradtě začátečníkovi.




_________________________________________________
Dušan Konečný (85.160.187.152) --- 6. 3. 2005
začátečník

No,řekněme,že pro začátek bych se držel při zemi a nabral zkušenosti a pak.......Nevím kolik je potřeba mít včelstev abych nabral zušenosti,mohl s nimi pracovat,mít z toho radost a rozvíjet se.
Dušan

Příteli Emile, prosím ozvi se, děkuji, kaiser

Jinak v Jeseníku by měla být ZO i OV ČSV.

Prínos obnôžkového peľu v zime - Anton Turčáni
http://www.vcely.sk/produkty/prinospeluvzime.php

Vonkajšia napájačka - jednoducho - ing.Miloslav Holubec
http://www.vcely.sk/technologia/vonkajsianapajacka.php

Pomôže BRUSEL európskemu včelárstvu ? - ing. Tibor Jókay
http://www.vcely.sk/aktuality/pomozebrusel.php

Diskusia o mede na Rádiu Regina - Ján Hájek
http://www.vcely.sk/aktuality/diskusiaomede.php

Prehľad ohnísk a ochranných pásiem moru včelieho plodu na území SR k
31.12.2004
http://www.vcely.sk/aktuality/ochrannepasma05.php

Metodický pokyn ŠVPS SR č.04/2005 na vyšetrenia medu
http://www.vcely.sk/aktuality/metodickypokyn05.php


S pozdravom
Laco Sebosik
www.vcely.sk

Bylo to opět výborné. Měli tam pěkné ukázky palet na vozíky za auto př. Zelený a Nerad. Jinak ukazovali stáčírny a plnírny z Itálie, kde byly nenahozené stěny z pěnovek. Dovnitř jezdily nákladní auta. Mají prý heslo Ital Itala nepotopí. Verinář ČSV MVDr Krabec tam přislíbil, že bude letos bojovat o to, aby i u nás se podmíky podstatně zjednodušily. (Lepší než návštěva tchýně. :-))
Tonda.

>Ahoj kolegové! Nebyl někdo v sobotu v Nasavrkách a jaké to bylo? Já nemohl, rozbité auto a návštěva tchyně. Je nějaký pokrok v paletizaci úlů, než to co je vidět už léta? Díky za odpověď. Zdraví Ruda.

Vážený příteli,
Když si prohlédnete celou histori této diskuse, zjistíte, že tomu tak není. Je to prostě volná výměna názorů a zkueností a jako takovou je třeba tuto konferenci brát a to je také jejím přínosem. Každý máme na problematiku včelaření svůj vlastní pohled je chybou se bránit názorům jiným. Nemusíte s nimi sice souhlasit ale ani odsuzovat. Každý vychází ze svých podmínek a zkušeností. Pravda je pojem velice relativní a spektrum zájmových včelařů je široké a osttaně pokusy a zavedení univerzálních pravd tu v době nedávné byli. Vás profíků je několik a váš pohled na včelaření je zákonitě jiný. Místo kritiky by bylo vhodné podělit se s ostatními a své zkušenosti. Myslím, že 90% účastníků této diskuze nemá problémy s odbytem medu, to je skutečně problém velkovčelařů. Ale i v cizině umí velkovčelaři realizovat významnou část své produkce prodejem ze dvora. Viz poslední příspěcky z návštěvy PSNV v Itálii.

S pozdravem V.Hájek

Tak nato nelze říct nic jiného, než že byjsi měl využívat výhod k přístupu informacím a to nejen formou četby časopisu Včelařství, ale i návštěvou a pročítáním včelařského fondu v knihovnách. Přesně toto jsi teď popsal a žádáš můj celý kapitál zdarma.(ten měli i komunisti ve své době :-) a když ho neměli , tak si ho vynutili)

Skutečnost je taková, že prodej ze dvora je sice pěkná věc, ovšem existují svým způsobem pod vlivem kolektivizace v zemědělství u nás v ČSSR vyrostly jakési výkupny, které plnily svým způsobem lépe to , než to, co čteš o Itálii a prodeji. (ostatně kolik v těch článcích je opravdu malých včelařů s prodejem ze dvora? ) Nespolupracují? Jestli jsi tento malovčelař, je potřeba něco pochopit. A otázkou. Splňuješ ty to co splňují alespoň to co v té Itálii? Je zřejmě pravdou, že tu informace a mnoho pochopení prostě z historie pod vlivem cenzůry prostě chybí, a to nejen v oboru včelařství.



Také otisknout nějaké znění zákona je moc hezké, ale kdo tomu rozumí víc, než ten právník. Naše právnička, a toje další možný můj návrh, by mohla(podle mě měla bezodkladně) se svými VÝKLADY ZÁKONŮ s velkým FONTEM písma také přispět a ne dvoustránkově, ale alespoň čtyř. Protože to podle mě vypadá a dopadá jako s etiketou a zemí původu medu. Členové jsou důchodového věku a zaslouží si velký FONT písma.

Také jestli jsme u tohoto časopisu a hrdostí. Táto "hrdost" jako pokladnu ÚV(sekretariát) stojí dost v příjmu za inzerci. Tato inzerce je základ a jestli je podmínka s dovozem, tak to už lépe vyřešil zákon. A to tím, že na etiketu(inzerci)dal údaje na etiketu(umístění výrobce,ČR...., jaký má původ jeho med., jen ČR, nebo země EU nebo mimo země EU)Chce to podepsaný aktuální souhlas s jistým dovětkem při inzerci redakcí. A je po problému s inzercí - podmínkou a penízků je více pro vedení a nebyl by takový tlak na zvyšování příspěvků.(kolik stojí celá stránka? x rok?)

Už to není ani můj dojem, že to cose do Včelařství napíše, by mělo být i dáno. Není to dáno a máme možnost a právo "si vybrat".

Ještě něco. S problémem prodeje medu je to dost složité a důkazem je jeho nižší cena u nás v ČR než v západní Unii.Já být malovčelařem a takhle mluvit, tak jeto jak na soukromém rynku. A včelařství a jeho prodej medu je nejen tento rynk, ale i obchod, tržnice, obchůdky, obchody, obchodní centra, velkoobchody, .... . Tak máme se pomlouvat z neznalosti a omezovat se vzájemně, nebo normálně diskutovat a řešit situaci?
_____________________________________________
Vhájek:Místo kritiky by bylo vhodné podělit se s ostatními a své zkušenosti. Myslím, že 90% účastníků této diskuze nemá problémy s odbytem medu, to je skutečně problém velkovčelařů. Ale i v cizině umí velkovčelaři realizovat významnou část své produkce prodejem ze dvora. Viz poslední příspěcky z návštěvy PSNV v Itálii.

Kup si dva rodiny samozrejme na jar .
S nich urobis dalsie dva odlozence.
Ule ,odlozence davaj uz do modernich nastavkovych .
Ako sa rozhodnes ci do polistirenovich alebo drevenych.
Ak vcelaris v horach tak si sprav domec na ule neni to nevyhnutne .

Stefan

Tak to je na medaili, Gustimiliáne! Vo tom žádná!
Děkujeme!

Jménem včelařů začátečníků
Libor Kočí.

----- Original Message -----
From: "Gustimilián Pazderka" <e-mail/=/nezadan.freza.core.ignum.cz>
To: "Včelařský mailing list" <vcely/=/v.or.cz>
Sent: Sunday, March 06, 2005 8:16 PM
Subject: Re: začátečník


> Takže malovčelař.
>
> No příteli Dušane, vo zkušenosti právě jde.
>
> Nejprve ti musím říct, že ta tvoje oblast je velmi pro mě přitažlivá.
> Jednou jsem to projížděl z "vrchu" Polskem. Je tam i pěkná zima a jsi dost
> vysoko(asi 500 mnm). A hlavně v severním stínu hor.
>
> Otázkou je to, číslo kolik.Z toho potom jde o volbu způsobu
> obhospodařování, a nejlepší je hooodně o daném způsobu ošetřování a volbě
> nejen číst, ale i přemýšlet.
>
> Nezapomeň, že včelstvo je živý tvor a velmi je relativní při posuzování(u
> mě po každém otevření úlu ) její síly. Ono vidět silné včelstvo neznamená
> mít silné včelstvo. (hlavně v podletí tj. začátek včel. roku)
>
> Hlavně jestli chceš tedy včelařit, tak zdolávej varroázu svědomitě a je
> jedno v jakém úlu.
>
> Dobré je, vzhledem k tvé poloze, "obšlápnout" místní včelaře a to i v
> Polsku, co tam frčí za úly. Vycházej prostě z lokality a otázce, zda ta
> tvoje volba je vhodná.(i kvůli prodělku)
>
> Asi, a nevím, jestli by nebyla vhodná varianta nějakého víc utepleného
> větraného ležanu s velkým rámkem.(bez záruky)Hlavně. Vybírej stanoviště s
> velkým ohledem na klidné a dlooooouhé zimování. (sníh, hlovavci, ptáci,
> závěje, klid před domácím zvířetstvem, dětmi, lyžaři,turisty, atd,atd..)
>
> A s koupí včelsta počkej, až budeš vědět, co chceš.Nebo zvol metodu "pokus
> - omyl", a uvidíš sám.
>
> Poradtě začátečníkovi.
>
>
>
>
> _________________________________________________
> Dušan Konečný (85.160.187.152) --- 6. 3. 2005
> začátečník
>
> No,řekněme,že pro začátek bych se držel při zemi a nabral zkušenosti a
> pak.......Nevím kolik je potřeba mít včelstev abych nabral zušenosti,mohl
> s
> nimi pracovat,mít z toho radost a rozvíjet se.
> Dušan
>

Dobrý den, jako začátečník scháním nějakou dobrou radu, jak dodat vodu včelám, aniž bych je nějak moc poškodil. Viděl jsem dobrý způsob napáječky aniž by se vstupovalo do úlu na http://www.vcely.sk/technologia/vonkajsianapajacka.php
Nemáte někdo ještě nějaký dobrý a jednoduchý typ na dodání vody včelám?

Děkuji za radu Jarda

Děkuji všem,za odpovědi.
Jen to trochu poopravím.Zdejší klima je zvláštní tím,že tady na jižní straně dozraje i réva,byť jsem pod horami.S tou nadm.výškou to je okolo4000 m.n.m.Možná jste to někde slyšeli,říká se tady tomu kraji "Malá Haná".
Říkal jsem si,že bych si vyrobil 2ks."sololitové úly-Optimal" a tak začal.....Včestva bych mohl získat,ale právě z těch "starých" úlů,tak mám trochu obavy,jak by si zvykaly.....
Je to dobrý nápad?Nebo špatný?No,uvidím,nějak se s tím porvu.
A uvítám další rady.......
Ještě něco.K int. se dostanu jen v práci,tak to někdy může dýl trvat,než odpovím-zareaguji.Díky!
Dušan

Březen: Pohádka o šibalovi
http://kasalice.unas.cz/sklenar/target13.html

Ale letošní březen, to je krutější únor :-(. Musíme s tím krmením ještě počkat.

Chtel bych se omluvit vsem na ktere se nedostaly frekvencni menice. K dispozici jsou uz jen tyto typy.

161S-AA01NP 200W
600,00Kc

161-AA07NP 1,5kW
1900Kc

Ceny jsou uvedeny bez DPH a to cini 19%

e-mail: miksovsky/=/controltech.cz
mobil 606 722 397

V blízkosti el. energie-220V používám ohřívací podložku pro drůbež 16W doplněnou el. spínacími hodinami.Láhev 4l obrácená na drážkované sklo.Funguje to perfektně,zejména brzy ráno a večer je návštěvnost na teplém napajedle o mnoho vyšší než na studeném.Na kočovném stanovišti používám černé drážkované sklo ze tří stran chráněné,zakryté stříškou a otočené na jih.

>S tou nadm.výškou to je okolo4000 m.n.m.Možná jste to
>někde slyšeli,říká se tady tomu kraji "Malá Haná".

Já myslel, že se tam tomu říká "Malý Pamir" :-)

Takový mobilní internet si můžeš pořídit i domů. Ale o tomto to asi není.

Chce to ještě možná jiný názor.

...jestli se ti tu někdo ozve :-))-- (9244)....


Ať se daří.
________________________________________________
Dušan Konečný (85.160.136.235) --- 7. 3. 2005
začátečník

Ještě něco.K int. se dostanu jen v práci,tak to někdy může dýl trvat,než odpovím-zareaguji.Díky!
Dušan

Asi jsme si zcela nerozuměli. Můj příspěvěk byl reakcí na příspěvek př. Táborského.
O tom že je třeba číst nejen Včelařství, ael studovat i jinou literaturu není pochyb a také to dělám včetné té starší, protože některé poznatky dříve získané dnešní zkutečnost jen potvrzuje.
Na druhou stranu diskusní fórum je určeno především k výměně zkušeností a já jsem pouze konstatoval, že dle mého názoru k tomuto účelu dobře slouží. A tato výměna probíhá formou zcela dobrovolnou. Pokud si svých zkušeností natolik ceníte, že že se o ně nechcete s ostatními podělit, je to jenom Vaše věc a nikdo Vás k tomu nenutí. Já jsem pouze chtěl poukázat na to, že zkušenosti velkovčelaře jsou jiné než početně větší skupině malovčelařů a bez náležitého seznámení se s problematikou velkochovu nelze tyto problémy dost dobře pochopit. Vše je o komunikaci.
S mým zájmovým chovem 6-20 včelstev se obejdu bez dotací, bez potřeby prodeje výkupcům a v podstatě i bez ČSV, a takže mě stav v ČSV až tolik netíží. Vzhledem k tomu, že mám bydliště 80 km od stanoviště a také ZO ČSV nemám ani možnost se nějaké výraznější činnosti v ČSV věnovat. Z toho co jsem vysledobal z diskuzí, problémy mají a změny ve svazu požadují pouze velcí včelaři a chtějí prosadit změny především ve svém vlastním zájmu a prospěchu. To je vcelku logické a přirozené.

DAne, vozíme všechny včel potřeby i mezistěny. Vše je otázkou již konkrítní dohody. Prahu a okolí jedu např. právě dnes.

Zatím ahojkyVáš dodavatel českých včelích produktů
a veškerého sortimentu moderních včelařských potřeb

Včelař
Miroslav Sedláček
Ždánská 709
685 01 Bučovice

www.vcelarstvisedlacek.cz

603-499 746
----- Original Message -----
From: Daniel Prokeš
To: Vcelarska konference
Sent: Sunday, March 06, 2005 5:47 PM
Subject: Výrobce mezistěn


Doslechl jsem se, že je výrobce (možná jenom prodejce), který přiveze
mezistěny přímo k zákazníkovi. Nevíte prosím o koho se jedná? Jaká je cena,
popřípadě kvalita?
Děkuji a přeji krásný zbytek neděle
Daniel Prokeš

Český svaz včelařů, ZO Brno-město - Včelařský spolek
Vás zve na přednášku: besedu, která se uskuteční dne 15. března 2005 v sále Českého červeného kříže na Štefánikově ul. 1,v 18 hod.: Téma: Výměna zkušeností.

Svoji účast přislíbil MVDr. Josef Staněk, dlouholetý a zkušený včelařský odborník a přednášející, který zasvěceně a s přehledem zodpoví všechny dotazy.

Na Vaši účast se těší výbor ZO ČSV Brno-město

Upozornění:
Zájemci o níže uvedené akce pořádané OV ČSV budou mít možnost na této schůzce získat informace, přihlásit se a složit zálohu 100,- Kč na:

Školení:
CHOV MATEK, 28. 5.2005 př. Ing. M. Žižka.
NÁSTAVKOVÉ VČELAŘENÍ,11. 6.2005, př. Ing. M. Žižka.
Exkurze:
POKUSNÝ VČELÍN VÚVč Kývalka,14. 5.2005,př. Ing.O. Veverka

Milí přátelé,
když již jsem nahlédl do "Diskuse" s cílem vložit údaje o brněnské přednášce, tak si dovolím ještě jeden vstup, abych vás pozdravil a popřál vám i vašim včelkám dostatek sil k přežití tohoto dlouhého zimního období. Omlouvám se, že běžně příspěvky nečtu, protože stále nestíhám plnit to, co plnit mám nebo co jsem nasliboval.
Vladimír Ptáček

Příteli Sedláčku,
Za kolik prodáváte mezistěny, když nemám na výměnu vosk? Děláte taky mezistěny na 39x35?
díky

Hezký den Všem !
Každá letošní zimni kontrola je pro mne nocni murou ! Jednou mysi, jindy odkryte uly, ted mi zase nejaka potvora rozkousala celou stenu nastavku - hobra, behem jednoho tydne! S hobrou prez zimu definitivne koncim.
Uz aby bylo jaro.
Klidnejsi zimu Vam preji.
Langi

Dnes mi vytekl v kanceláři med na koberec a udělal tam flek asi 10cm v
průměru. Vytřel jsem to ubrouskama, ale pořád je ho tam dost. Má někdo
nápad, jak dostat med z koberce. Teda kromě vystříhnutí.

Dík, František

nam zabiraji psove:o)) oni totiz med milujou a sezerou ho, kde bud! a nebo
medved?
ale mozna bude nejlepsi teplou vodou a houbickou, ne? jakoby to vyssat...
jsem jen amater, tak presne nevim...
uklidu zdar!
mariana prokesova

----- Original Message -----
From: "František Rada" <rada/=/investtel.cz>
To: "Včelařská konference" <vcely/=/v.or.cz>
Sent: Tuesday, March 08, 2005 1:19 PM
Subject: med v koberci


Dnes mi vytekl v kanceláři med na koberec a udělal tam flek asi 10cm v
průměru. Vytřel jsem to ubrouskama, ale pořád je ho tam dost. Má někdo
nápad, jak dostat med z koberce. Teda kromě vystříhnutí.

Dík, František

Vážený příteli,

mohu Tě uklidnit - z koberce med nedostaneš.
Před rokem se mi stalo to samé.
Na koberec mi vyteklo cca 5kg medu, který jsem rozehříval.
Bylo z toho kolo asi tak 1m v průměru. Část jsem lopatkou shrnul,
část jsem vytřel vlhkým hadrem a pořád jsem měnil vodu, nakonec
jsem koberec šamponoval. Přitom mě vydatně pomáhal náš jezevčík.
Přesto byl koberec medem tak nasáklý, že na něm zůstal flek
a koberec putoval do sběrného dvora.

Ale jsem toho názoru, že když nejde o život, jde o .....

Milan Valenta



----- PŮVODNÍ ZPRÁVA -----
Od: "František Rada" <rada/=/investtel.cz>
Komu: "Včelařská konference" <vcely/=/v.or.cz>
Předmět: med v koberci
Datum: 8.3.2005 - 13:19:53

> Dnes mi vytekl v kanceláři med na koberec a udělal tam flek asi
> 10cm v
> průměru. Vytřel jsem to ubrouskama, ale pořád je ho tam dost.
> Má někdo
> nápad, jak dostat med z koberce. Teda kromě vystříhnutí.
>
> Dík, František
>


--
Akcni unorova nabidka "3 za cenu 1"! Ziskejte
VOLNY ADSL 512/128 3GB za cenu 1GB!
http://adsl.volny.cz

Vůbec nemusíš mít strach. včelám je jedno v jakém úlu jsou :-)).
Co jim není jedno, je prostor v úle vůči jejich aktuálnímu množství a vhodné
umístění úlů.
Co Ti ale musím poradit, začni s alespoň šestero včelstvama.. Dvoje je málo.
Práce skoro stejná, ale ve dvou je podstaně výšší riziko, že o ně přjdeš a
pak mi přijdme o dalšího přítele včelaře...
Pavel

----- Original Message -----
From: "Duan Konečný" <duszko/=/centrum.cz>
To: "Včelařský mailing list" <vcely/=/v.or.cz>
Sent: Monday, March 07, 2005 3:01 PM
Subject: začátečník


> Děkuji všem,za odpovědi.
> Jen to trochu poopravím.Zdejší klima je zvláštní tím,že tady na jižní
> straně dozraje i réva,byť jsem pod horami.S tou nadm.výškou to je
> okolo4000
> m.n.m.Možná jste to někde slyšeli,říká se tady tomu kraji "Malá Haná".
> Říkal jsem si,že bych si vyrobil 2ks."sololitové úly-Optimal" a tak
> začal.....Včestva bych mohl získat,ale právě z těch "starých" úlů,tak mám
> trochu obavy,jak by si zvykaly.....
> Je to dobrý nápad?Nebo špatný?No,uvidím,nějak se s tím porvu.
> A uvítám další rady.......
> Ještě něco.K int. se dostanu jen v práci,tak to někdy může dýl trvat,než
> odpovím-zareaguji.Díky!
> Dušan

Pavle díky!
Když se jednou do něčeho pustím,neodradí mně hned první neúspěch.........Tak radši 6.včelstev.Dobrá!

Jak jste mnozí pochopili,s tou nadmořskou výškou jsem se pěkně"uklepnul" je to okolo 400m.n.m.
Dušan

Nebylo by patrně marné nasadit proti medu přípravek LOC od firmy AMWAY ředěný 1:10 a vytepovat. Med v koberci se chová podobně jako veš v kožichu.

Zdravím Bureš J.

Proč 6 a ne hned 10. Lepší se s tím číslem počítá.

Ono asi bude záležet na podmínkách, má-li začátečník někoho, kdo mu poradí
a pomůže, nebo je na všechno od začátku sám. Pokud je sám, tak si myslím, že
mu pro první rok takových 5 včelstev bohatě postačí, než získá zručnost...
S pozdravem Petr.

----- Original Message -----
From: "Eman" <e-mail/=/nezadan.volny.cz>
To: "Včelařský mailing list" <vcely/=/v.or.cz>
Sent: Tuesday, March 08, 2005 8:29 PM
Subject: Re: začátečník


> Proč 6 a ne hned 10. Lepší se s tím číslem počítá.
>
>

To je pravda. Já měl příležitost výhodné koupě úlů a tím to bylo dané. Rozmnožit včelstva je hračka. Bojuju jako začátečník s nedostatkem vosku na mezistěny.

... a co postavit do kanceláře plemenáč a pak jen ten flek rosit,
aby si to holky vysály ... :-))

JP

> Nebylo by patrně marné nasadit proti medu přípravek LOC od firmy AMWAY
> ředěný 1:10 a vytepovat. Med v koberci se chová podobně jako veš v kožichu.
>
> Zdravím Bureš J.

Firma AMWAY má i prostředek na koberce ...vytepuje se a vysaje.
Můžu zapůjčit pokud jsi z z blízkosti Brna.
Arnošt

----- Original Message -----
From: "Bure" <88buresova/=/razdva.cz>
To: "Včelařský mailing list" <vcely/=/v.or.cz>
Sent: Tuesday, March 08, 2005 7:12 PM
Subject: Re: med v koberci


Nebylo by patrně marné nasadit proti medu přípravek LOC od firmy AMWAY
ředěný 1:10 a vytepovat. Med v koberci se chová podobně jako veš v kožichu.

Zdravím Bureš J.

--------
Firma AMWAY má i prostředek na koberce ...vytepuje se a vysaje. Můžu
zapůjčit pokud jsi z z blízkosti Brna. Arnošt
--------

Díky za nabídku, asi na jaře nechám přes víkend otevřený okno a třeba to
nějaký včelky vyberou :-))

Chcem ptaci diry

Díro: sam jsi pták, tak si najdi jinou konferenci kde se mužeš realizovat.

Diskuse o hospodaření ČSV, o iniciativě Dvě jubilea a také o budoucnosti svazu již konečně ožívá a to dokonce i na stránkách časopisu Včelařství. Na některé nové skutečnosti i obavy některých členů reagujeme v prohlášení, které najdete na známé adrese
http://i2j.webpark.cz/

Jaro do úlů a především do duší přeje Vojta V. Protivínský

ahoj
jsem taky zacatecnik, uz 3 roky a musim souhlasit s petrem, 5 je na jednoho vcelare, ktery zacina az az.

vzhledem k tvemu dotazu: pobliz sidli pritel Cimala, v Jindrichove na Morave. Zkus se s nim kontaktovat, je to chovatel matek a pokud vim vcelari s dadantem: http://www.vcelimed.cz/sezona2003/kontakt.htm

hodne zdaru, at ti to lita
venouch

Pokud by mel nekdo zajem, podelim se o skusenosti se stavbou zateplenych ulu. Vnitrni stena 6 mm drevo, venkovni drevo - sololit.Jsem z Brna.
Mirek
sadovsky/=/feec.vutbr.cz

V poslednim tydnu se na vcelarske konferenci zacinaji objevovat zpravy,ktere napadaji moji osobu a me podnikani. Domnivam se ze je to reakce na moji cinnost v Iniciative 2J a take reakce na me uspesene podnikani v nasem oboru vcelarstvi. Na rozdil od lidi kteri nejsou ochotni nebo se boji odpovidat na vznesene dotazy I2J, jsem naprosto pripraven k diskuzi nad jakoukoliv vecnou a konkretni kritikou me osoby a meho podnikani. Absolutne
vsak odmitam reagovat na pomluvy typu "zle jazyko o Vas rikaji ze jste podnikatel a proto jste schopen cehokoliv" Prodavame vcelarske potreby v dobre kvalite, nektere nase vyrobky jsou nejlepsi v CR. Vceli vosk nakupujeme vyhradne od vcelaru v CR a platime ty nejvyssi ceny. Mezisteny v
soucasne dobe bereme od Vcelpa (v majetku CSV). Nizkych cen dosahujeme diky velkym nakupum vcel. potreb a tak nam vyrobci poskytuji vysoke rabaty, ktere pak zpetne muzeme dat nasim zakazniku. O kvalite nasich vyrobku svedci fakt,
ze je jiz 10 let exportujeme dvema nejprestiznejsim vcelarskym firmam v Nemecku. Chtel bych Vas ujistit, ze i nadale budu otevrene rikat to co si myslim. Delal jsem to i za bolsevika, tak nevim proc ne dnes v svobodne zemi. Vas vcelare a predevsim nase zakazniky s kartou MEDOCENTRUM (mame jich pres 2000) chci se vsi vaznosti ubezpecit, ze vcel potreby ktere prodavame, jsou v dobre kvalite, nezavadne a vetsinou pochazeji z CR. Dovazime nektere vcel. potreby jako od fa JERO, ktere jsou spickove v nasem oboru jak kvalitou tak cenou. Je mozne ze uslysite podobne pomluvy - nepomluvy typu zle jazyky. K tomu to se nebudu vyjadrovat, na kazdou vecnou kritiku odpovim osobne, nikoliv prostrednictvim konference.
____________________________________________

Daný příspěvek byl zveřejněn z osobní mailové pošty na žádost o přeposlání do konference www.vcely.or.cz přítelem J.Loffelmannem.

Gustimilián Pazderka

Jsem na cestách, proto krátce.
Podle mého názoru je naprosto chvályhodný výsledek při jednání našich představitelů. Tím jednáním je malovčelař se stavem do 40 včelstev. A tím je daňová úleva. To je ta nejvyšší pocta, kterou může stát - společnost udělat jednotlivci malovčelařovi jako dík za prospěšnou činnost.

Potom jsou tu ale členové ČSV, kteří mají stav nad 40 včelstev. Co prospěšného a naprosto srovnatelného učinili představitelé pro ně? Nejsou tito prospěšní společnosti také? Jaké výhody vidím ? Vidím jen to co viděli drobní rolníci v 50-tých létech. A to zakládání družtev s požehnáním státu. Co dále? Zkuste pročítat tuto konferenci a možná nato někteří dojdete.

Věřím tomu, že se situace nejeví až tak, jak může vyplívat z tohoto příspěvku.


________________________________________________
Vhájek:S mým zájmovým chovem 6-20 včelstev se obejdu bez dotací, bez potřeby prodeje výkupcům a v podstatě i bez ČSV, a takže mě stav v ČSV až tolik netíží. Vzhledem k tomu, že mám bydliště 80 km od stanoviště a také ZO ČSV nemám ani možnost se nějaké výraznější činnosti v ČSV věnovat. Z toho co jsem vysledobal z diskuzí, problémy mají a změny ve svazu požadují pouze velcí včelaři a chtějí prosadit změny především ve svém vlastním zájmu a prospěchu. To je vcelku logické a přirozené.

Počet registrovaných chovatelů včel:
48696 členů ČSV plus 1413 (3%) nečlenů - Celkem 50109
Počet vyšetřených vzorků měli 125000 +-?
Počet včelstev: 547759 od členů, plus 9094 (1.6%) nečlenů - celkem 556853

Na zakládání družtev s požehnáním nebo spíše s podporou státu nevidím nic špatného a nelze to srovnávat se združstevňováním v 50 letech. Vždyť už za první republiky existovalo v Brně včelařské a bednářské drustvo a fungovalo. Jestiže bude založeno dobrovolně a tak už si zakladatelé jeho činnost uhlídají, ostatně si myslím, že jich nebude mnoho. Příliš bych neviděl dělat takovéto věci jako aktivitu ČSV a to na žádné úrovni. Jen tak se lze vyhnout důsledkům typu Včela Předboj.
K zájmům velkých včelařů jen tolik, že diskutovaná iniciativa 2J vzešla od nich a asi mají pocit že ČSV pro ně dělá málo. Je bohužel škoda, že se z vedení ČSV do diskuzí na tomto popř. na jiných serverech nijak výrazně nezapojuje, mohlo by se ledacos vysvětlit. Iniciativa 2J neobsahuje zase až tak špatné myšlenky, spíše naopak. Je třeba v budoucí činnosti ČSV vyvážit pokrývání zájmů většiny malovčelařů i početně menší skupiny velkovčelařů, ale zejména je asi třeba více a otevřeněji diskutovat a to je asi pouze formou článků ve Včelařství nedostatečné. Jinak nesdílím některé názory, že vydávání časopisu Moderní včelař, internetových Včelařských novin je českému včelařství na škodu a je prvním krokem k rozvrácení svazu, spíše naopak. Je třepa přinášet více různých informací a nových poznatků. Je škoda, že nejsou např. na stránkách ČSV zpřístupněny "Odborné včelaské překlady", zatím jsem nenašel ani jejich obsah a pod.


S pozdravem V.Hájek

Jsem doma proto dlouze pro internetový převodník pana Lžičaře:

>Potom jsou tu ale členové ČSV, kteří mají stav nad 40
>včelstev. Co prospěšného a naprosto srovnatelného učinili
>představitelé pro ně? Nejsou tito prospěšní společnosti
>také?

To ti nestačí dotace na včelstvo a na léky? Co pořád brečíš? Potřebuje náš stát produkovat med, který může lacino dovézt z celého světa, nebo plošné rovnoměrné zavčelení celé krajiny? Co dělají státy pro včelaře USA,
Argentiny, Číny atd. ? A co dělají naši "velkomedaři"? Dovezou med bez ohledu na to, co obsahuje, falšovaný škrobovými hydrolyzáty a přirazí si maximum, co dovolí trh (proč ne?) Zneužívají dobré jméno českého medu a výsledky vidíš sám v kontrolách SZPI. My malí včelaři s těmito kupčíky nemáme nic společného a stydím se za ně. Jediné co by mohl svaz pro nás udělat je zatnout jim soudně tipec, aby přestali zneužívat značku Český med.

P.S.
Když chceš podnikat se včelami, tak se "musíš snažit pane správce", abys byl stejně dobrý, ne-li lepší než ti ve světě. Když EU dotovala svým zemědělcům plodiny víc než my, tak místní zemědělci právem protestovali, že to není férová
konkurence, že jsou v nevýhodě. V medu jsme v Česku zcela soběstační při dnešní průměré spotřebě na hlavu. Tak o co komu jde? Jde jen o distribuci.
Když si výkupce přijede pro med, dá většina vesnických dědulů 500 kg řepkový rovnou za 50 Kč a mají to bez starostí, ať si kupec přirazí 100% a prodá si ho jako český med kde chce. Lesní med si prodáme sami, lidi jsou na něj pořád lační - zaručujeme čistotu a 17-18% vody. Pokud ale Šp..ek nabízí 30 Kč za kg a někde prohlašuje, že si naši spotřebitelé musí zvykat na to, že med bude na hranici poživatelnosti, tak už k tomu nemám co říci a přestává mě to
celé zajímat.

Zdravím všechny.
Jaké zakládání družstev s požehnáním státu bylo na mysli??
Dotace družstvům jsou podle mě výsměchem včelařům.
Jinak zakládání družstev není o bolševikovi nebo jak, je to ošetřeno zákonem za určitých podmínek..., ale jak jsem vyrozuměl z příspěvku, snad správně, tak požehnání státu stím nemá nic společného, ten jenom získá, když všechno proženeme účetnictvím.
Další věc, na kterou jsem z min. zemědělství dostal konkrétní odpověď: Operační program rozvoje venkova nepočítá s podporou včelařství, s dotacema nebo bezúročnýma půjčkama atd. pro včelaře (nákup úlú, vybavení medáren...), pouze do budoucna s podporou prodeje komunity a uplatněním medu na trhu = podpora obchodníků s medem, nemusíš být včelař, chcou abys prodával med. Tak to vyplynulo ze zprávy, odpovědi, kterou mi zaslalo min. zemědělství??????!
ČSV má na stránkách odkazy, ale nikde jsem nic pozitívního pro včelaře nenašel, co se týče dotací z EU apod.
Ještě jednou Vás zdravím, a ať nám to co nejdřív lítá:-))))
JS.

V. Hájek napsal
> tak špatné myšlenky, spíše naopak. Je třeba v budoucí činnosti ČSV vyvážit
> pokrývání zájmů většiny malovčelařů i početně menší skupiny velkovčelařů,
> ale zejména je asi třeba více a otevřeněji diskutovat a to je asi pouze
> formou článků ve Včelařství nedostatečné. Jinak nesdílím některé názory,
že
> vydávání časopisu Moderní včelař, internetových Včelařských novin je
> českému včelařství na škodu a je prvním krokem k rozvrácení svazu, spíše
> naopak. Je třepa přinášet více různých informací a nových poznatků.

Platí zákon nabidky a poptávky. Před nějakou dobou vznikla potřeba časopisu
pro komerční a větší včelaře a protože ČSV toto nepodpořil a nevčlenil tyto
témata do svazového časopisu Včelařství, tak prostě vznikl takový časopis
mimo svaz. Totéž platí i pro internetové Včelařské noviny i pro tuto
konferenci. Je prostě úplně normální, že pokud lidem něco nevyhovuje, tak po
nějaké době přejdou tam, kde jim to vyhovuje lépe. Je velká škoda, že
internetové noviny a internetová diskuze, jako je tato konference se nevede
přímo pod záštitou svazu. Dneska už jen papírové informační médium vůbec
nestačí. Je doslova směšné, když se třeba objeví melecitóza jako v roce
tuším 2002 a články v oficiálním časopise Včelařství, co s tím dělat a jak
to případně napravit se objeví až za 4 - 5 měsíců (jen tři měsíce je tuším
redakční lhůta.), kdy už mohou včelaři maximálně vymetat mrtvé včely a
počítat škody. Kdyby svaz v oblasti internetové diskuze a internetového
časopisu nezaspal, mohlo to už tehdy probíhat jinak - v polovině září se
mohly objevit první příspěvky v diskuzi o melecitóze, během týdne mohl někdo
ze svazu obvolat známé spolehlivé včelaře nebo jinak zjistit skutečnou
situaci a během dalšího týdne uveřejnit v internetových novinách oprášený
aktualizovaný článek, co s tou melecitózou dělat. Takže na konci září by se
objevil článek informující včelaře o nebezpečí a včelaři by měli nejméně do
poloviny říjny, v případě teplého počasí klidně až do konce října na
prohlídku a v případě výskytu melecitózy na nápravu - náhradu rámků s
melecitózou za prázné a zakrmení cukru do těch rámků. Kolik včelstev by se
tím zachránilo a kolik prostředků za náhrady ušetřilo? Ale místo toho se
svaz internetu a diskuze bojí jako četr kříže a spíše naopak vytváří ve
Včelařských novinách o tomto informačni prázdno. A pak se případně může
divit, že vznikají diskuze na téma "K čemu je nám svaz?"
Jinak si myslím, že internetová diskuze, internetové noviny a papírový
časopis si ani tolik nemusí konkurovat, v případě spolupráce se naopak mohou
velice vhodně doplňovat.

R. Polášek

----- Original Message -----
From: "Vhájek" <e-mail/=/nezadan.iol.cz>
To: "Včelařský mailing list" <vcely/=/v.or.cz>
Sent: Friday, March 11, 2005 1:19 PM
Subject: Re: veobecně-A.Pazderka


> Na zakládání družtev s požehnáním nebo spíše s podporou státu nevidím nic
> špatného a nelze to srovnávat se združstevňováním v 50 letech. Vždyť už za
> první republiky existovalo v Brně včelařské a bednářské drustvo a
> fungovalo. Jestiže bude založeno dobrovolně a tak už si zakladatelé jeho
> činnost uhlídají, ostatně si myslím, že jich nebude mnoho. Příliš bych
> neviděl dělat takovéto věci jako aktivitu ČSV a to na žádné úrovni. Jen
tak
> se lze vyhnout důsledkům typu Včela Předboj.
> K zájmům velkých včelařů jen tolik, že diskutovaná iniciativa 2J vzešla od
> nich a asi mají pocit že ČSV pro ně dělá málo. Je bohužel škoda, že se z
> vedení ČSV do diskuzí na tomto popř. na jiných serverech nijak výrazně
> nezapojuje, mohlo by se ledacos vysvětlit. Iniciativa 2J neobsahuje zase
až
> tak špatné myšlenky, spíše naopak. Je třeba v budoucí činnosti ČSV vyvážit
> pokrývání zájmů většiny malovčelařů i početně menší skupiny velkovčelařů,
> ale zejména je asi třeba více a otevřeněji diskutovat a to je asi pouze
> formou článků ve Včelařství nedostatečné. Jinak nesdílím některé názory,
že
> vydávání časopisu Moderní včelař, internetových Včelařských novin je
> českému včelařství na škodu a je prvním krokem k rozvrácení svazu, spíše
> naopak. Je třepa přinášet více různých informací a nových poznatků. Je
> škoda, že nejsou např. na stránkách ČSV zpřístupněny "Odborné včelaské
> překlady", zatím jsem nenašel ani jejich obsah a pod.
>
>
> S pozdravem V.Hájek

Dobrý den, nejsem včelařka, ale myslím, že zde bych mohla získat odpověď na svou otázku. Již od dětství mám strašně ráda med. Nikdy se mi nestalo, že by byl cítit a chutnal po karamelu. Nyní jsem však jeden takový koupila a zdá se mi to podezřelé. Mohl by mi prosím někdo říci, nejedná-li se o podvod a med je ředěn karamelem? Nejenže ztrácí typickou chuť medu, ale i hustota je více karamelová jak medová. Jsem-li opravdu obětí podvodníků, ráda bych věděla, jak se proti takovýmto lidem bránit, jelikož kazí jméno včelařům a odrazuje to lidi od koupě dalšího medu. Je mi jasné, že já si od této dámy již v životě med nekoupím, ale co další odběratelé?

Dobrý den,
neodvažuji se to takhle zdálky hodnotit, ale už jsem vytočil takový
medovicový med, o kterém by se dalo říct, že chutnal trochu jako karamel.
Zvláště po ztuhnutí. A krystalizoval velice pomalu a bez jakéhokoliv
přičinění jemně úplně jako pastovaný, zřejmě obsahoval mnoho
vysokomolekulárních cukrů a bílkovinných látek. Takový med považuji za
velice kvalitní medovicový med. Ale taky to mohl být med, kde si včelař
pomohl v době snůšky třeba afinovaným cukrem, možná dokonce melasou.
Afinovaný cukr, který jsem kdysi používal na krmení včel, chutnal taky
trochu po karamelu a docela příjemně. Karamelem asi ne, karamel jakožto
látka vzniklá přepálením cukru by měl být pro včely jedovatý.
Když už ne laboratoř, chce to aspoň posoudit přímo.

R. Polášek

----- Original Message -----
From: "Monika" <trpaslinka/=/centrum.cz>
To: "Včelařský mailing list" <vcely/=/v.or.cz>
Sent: Saturday, March 12, 2005 3:20 PM
Subject: kvalita medu


> Dobrý den, nejsem včelařka, ale myslím, že zde bych mohla získat odpověď
na
> svou otázku. Již od dětství mám strašně ráda med. Nikdy se mi nestalo, že
> by byl cítit a chutnal po karamelu. Nyní jsem však jeden takový koupila a
> zdá se mi to podezřelé. Mohl by mi prosím někdo říci, nejedná-li se o
> podvod a med je ředěn karamelem? Nejenže ztrácí typickou chuť medu, ale i
> hustota je více karamelová jak medová. Jsem-li opravdu obětí podvodníků,
> ráda bych věděla, jak se proti takovýmto lidem bránit, jelikož kazí jméno
> včelařům a odrazuje to lidi od koupě dalšího medu. Je mi jasné, že já si
od
> této dámy již v životě med nekoupím, ale co další odběratelé?

Ahoj Radime,
tazatelce jsem odpověděl , nechápu proč vymýšlíš takové nepravděpodobnosti,
když si můžeš být téměř jistý, že ho dotycny přehřál. není dobre porad jen
chranit vcelare, myslim ze se to povedlo aspon jednou kazdemu, ale pokud
dotycny radej neochutnal co zpusobil a nedal to rovnou do medoviny...pak tu
mame problem
Sam se s tim od zakazniku setkavam dost casto, a reseni jsem taky navrhnul.
Neni ostuda med vratit, kazdy rozumny (neprilis jesitny) vcelar vezme med
zpet, nebo to vysvetli. Resenim je staly dodavatel vcelar, kteremu mohu
duverovat.
Zdravi Radek

----- Original Message -----
From: "Radim Pol??ek" <polasek/=/e-dnes.cz>
To: "Vcelarska konference" <vcely/=/v.or.cz>
Sent: Saturday, March 12, 2005 4:12 PM
Subject: Re: kvalita medu


> Dobrý den,
> neodvažuji se to takhle zdálky hodnotit, ale už jsem vytočil takový
> medovicový med, o kterém by se dalo říct, že chutnal trochu jako karamel.
> Zvláště po ztuhnutí. A krystalizoval velice pomalu a bez jakéhokoliv
> přičinění jemně úplně jako pastovaný, zřejmě obsahoval mnoho
> vysokomolekulárních cukrů a bílkovinných látek. Takový med považuji za
> velice kvalitní medovicový med. Ale taky to mohl být med, kde si včelař
> pomohl v době snůšky třeba afinovaným cukrem, možná dokonce melasou.
> Afinovaný cukr, který jsem kdysi používal na krmení včel, chutnal taky
> trochu po karamelu a docela příjemně. Karamelem asi ne, karamel jakožto
> látka vzniklá přepálením cukru by měl být pro včely jedovatý.
> Když už ne laboratoř, chce to aspoň posoudit přímo.
>
> R. Polášek
>
> ----- Original Message -----
> From: "Monika" <trpaslinka/=/centrum.cz>
> To: "Včelařský mailing list" <vcely/=/v.or.cz>
> Sent: Saturday, March 12, 2005 3:20 PM
> Subject: kvalita medu
>
>
>> Dobrý den, nejsem včelařka, ale myslím, že zde bych mohla získat odpověď
> na
>> svou otázku. Již od dětství mám strašně ráda med. Nikdy se mi nestalo, že
>> by byl cítit a chutnal po karamelu. Nyní jsem však jeden takový koupila a
>> zdá se mi to podezřelé. Mohl by mi prosím někdo říci, nejedná-li se o
>> podvod a med je ředěn karamelem? Nejenže ztrácí typickou chuť medu, ale i
>> hustota je více karamelová jak medová. Jsem-li opravdu obětí podvodníků,
>> ráda bych věděla, jak se proti takovýmto lidem bránit, jelikož kazí jméno
>> včelařům a odrazuje to lidi od koupě dalšího medu. Je mi jasné, že já si
> od
>> této dámy již v životě med nekoupím, ale co další odběratelé?
>

Ahoj Radime,
tazatelce jsem odpověděl , nechápu proč vymýšlíš takové nepravděpodobnosti, když si můžeš být téměř jistý, že ho dotycny přehřál.
----------------------------

Ahoj Radku, tvoje odpověď se tu nějak ztratila.

Můžu potvrdit, že se mi při nahřívání asi 1 kg medu do nějakého receptu povedl nádherný tmavohnědý tekutý karamel (zapomenul jsem to na sporáku a určitě to nebylo 120 st. Celsia jak se píše v encyklopediích). Byl na chuť docela pikantní a dlouho jsem ho úspěšně používal na přibarvování limonád, medoviny a pod. Slyšel jsem, že někdo takhle vyráběl "lesní med". Takový přehřátý med se někomu může chuťově zdát docela zajímavý. Před lety byl případ, kdy nějací vandráci v Praze dělali falešný med vařením melasy a snad to i prodávali.

Nevím, jak je možné, že jste schopni na základě popisu, který napsala paní
Monika jednoznačně říct, že med byl přehřátý.Mě osobně, včely přinesly
nádherný tmavý med, velmi výrazné chuti, v očích laika a mnohdy i odborníka
snad možná připomínající karamel.I jeho viskozita nebyla úplně
typická.První co mě napadlo, že se mi snad přehřál med přímo v úlu a
zkaramelizoval.Dlouho jsme se ženou přemýšlely, že necháme udělat
rozbor,nakonec po velkém úspěchu u zákazníků nám nezbyla ani sklenička.Staří
včelaři mi říkali,že tento med naposledy měli před dvaceti lety a údajně se
jedná o medovici ze smrku.
Samozřejmě se může jednat i o přehřátý med, ale nikdo není schopen na této
konferenci bez určení HMF to určit.Radil bych paní Monice, ať vezme tu
skleničku medu,jde za tou dámou od které ho koupila a nechá si dát
vysvětlení přímo od ní.A v případě, že bude chtít znát opravdu pravdivý
výsledek, ať se sní domluví a společně s výrobcem, napůl zaplatí vyšetření
vzorku tohoto medu na výši již zmiňovaného hydroxymethylfurfuralu.V případě
pochybení včelaře (med bude přehřátý),bych požadoval, aby vyšetření zaplatil
v celé výši.Je otázkou, jestli by byla ochotna paní Monika v případě
potvrzení vysoké kvality, zaplatit rozbor v celé výši sama.
Pěkný víkend
Daniel Prokeš


> Ahoj Radime,
> tazatelce jsem odpověděl , nechápu proč vymýšlíš takové
> nepravděpodobnosti,
> když si můžeš být téměř jistý, že ho dotycny přehřál.
> ----------------------------
>
> Ahoj Radku, tvoje odpověď se tu nějak ztratila.
>
> Můžu potvrdit, že se mi při nahřívání asi 1 kg medu do nějakého receptu
> povedl nádherný tmavohnědý tekutý karamel (zapomenul jsem to na sporáku a
> určitě to nebylo 120 st. Celsia jak se píše v encyklopediích). Byl na chuť
> docela pikantní a dlouho jsem ho úspěšně používal na přibarvování limonád,
> medoviny a pod. Slyšel jsem, že někdo takhle vyráběl "lesní med". Takový
> přehřátý med se někomu může chuťově zdát docela zajímavý. Před lety byl
> případ, kdy nějací vandráci v Praze dělali falešný med vařením melasy a
> snad to i prodávali.

To se mi zdá dost nepravděpodobné, vyrobit umělý med v domácích
podmínkách v takové kvalitě, aby to laický zákazník nepoznal, je
prakticky nemožné. Pamatuji situaci v poválečných letech, kdy se
u nás prodával umělý med pod názvem Kandol. Jeho hnusnou pachuť
si pamatuji dodnes. To, že se v supermarketech často objevují
umělé medy laicky nerozeznatelné od pravých, kterým často
zákazníci dávají přednost, je věc jiná. To je výsledek
laboratorních výzkumů a nasazení moderních technologií, jež
obyčejný podvodník nemá k disposici. Naštěstí. Zatím. Barvení
potravin připáleným cukrem se používá snad od doby, kdy je cukr
znám, viz známé a pověstné kuchařky. Mám dojem, že se mu říká
kulér, pokud to někdo ví přesněji, prosím doplnit.

----- PŮVODNÍ ZPRÁVA -----
Od: "Eman" <e-mail/=/nezadan.post.cz>
Komu: "Včelařský mailing list" <vcely/=/v.or.cz>
Předmět: Re: kvalita medu
Datum: 13.3.2005 - 6:58:11

> Ahoj Radime,
> tazatelce jsem odpověděl , nechápu proč vymýšlíš takové
> nepravděpodobnosti,
> když si můžeš být téměř jistý, že ho dotycny přehřál.
> ----------------------------
>
> Ahoj Radku, tvoje odpověď se tu nějak ztratila.
>
> Můžu potvrdit, že se mi při nahřívání asi 1 kg medu do
> nějakého receptu
> povedl nádherný tmavohnědý tekutý karamel (zapomenul
> jsem to na sporáku a
> určitě to nebylo 120 st. Celsia jak se píše v
> encyklopediích). Byl na chuť
> docela pikantní a dlouho jsem ho úspěšně používal na
> přibarvování limonád,
> medoviny a pod. Slyšel jsem, že někdo takhle vyráběl
> "lesní med". Takový
> přehřátý med se někomu může chuťově zdát docela
> zajímavý. Před lety byl
> případ, kdy nějací vandráci v Praze dělali falešný med
> vařením melasy a
> snad to i prodávali.
>


--
Levnější internet v pracovní dny již od 18:00 hod.
Surfujte s VOLNÝ!
http://mimospicku.volny.cz

Dobrý den,
ten med s příchutí karamelu byl tmavý med s odstínem do hněda až do
cihlověčervena a byla to, pokud si dobře pamatuji, záležitost června. S
největší pravděpodobností asi ty smrky. Párkrát jsem vytočil zase tmavý med
s odstínem úplně do černa, jako by byl přibarvený sazemi a ten byl zase v
červenci až začátku srpna, když vypadla lipová květová snůška a nejčastěji
na stanovišti, kde kolem byly listnáče charakterizované jako měkký a tvrdý
luh. Tam už to bylo chuťově horší. Odhadoval bych to na nějakou jinou
medovici než lípovou.
Co se týká falšování medu, myslel jsem tím pro včelaře nejsnadnější a
nejlevnější cestu získanou sladkou hmotu prohnat přes včely. To s karamelem,
případně kulérem nejde, někde jsem četl, že je pro včely jedovatý. Třeba s
tou melasou to pravděpodobně jde a výsledkem by měl být právě tmavý "med".
Pokud takovou hmotu někdo prodává jako včelí med, je to jednoznačně podvod.
Pokud někdo uvede, jak to vyrobil a prodává to třeba nějak levněji, tak je
to něco jiného. Takhle vyrobenou hmotu, nechci to nazývat med, bych na trhu
klidně akceptoval.


R. Polášek

Může se též jednat o nešetrné ztekucení zkrystalizovaného medu velmi vysokou
teplotou.


>Nikdy se mi nestalo, že
> by byl cítit a chutnal po karamelu. Nyní jsem však jeden takový koupila a
> zdá se mi to podezřelé. Mohl by mi prosím někdo říci, nejedná-li se o
> podvod a med je ředěn karamelem? Nejenže ztrácí typickou chuť medu, ale i
> hustota je více karamelová jak medová.

----- Original Message -----
From: "Monika" <trpaslinka/=/centrum.cz>
To: "Včelařský mailing list" <vcely/=/v.or.cz>
Sent: Saturday, March 12, 2005 3:20 PM
Subject: kvalita medu

Odměna funkcionářů ZO
V letošním roce probíhají volby výborů ZO a tak některé nové funkcionáře
zajímá jak velké odměny si mohou stanovit aby byla spokojenost a zajištěn
dobrý chod organizace. Jedná se odměnu předsedy, místopředsedy, jednatele
a pokladníka. Jaké jsou vaše zkušenosti?
Prosím uvádějte počet členů ZO.
Děkuji za vaše odpovědi,
Franta

> Jinak jsme rádi, že to někdo chce dělat a dáváme mu
> odměnu 500Kč.

----- Original Message -----
From: "Antonín Podhájecký" <a.podhajecky/=/seznam.cz>
To: "Včelařský mailing list" <vcely/=/v.or.cz>
Sent: Monday, February 28, 2005 10:28 AM
Subject: Re: Antwort: Re: Korespondence s ministerstvem I.

----- Original Message -----
From: "Frantisek Sanek" <sanek/=/raz-dva.cz>
To: "Vcelarska konference" <vcely/=/v.or.cz>
Sent: Sunday, March 13, 2005 11:37 AM
Subject: Re: Antwort: Re: Korespondence s ministerstvem I.


> Odměna funkcionářů ZO
> V letošním roce probíhají volby výborů ZO a tak některé nové funkcionáře
> zajímá jak velké odměny si mohou stanovit aby byla spokojenost a zajištěn
> dobrý chod organizace. Jedná se odměnu předsedy, místopředsedy, jednatele
> a pokladníka. Jaké jsou vaše zkušenosti?
> Prosím uvádějte počet členů ZO.
> Děkuji za vaše odpovědi,
> Franta
>

Jen maličkost. Pokud určenou částku budete deklarovat jako odměnu, musí být
zdaněna. Pokud ji ale budete deklarovat jako příspěvek na úhradu zvýšených
nákladů (objíždí včelaře autem, opotřebovává svůj počítač a nevím co všechno
ještě), pak daním nepodléhá.
S pozdravem
Petr

na adrese http://www.sroll.net/vcely/w2/uv1.html je par fotek z
posledniho zasedani UV CSV. Bez mych komentaru k projednavanym
zalezitostem.



--
Levnější internet v pracovní dny již od 18:00 hod.
Surfujte s VOLNÝ!
http://mimospicku.volny.cz

Za ty tvoje rady Danieli bych, být Monikou, "pěkně poděkoval". Platit rozbor HMF napůl a pak něco po někom požadovat, to jsi snad nemyslel vážně :-).
Ale že existuje regulerní med s příchutí karamelu jsem opravdu nevěděl. Karamel má tak typickou chuť, že si to neumím představit.

Proto jsem napsal vratit med vcelari, ktery bud bude schopen situaci
vysvetlit!!! nebo med vymeni a da do medoviny. pokud jde o chut napr.
vresovy med mne vyrazne pripominal bonbony sisinky, tedy detske karamelky,
zvlaste pokud byl smiseny s medovici. Prestoze si ale myslim, ze jsem dost
spolecensky aktivni a patrame po chutove zajimavych medech ani za pet let
Dnu medu v Pardubicich nikdo takovy nemel.
Dal to opravdu bez moznosti popovidani si nad tou sklenici se vcelarem
producentem nema smysl.
Radek
----- Original Message -----
From: "Daniel Prokeš" <prokes.daniel/=/raz-dva.cz>
To: "Vcelarska konference" <vcely/=/v.or.cz>
Sent: Sunday, March 13, 2005 11:37 AM
Subject: Re: kvalita medu


> Nevím, jak je možné, že jste schopni na základě popisu, který napsala paní
> Monika jednoznačně říct, že med byl přehřátý.Mě osobně, včely přinesly
> nádherný tmavý med, velmi výrazné chuti, v očích laika a mnohdy i
> odborníka snad možná připomínající karamel.I jeho viskozita nebyla úplně
> typická.První co mě napadlo, že se mi snad přehřál med přímo v úlu a
> zkaramelizoval.Dlouho jsme se ženou přemýšlely, že necháme udělat
> rozbor,nakonec po velkém úspěchu u zákazníků nám nezbyla ani
> sklenička.Staří včelaři mi říkali,že tento med naposledy měli před dvaceti
> lety a údajně se jedná o medovici ze smrku.
> Samozřejmě se může jednat i o přehřátý med, ale nikdo není schopen na této
> konferenci bez určení HMF to určit.Radil bych paní Monice, ať vezme tu
> skleničku medu,jde za tou dámou od které ho koupila a nechá si dát
> vysvětlení přímo od ní.A v případě, že bude chtít znát opravdu pravdivý
> výsledek, ať se sní domluví a společně s výrobcem, napůl zaplatí vyšetření
> vzorku tohoto medu na výši již zmiňovaného hydroxymethylfurfuralu.V
> případě pochybení včelaře (med bude přehřátý),bych požadoval, aby
> vyšetření zaplatil v celé výši.Je otázkou, jestli by byla ochotna paní
> Monika v případě potvrzení vysoké kvality, zaplatit rozbor v celé výši
> sama.
> Pěkný víkend
> Daniel Prokeš
>
>
>> Ahoj Radime,
>> tazatelce jsem odpověděl , nechápu proč vymýšlíš takové
>> nepravděpodobnosti,
>> když si můžeš být téměř jistý, že ho dotycny přehřál.
>> ----------------------------
>>
>> Ahoj Radku, tvoje odpověď se tu nějak ztratila.
>>
>> Můžu potvrdit, že se mi při nahřívání asi 1 kg medu do nějakého receptu
>> povedl nádherný tmavohnědý tekutý karamel (zapomenul jsem to na sporáku a
>> určitě to nebylo 120 st. Celsia jak se píše v encyklopediích). Byl na
>> chuť
>> docela pikantní a dlouho jsem ho úspěšně používal na přibarvování
>> limonád,
>> medoviny a pod. Slyšel jsem, že někdo takhle vyráběl "lesní med". Takový
>> přehřátý med se někomu může chuťově zdát docela zajímavý. Před lety byl
>> případ, kdy nějací vandráci v Praze dělali falešný med vařením melasy a
>> snad to i prodávali.
>

Děkuji všem za vaše názory.
Ačkoli přiznávám, že nejsem včelařka, je to prvně, co mi med nechutnal a že ho jím minimálně 20 let. Každoročně spotřebuji minimálně 5 kilo (sama). Tento med však ztrácí svou typickou chuť a nevědět, že to má být med, typla bych to spíše na ten karamel. Nikoli v čaji, samozřejmě ne vařícím :) či na chlebu skončí tedy v pečivu. Nicméně, i mne napadlo jít za prodávající a vyžadovat vysvětlení. Bohužel jsem ji již na prodávajícím místě neviděla. Hold si opět budu kupovat med v prodejnách, pokud na doporučení znáných nedostanu kontakt na kvalitního včelaře.

Přesto bych měla ještě jeden todaz. Pokud včelař prodává med, jistě má nějakou povinnost med označit. Jaké údaje by měli na prodávaném medu býti? Při dosavadních dobrých zkušenostech se včelaři jsem se o to zatím moc nezajímala, ale tento případ mě docela přinutil se o tuto problematiku více zabývat. Ačkoli uznávám, že třeba opravdu jde jen o mé chuťové buňky, které prvně nebyly uspokojeny, byla bych ráda opatrnější.

bla bla bla

Etikerta musí obsahovat:
označení potraviny: MED, název skupiny (květový, medovicový), způsobem získávání (pokud není vytočen), množství (g, kg), minimální trvanlivost, může být způsob skladování, možné nepříznivé ovlivnění zdraví, označení výrobce, dovozce nebo prodejce (obchodní jméno a sídlo, tj. adresa vč. IČO), označení země původu, pokud je přimíchán z dovozu. Mohou být i další údaje.
Tonda.

>Přesto bych měla ještě jeden todaz. Pokud včelař prodává med, jistě má nějakou povinnost med označit. Jaké údaje by měli na prodávaném medu býti? Při dosavadních dobrých zkušenostech se včelaři jsem se o to zatím moc nezajímala, ale tento případ mě docela přinutil se o tuto problematiku více zabývat. Ačkoli uznávám, že třeba opravdu jde jen o mé chuťové buňky, které prvně nebyly uspokojeny, byla bych ráda opatrnější.

Vážení přátelé,

mám jeden dotaz:

nemohu nikde najít, kde je uvedeno, jakou má mít med trvanlivost.
Poradíte mi, jakou trvanlivost mám psát na etikety, nebo kde
tento údaj najdu? Dosud jsem prodával med jen známým a nic jsem
na něj nepsal.

Předem děkuji.

Milan Valenta



----- PŮVODNÍ ZPRÁVA -----
Od: "Antonín Podhájecký" <a.podhajecky/=/seznam.cz>
Komu: "Včelařský mailing list" <vcely/=/v.or.cz>
Předmět: Re: Kvalita medu
Datum: 14.3.2005 - 7:11:09

> Etikerta musí obsahovat:
> označení potraviny: MED, název skupiny (květový, medovicový),
> způsobem
> získávání (pokud není vytočen), množství (g, kg), minimální
> trvanlivost,
> může být způsob skladování, možné nepříznivé ovlivnění zdraví,
> označení
> výrobce, dovozce nebo prodejce (obchodní jméno a sídlo, tj.
> adresa vč.
> IČO), označení země původu, pokud je přimíchán z dovozu. Mohou
> být i další
> údaje.
> Tonda.
>
> >Přesto bych měla ještě jeden todaz. Pokud včelař prodává med,
> >jistě má
> nějakou povinnost med označit. Jaké údaje by měli na prodávaném
> medu býti?
> Při dosavadních dobrých zkušenostech se včelaři jsem se o to
> zatím moc
> nezajímala, ale tento případ mě docela přinutil se o tuto
> problematiku více
> zabývat. Ačkoli uznávám, že třeba opravdu jde jen o mé chuťové
> buňky, které
> prvně nebyly uspokojeny, byla bych ráda opatrnější.
>

Vážený účastníci tejto konferencie.

Niekedy uprostred minulého týždňa som v tejto konferencii postrehol príspevok uznávaného včelárskeho odborníka Ing. Čermáka, ktorý informoval o otvorení diskusnej skupiny - OPTIMAL klubu (asi v tomto zmysle). Dnes som sa chcel k tomuto príspevku vrátiť (bola tam adresa), ale príspevok tam už nie je. Chcel by som poprosiť o opetovné zverejnenie tejto adresy (úplne v podvedomí mi prebehla myšlienka, či náhodou táto konferencia nie je cenzúrovaná a neurčuje smer vývoja - ja verím a som presvedčený, že nie).

S pozdravom Dušan Solčanský.

Minimální trvanlivost je 2 roky. Uvádí se slovy např.: ,,minimální trvanlivost do roku 2003".
Tonda.

>nemohu nikde najít, kde je uvedeno, jakou má mít med trvanlivost.
Poradíte mi, jakou trvanlivost mám psát na etikety, nebo kde
tento údaj najdu? Dosud jsem prodával med jen známým a nic jsem
na něj nepsal.

> diskusnej skupiny - OPTIMAL klubu

http://pandora.idnes.cz/conference/optimal/

Trvanlivost medu závisí na podmínkách za jakých se med přechovává. Minimální trvanlivost si tam můžeš napsat v podstatě jakou chceš, ale musíš mít záruku, že celou dobu bude mít med požadované kvalitativní parametry: HMF do 40 mg/kg (Pro Český med 20 mg/kg) a voda do 20% (český 18%).
Někde jsem měl křivky závislosti vývoje HMF na čase a teplotě a pamatuju si z toho, že když se med skladuje do teploty 20 C, tak by měl spolehlivě držet podlimitní hodnoty HMF po 3 roky. Pro jistotu se dávají 2 roky.

> a patrame po chutove zajimavych medech ani za pet let
> Dnu medu v Pardubicich nikdo takovy nemel.

Dobrý den,
produkce medovicového medu je mnohem méně pravidelná než květového. Pořádná
medovicová snůška je často jen jednou za několik let i u spolehlivých a
dobrých producentů medovice. Podle klasiky "Medovice a včely" od O Haragsima
žije u nás až okolo 100 různých druhů producentů medovice sbíraných včelami
a v případě příslušné souhry náhod se může kterýkoliv z nich přemnožit a
stát zdrojem medu třeba jen jednou za desetiletí nebo jednou za sto let.
Nebo zdrojem melecitózy. Pět let na poznání zajímavých medovicových medů z
nějakého místa je proto málo.
Taky asi chuťové rozdíly oproti květovým medům budou u medovicových asi
větší směrem k lepší i horší chuti i když to asi bude dost individuální.

Co se týká prodeje na tržištích, myslím, že je snad stanoveno zákonem, že
každý takový prodejce má mít na stánku na sebe uvedený kontakt, minimálně
aspoň IČO a z IČA lze snadno třeba na internetu zjistit potřebné údaje. Co
jsem viděl včelaře prodávat med na tržištích, tak většina z nich měla někde
na tabuli vyvěšenou aspoň svou adresu. Při prodeji ze dvora myslím není
předepsáno nic, záleží to jen na rozhodnutí včelaře ?


R. Polášek

----- Original Message -----
From: "HUBAČ Radek" <>
To: "Vcelarska konference" <vcely/=/v.or.cz>
Sent: Sunday, March 13, 2005 9:37 PM
Subject: Re: kvalita medu


> Proto jsem napsal vratit med vcelari, ktery bud bude schopen situaci
> vysvetlit!!! nebo med vymeni a da do medoviny. pokud jde o chut napr.
> vresovy med mne vyrazne pripominal bonbony sisinky, tedy detske karamelky,
> zvlaste pokud byl smiseny s medovici. Prestoze si ale myslim, ze jsem dost
> spolecensky aktivni a patrame po chutove zajimavych medech ani za pet let
> Dnu medu v Pardubicich nikdo takovy nemel.
> Dal to opravdu bez moznosti popovidani si nad tou sklenici se vcelarem
> producentem nema smysl.
> Radek
> ----- Original Message -----
> From: "Daniel Prokeš" <>
> To: "Vcelarska konference" <vcely/=/v.or.cz>
> Sent: Sunday, March 13, 2005 11:37 AM
> Subject: Re: kvalita medu
>
>
> > Nevím, jak je možné, že jste schopni na základě popisu, který napsala
paní
> > Monika jednoznačně říct, že med byl přehřátý.Mě osobně, včely přinesly
> > nádherný tmavý med, velmi výrazné chuti, v očích laika a mnohdy i
> > odborníka snad možná připomínající karamel.I jeho viskozita nebyla
úplně
> > typická.První co mě napadlo, že se mi snad přehřál med přímo v úlu a
> > zkaramelizoval.Dlouho jsme se ženou přemýšlely, že necháme udělat
> > rozbor,nakonec po velkém úspěchu u zákazníků nám nezbyla ani
> > sklenička.Staří včelaři mi říkali,že tento med naposledy měli před
dvaceti
> > lety a údajně se jedná o medovici ze smrku.
> > Samozřejmě se může jednat i o přehřátý med, ale nikdo není schopen na
této
> > konferenci bez určení HMF to určit.Radil bych paní Monice, ať vezme tu
> > skleničku medu,jde za tou dámou od které ho koupila a nechá si dát
> > vysvětlení přímo od ní.A v případě, že bude chtít znát opravdu pravdivý
> > výsledek, ať se sní domluví a společně s výrobcem, napůl zaplatí
vyšetření
> > vzorku tohoto medu na výši již zmiňovaného hydroxymethylfurfuralu.V
> > případě pochybení včelaře (med bude přehřátý),bych požadoval, aby
> > vyšetření zaplatil v celé výši.Je otázkou, jestli by byla ochotna paní
> > Monika v případě potvrzení vysoké kvality, zaplatit rozbor v celé výši
> > sama.
> > Pěkný víkend
> > Daniel Prokeš

a)pred vyporadanim vlastickych vztahu...
predsednictvo CSV nabidlo restituentum vlastici cast zavodu Vcela predboj 30mil korun.
Negativne se k celemu zameru postavila Sekce komercnich vcelaru i Komise pro obchod a propagaci pri UVCSV/Peroutka/ ktera se zamerila jen na uzkou skupinu vcelaru a navrhovala doporuceni jez poskozovala celou clenskou zakladnu.Tato komise byla zrusena jako splneni jednoho z bodu rozvoje ceskeho vcelarstvi 5.sjezdu.

Prvni zprava pro cleny CSV o zameru predsednictva:
Upisovani akcii je potreba chapat jako vyzvu clenum a organisacnim slozkam bez jejihz kapitalove ucasti se nepodari uskutecnit.
Ke svolani ustavujici valne hromady je nutno upsat akcie za 20mil.a dalsi navysit na valne hromade ktera schvali akcie na 50 milionu.
Z clenu CSV upsalo akcie 2730 vcelaru tj.3,5% ,10,2 milionu Kc


Ponikatelsky zamer byl vypracovan odbornou firmou ve 4varantach.
Vyrobni cinost:
vykup,zpracovani vcelich produktu,ovoce,zeleniny a dalsich produktu k vyuziti vyrobni a zpracovatelske kapacity a vyroba produktu z techto vrobku a jejich odbyt.
/pocita se s rozsirenim vyroby o zpracovani dzemu.

b) vcelari prodejem pres ulicisnizili objem medu k obchodovani...
Vukup medu zahajen v kvetnu 1993 v pocatku jen od akcionaru a tech kteri misto penez-akcie,pozdeji od vsech kteri nevyzadovali prazdnou konev.
Vykoupeno jen 524 tun a toto male mnozstvi se ukazalo jako stesti v nestesti,pri odbytu ztrata 2 039000 Kc,tj.3,8Kc/1kg
Podnikatesky zamer totiz neobsahoval cast marketinkovou-odbyt.
1996 byl poveren predsednictvem CSV rizenim podniku doc,dr.V.Senkyr CSc.

c) novi vykupci bez rozpaku vyuzili situaci...
Mnozstvi vykoupeneho medu se snizil i na 300 tun
Kazdy rocni hospodarsky vysledek koncil ztratou,jen jeho vyse byla rok od roku ruzna /clen dozorci rady/
Vcela Predboj spolupracovala v zahranici jen s jedinou firmou ktera mela predplaceno jeste pred sezonou aniz byla uzavrena dohoda o cene.

Lejcar) 70 volenych zastupcu nikoliv jen tajemnik Peroutka
mely velky areal a malo penez na vykup..
Viniky vznikle situace-jsme to my sami-nezkuseni-naivni-stale ocekavajici,ale neochotni nest vlastni kuzi na trh a nedej boze venovat tomu svuj cas a penize.

Existuje i druhy pohled na paterni funkcionare predsednictva CSV:
Neschopni,do vseho zasahujici a nenesouci zadnou odpovednost za sva rozhodnuti.
Velmi Schopni jsou v policko vychovne cinnosti,ktera se v dobe jejich kandidovani vyzadovala-udrzet normalizacni strukturu i v novych,zacinajicich se demokratizaci 1985.

/Lejcar,neni to jen pseudonym ?/ franta

Tak to je zajímají opravdu ty nejdůležitější věci na chodu organizace. To bych skoro přemýšlel, proč tu práci v dobrovolné organizaci vlastně berou.
My už jsme výročku měli, jako výbor jsme zůstali téměř ve stejné sestavě, ale o odměnách nepadlo slovo ani od nás vejborů, ani od ostatních 50 členů ZO.
Zdraví Pavel

>... a tak některé nové funkcionáře zajímá jak velké odměny si mohou stanovit aby byla
> spokojenost a zajištěn dobrý chod organizace.

Trvanlivost potravin při správném skladování je daná. Mléko v teple by se taky vyhodilo za jeden den. Několikrát o medu psala Mgr. Machová ve Včelařství. Málo ho čtete. Opisuji pouze její text trochu zkráceně. ,,Protože med je potravina s delší trvanlivostí než je 18 měsíců, může být trvanlivost označena jen uvedením roku, kdy trvanlivost končí".(Nemusí být den a měsíc.) ,,Med nelze označit,, minimální trvanlivost 2 roky, ale např. u medu vyrobeného v roce 2001 datem: minimální trvanlivost do roku 2003. Ukončení trvanlivosti se rozumí poslední den uvedeného roku".
Způsob skladování býval dán vyhláškou. ,,Nová vyhláška č. 76/2003 Sb. však již způsob skladování neuvádí. Od 1. května 2004 už tedy není nutné způsob skladování na etiketách uvádět". Trvanlivost je dána ale při správném skladování. Pokud vím z přednášky, při správném skladování se po roce nepozná stáří medu ani podle HMF.
Prode ze dvora by podle mne měl odpovídat všem vyhláškám o potravinách. Pouze nemusí být schválená stáčírna aj. Při prodeji na trhu už musí být.
Tonda.

>Trvanlivost medu závisí na podmínkách za jakých se med přechovává. Minimální trvanlivost si tam můžeš napsat v podstatě jakou chceš, ale musíš mít záruku, že celou dobu bude mít med požadované kvalitativní parametry: HMF do 40 mg/kg (Pro Český med 20 mg/kg) a voda do 20% (český 18%).