Včelařská konference

Radit někomu, kdy má vytáčet jarní med z řepky a pod. je velmi nevděčné. Přesný návod prakticky neexistuje. Spoléhat se pouze na trhání plásty nabo na procentech zavíčkovanosti je vcelku spolehlivý návod jak mít v nepříznivých letech potíže. Med, který začíná kvasit nelze ničím napravit.Jedinou jistotou je 100% víčkování a jsou leta, kdy má med pod víčky 20 % vody, např. to bylo vloni ,měřeno hustoměrem. Dalším poměrně spolehlivým ukazatelem je vytáčet med až když jsou řepková pole zelená a prakticky žlutá barva zmizela. Já osobně před 1.6. nic nevytáčím a všem radím raději o týden později, než o týden dřív. Nic nám navyrobí spolehlivěji špatnou pověst u našich zákazníků jako kvasící med.Tento jarní med dokáže spolehlivě kvasit i když již zkrystalisoval nebo je li napastován. Tak přeji všem, aby o kvasícím medu pouze četli a aby se jim tato pohroma zaviněná netrpělivostí vyhýbala.
Zdraví Ruda.

A liší se to i když to není z řepky?Ta je asi 3 km.