Včelařská konference

Získávání bio potravin je vůbec ošemetná věc.

Setkávají se tu dva i více sobě odporujících problémů

1) Kupujícími jsou mylně vnímány jako potraviny u kterých nebyla použita chemie a tudíž jsou bez rezudií
Týká se to i těh kteří se s problematikou nesenámily dostatečně
2) Smyslem je ale používání takových postupů které nezatěžují životní prostředí nebo je zatěžují co nejméně
všimněte si toho co nejméně
3) Další aspekt je používání biologických metod chovu a pěstování
V našem případě se to týká Včely medonosné ( ne však jejich ras) a omezení nepřirozených postupů jako je př, inseminace nebo rozmnožování oddělky, případně i genetické manipulace.
To vše pak stírá nákup těchto potravin které byly přepravovány na velké vzdálenosti a prostředí tak zatížili dopravci. Mléko putuje k zákazníkovi po celé Evropě, Maso mezi kontinenty, ovce a zelenina z jedné polokoule na druhou. Zůstává pak otázkou kdo to prostředí více znečistí. Nemyslím, že jsou to ti zemědělci s chemií. Jsem toho názoru, že jsou to ti zpracovatelé v gigantických podnicích a nadnárodní obchodní řetězce.
Nejekologičtější je pak tedy používání potravin které byly vyprodukovány a zpracovávány co nejblíže našeho bydliště. V našem případě nákup medu ze dvora

Pepan


> ------------ Původní zpráva ------------
> Od: Pavel Zajicek <e-mail/=/nezadan>
> Předmět: Re: ECO V?ela?en?
> Datum: 26.9.2009 22:52:55
> ----------------------------------------
> http://sumavskymed.sweb.cz/
>
> www stranky Dr. Pintire, posumavske vcelicky, neco jsem tam precetl,
> pise,ze chova puvodni druh vcel, pak by to urcite nebyly kranky, mozna je v
> tom prave ten rozdil, ze kdyz produkuje BIO MED- znamena ze nema v prumeru
> v zimni meli vice, jak tri rotzoce a to vse aniz by pouzil behem podzimu
> amitraz nebo acrinathrin. Ikdyz s tim puvodnim druhem se mi to uplne nezda,
> trubci letaji na velke vzdalenosti a pri dnesni masove plemenitbe kranky,
> vcetne financnich stimulu z dotacnich programu EU, tam podle me z te
> puvodni vcely uz mnoho nebude.
> No ale i tak smekam, kdyz tady martin psal, ze Plzenky kraj KVS vydal
> narizeni na pouziti Gabonu, tak posumavskych vcelicek se to tykat nebude.
>
> Jelikoz mam vice stanovist a vsechny podlehaji stejnemu rezimu, rozdily ve
> vyskytu varroa jsou znacne, je to dano tim jak ktera organizace CSV
> pristupuje ke svym ukolum tykajicich se leceni, prevence nemoci vcel. Na
> svem stanovisti doma Opava Podvihov jsme v letosni zimni meli nemeli ze 150
> vcelstev ani jednoho roztoce, v materske organizaci Radun ke ktere patrime
> byli z 200 vcelstev nalezeni tri roztoci. Divokych vcel je v nasich lesichv
> okoli dost, je to videt pri jejich slidenichv podleti. Tato nejsou lecena a
> presto se nepodili na prenosech roztocu a mozna jeste i jinych nemoci, jak
> se to mnohdy tvrdi. V teto souvislosti jsem nastnil, ze vcelari,kteri
> nemaji v doletu svych vcel neporadne vcelare by ciste teoreticky byli
> opravdu schopni vystacit pouze s kyselinou mravenci.
> PZ.
>
>
>