Včelařská konference

Když jsem nedávno slíbil známému, že mu vyrobím z včelích produktů mast pro jeho maminku na rozpraskané ruce, dost jsem narazil při výrobě a tak doufám, že by to někoho mohlo zajímat. Recept pochází od zesnulého výborného včelaře J. Pernicy, Včelařství 12. 2002. Je to v podstatě směs stejných dílů panenského vosku, sádla, květového medu a propolisové tinktury. Problém nastal při smíchávání jednotlivých surovin i když jsem postupoval podle návodu a vše pasíroval 3 x přes sítko, výsledek pro oči nic moc. Propolisová tinktura ne a ne se spojit. Já jsem to již vzdal, ale mojí ženu napadlo to vše hodit do kuchyňského strojku, který si s tím poradí. Výsledek byl až překvapující. Nože to vše dokonale zhomogenizovaly, směs výrazně zhoustla až výkon motorku přestával stačit a tak jsem přilil trochu propolisové tinktury a výsledek je super. Takže rada pro toho, kdo se trochu zabývá včel. produkty. Nedělat z toho žádnou vědu, rozpustit vosk se sádlem, pak vše hodit do mixeru, nebo kuch. strojku a na pár minut pustit. Výsledek stojí za to. Zdraví R. Stonjek