Včelařská konference

P.S.
Máme tady malou sešlost a když jsem vyndaval donesená vína, tak tři láhve byly od Templářských sklepů. Perfektní obal, pečetě, etiketa - to je m.j. ten marketing. Pracný, fungující a úspěšný.

Akorát tu břečku uvnitř těch markentigově sqělých flašek aby pil .....í.

Akorát tu břečku uvnitř těch markentigově sqělých flašek aby pil .....í.
.......
Nedovedu posoudit, na tyto konkrétní láhve nakonec nedošlo.
Ale i kdyby, tak účelem je prodávat, ne mít kvalitní obsah a neprodat. Na to si tady většina stěžuje.
Pochybuji, že by běžný konzument vína v kategorii 50-100Kč za láhev byl znalec. Stejně tak, jak jsou četní znalci medu v běžné populaci?
Běžný konzument vína vybírá očima, možná čte. Většině by se etiketa skutečně dobrých/drahých vín nelíbila.
Karel

Takže ty řeči o Českém medu a medu "Od včelaře" si můžeme vetknout za klobouuk. Pokud je prvotní marketing, nekritizujme řetězce, že prodávají med podivného původu. Vždyť hlavní je prodat ...

Takže ty řeči o Českém medu a medu "Od včelaře" si můžeme vetknout za klobouuk. Pokud je prvotní marketing, nekritizujme řetězce, že prodávají med podivného původu. Vždyť hlavní je prodat ...
.....
Pokud něco dělám jako byznys, tak to musím prodat, nejlépe za co nejvyšší cenu a určitě nad náklady.
První je prodej, a když je produkt kvalitní, tak nemusím mít pořád náklady na získávání nových zákazníků, udržím si staré v konečném důsledku možná uštřím (platí obecně).
Když to dělám jako hobby, tak to můžu třeba rozdat příbuzným, nebo dětem ve školce.
Osobně nechápu ty kecy o ceně medu ve výkupu, když většina včelstev je u malovčelařů, kteří to prý dělají jako hobby, z altruismu, a peníze a zisk jim téměř smrdí (u jiných:-).

Já tady supermarkety asi nikdy nekritizoval (alespoň si nevzpomínám) a řeči o kvalitním medu vedu jednak proto, že je to (téměř) pravda, a jednak, že bez chválení vlastního produktu, se něco obtížně prodává.
Ale kritizuji a nadávám na ty, co mi kurví cenu. Před rokem jsem si naplánoval m.j., že se pokusím u zákazníků protlačit cenu o 10Kč vyšší. Po těch všech kecech v novinách atd. o poklesu cen, odbytové krizi atd. jsem nakonec rád, že jsem nemusel jít s cenou dolů.
Kolik procent těchto článků bylo inspirováno včelaři, nebo ČSV ať si každý tipne sám. A komu to prospělo?

Karel

Karel :
> Osobně nechápu ty kecy o ceně medu ve výkupu, když většina včelstev je u
> malovčelařů, kteří to prý dělají jako hobby, z altruismu, a peníze a zisk
> jim téměř smrdí (u jiných:-).
......

Dobrý pokus o humor. Co chceš chápat? Na schůzi ČSV se výkupce pomluví že je zloděj a druhý den ráno se stojí ve frontě s medem u výkupny. Copak každý hobbysta má čas prodávat med ze dvora? Zamysli se. Jsme jen lidi, nejsme stroje. To, že je prodej ze dvora v určitých životních situacích demagogií mi jen tak někdo nevymluví. Je cca 10 tis. včelařů nad 16 včelstev, což je stav, kdy už je předpoklad pro nějakou jinou realizaci medu, než rozdání a rodina. To mi chce doopravdy někdo namluvit, že těch 10 tisíc lidí co chová včely musí poslouchat a řídit se podle názoru "Prodávej si med sám, co nedokážeš prodat, tak neprodukuj?" Ano produkuj, výkup je možnost. Nejen prodej ze dvora.

_gp_
http://vindex.ic.cz

Souhlasím s Gustavem. Výkup medu je jedna z možností, jak svůj produkt prodat za cca 1/3 ceny. Tyto včelaře stojící ve frontě u výkupců bych nazval značně neschopnými a duševní demencí vybavenými podivíny. Možností jak zhodnotit med za významě větší cenu se nabízí více, jen překonat pohodlí a lenost. Ani já nemám nic proti supermárketům. Naopak! Kvalita jejich medů mi každoročně nahraje nezanedbatelné mnžství zákazníků. Zdraví R. Stonjek

Zlatá slova, Gustimiliáne, máš pravdu a dodatečně se ti omlouvám za moje dřívější polemiky na toto téma. Situace na trhu se mě poprvé dotkla a sám se musím zamyslet nad svojí obchodní politikou. Díky této včelařské konferenci, kvalitnímu know-how se mi zvýšily výnosy medu a zároveň snížil odbyt (také kvůli konkurenci s cenami 50kč/kg). Je spousta míst, kde nepomohou k většímu odbytu ani 2 barevné cedule "Prodej medu ze dvora". Prostě tam projede kolem za den 5 aut a to je všechno. Nazývat takové včelaře dementy, lenochy a podivíny, když s medem jdou do výkupu, je trapná nadutost a svědčí to spíš o povaze takového chytrolína. Podle diskuzí o cenách medu, zlodějských výkupcích je zřejmé, že se v obchodu většina z vás vůbec nevyzná, nic nechápe a lomcuje s vámi tradiční česká závist a nepřejícnost. Výkupce je obchodník jako každý jiný a musí se nějak živit. Když se vám zdají jeho ceny nízké, tak mu nic neprodávejme a nechme si ty nepěkné komentáře o zlodějích pro sebe. A paušální odsuzování medů z obchodu jako břečky se mi taky nelíbí. Kdyby se pořádně rozebraly ty naše medy ze dvora, možná byste se divili jak bídná by byla kvalita některého "slavného českého medu" (voda, HMF, cukr...). Jenže to nikdo nedělá.

Eman:
Výkupce je obchodník jako každý jiný a musí se nějak živit. Když se vám zdají jeho ceny nízké, tak mu nic neprodávejme a nechme si ty nepěkné komentáře o zlodějích pro sebe. A paušální odsuzování medů z obchodu jako břečky se mi taky nelíbí. Kdyby se pořádně rozebraly ty naše medy ze dvora, možná byste se divili jak bídná by byla kvalita některého "slavného českého medu" (voda, HMF, cukr...). Jenže to nikdo nedělá.
....
Zlatá slova, do kamene tesat. Nikdy bych nečekal, že se v tomto shodnem.
A teď, jak osvítit ostatní?
Karel

A to se asi týká medů doma rozehřívaných v různých udělátkách JISTé VŠAK JE , ŽE JSEM SE SETKAL JIŽ U NĚKOLIKA ZÁKAZNÍKŮ S TVRZENÍM JAK SE NECHALI ZLÁKAT AKČNÍMI CENAMI A NAKONEC MED VYHODILI .Stalo se mi to nejednou

pepan

> ------------ Původní zpráva ------------
> Od: Karel <karel.jirus/=/seznam.cz>
> Předmět: Re: Vys?v?n? v?ela??
> Datum: 11.5.2006 11:35:03
> ----------------------------------------
> Eman:
> Výkupce je obchodník jako každý jiný a musí se nějak živit. Když se vám
> zdají jeho ceny nízké, tak mu nic neprodávejme a nechme si ty nepěkné
> komentáře o zlodějích pro sebe. A paušální odsuzování medů z obchodu jako
> břečky se mi taky nelíbí. Kdyby se pořádně rozebraly ty naše medy ze dvora,
> možná byste se divili jak bídná by byla kvalita některého "slavného českého
> medu" (voda, HMF, cukr...). Jenže to nikdo nedělá.
> ...
> Zlatá slova, do kamene tesat. Nikdy bych nečekal, že se v tomto shodnem.
> A teď, jak osvítit ostatní?
> Karel
>
>
>

Je pravdou, že je rozdíl prodat 250 kg medu a 2,5 tuny. Odsuzovat někoho, že dává med do výkupu způsobem jakým to udělal ve svém příspěvku př. Stonjek mi připadá trochu nedůstojné. Ne každý máme obchodního ducha a také možnosti realizovat svoji produkci prodejem ze dvora. Záleží na dalších faktorech, které jsou i celkem objektivního charakteru, např. místo bydliště (město, vesnice, to zda pracuje, nebo je v důchodu a pod. a v jejich souhrnu může být výkup jediným východiskem ja zrealizovat svoji produkci medu. Z hlediska dosažení nejvyšší prodejní ceny je sice prodej ze dvora nejefektivnější ale z hlediksa zisku tomu tak vždy být nemusí. Při prodeji ze dvora se mi osvědčuje způsob systém "Herbalife" tj. prodej známým a známým mých známých. Nějaká tabule na silnici nebo na domě prodej zásadním způsobem neřeší. Sám jsem před lety rozhodil na panelákovém sídlišti po schánkách cca 300 nabídkových letáků do poštovních schránek a prodal tímto způsobem celých 5 kg, myslím že u cedule u silnice nebo na domě to bude podobné. Úspěšný prodej ze dvora je dlouhodobou záležitostí s vytvářením si stálé klientely. . Je ale pravda, že novela vet. zákona možnosti prodeje ze dvora rozšiřuje.
Trochu opomíjeným tématem jsou odbytová družstav o kterých si myslím, že mají určitou perspektivu. Po skušenostech se socialistickým družstevnictvím ale bude třeba určitý čas na to, než přijdem na to, že to má něco do sebe.
Co si myslím, že je větší problém, je to, že mnozí včelaři při prodeji ze dvora jdou hodně pod cenu. Nabídka za 50,- či 60,- Kč znevažuje nejen jejich vlastní práci, ale bohužel dostává do obtížné situace i další. A je otázkou zda je vůbec nějaká osvěta možná. Dal by se i sepsat nějaký článek do časopisu Včelařství, ale asi daleko efektivnější by asi byla nějaká osvěta v rámci schůzí ZO. A to se vracíme k již diskutovanému tématu smyslu existence ČSV. Zajímalo by mne, jak se s tímto tématem vyrovnáváte ve ZO ČSV.

S pozdravem