78082

Včelařská konference

(Internetová stránka otevírající prostor pro komunikaci včelařů)



Jméno: E-mail:
Téma:
Příspěvek:
Jmeno sladkeho produktu vcelHeslo: Opište červené slovo pozpátku do kolonky.

U vašeho příspěvku bude zobrazena IP adresa, ze které příspěvek odesíláte.
Délka příspěvku je omezena na 10000 znaků.

Prosíme účastníky konference, aby při podání nového příspěvku do konference vždy vyplnili kolonku "téma". V případě, že reagujete na některý již uveřejněný příspěvek, tak to důsledně čiňte pomocí funkce "Odpovědět do diskuze na příspěvek číslo...", která je k dispozici vpravo vedle každého zobrazeného příspěvku. Funkce, která je pro každý zobrazený příspěvek k dispozici: "Zobrazit odpovědi na tento příspěvek.", bude správně fungovat jen v případě, že budete dbát výše uvedených pokynů.)


Zběžné zobrazení

Archiv Včelařské konference


Příspěvky do konference:
(nejnovější jsou hned zde nahoře)



Jirka S (62.77.112.36) --- 18. 2. 2005
Re: pridavani matek (8758)

Taky jsem začal, dokonce jsem letos koupil inseminovanou matku a to jsem měl fest důvod udělat to tak aby ji včelky přijaly. Proto jsem se poradil a udělal jsem poklopku na rámek, to jest rámek se sítí přes celou plochu rámků aby doléhal na všechny loučky rámku. Tohle 2X na obě strany. Potom vyberu plást se zavíčkovaným plodem, který je těsně před líhnutím nových mladušek, ometu včelky (všechny!!!), pod rámek dám otevřenou přidávací klícku s novou matkou a doprovodnými včalami a uzavřu. Nová matka je pod sítí se svými doprovodnými včelami a dále se líhnou mladušky, které neznají svoji původní matku a proto "spolupracují stou novou. Jasan? Dojde k předávání feromonů včelám v ůle, nová matka se rozklade do uvolněných buněk po mladuškách a není problém. Aspoň mě to tak fungovalo super. Pokud chceš mít největší procento úspěchu tak neváhej.
Když mᚠpět včelstev, tak vyrobit 10 rámkú se sítí není problém a použiješ je třebas co dva roky, nebo jich udělej 6 a střídej sudý a lichý rok.
Ahoj JS

Odpovědět
do diskuze
na příspěvek
číslo 8766


Zobrazit
odpovědi
na tento
příspěvek


Zobrazit
celé
vlákno

Jirka S (62.77.112.36) --- 18. 2. 2005
Re: sníh (8750)

Jsem mlaďas včelař, ale pokud vím tak dýchat musí a je jich na to dost?!. Strč hlavu do sněhu a zkus jak dlouho vydržíš ty? A to jsi sám? Omlouvám se jestli se e to dotklo, pojal jsem to jak jsem to pojal, vždy o vážných věcech se můžeme bavit i s trochou nějaké te fantazie. Jinak tady všichni berou všechno vážně, ostatně já také pokud ... jak sám vidíš.. Jestli nemᚠočka, zasíované dno nebo jiné díry v nástavku tak čisti česna dřív než bude pozdě! Včelkám zdar a hoj JS :-))))))

Odpovědět
do diskuze
na příspěvek
číslo 8765


Zobrazit
odpovědi
na tento
příspěvek


Zobrazit
celé
vlákno

Jirka S (62.77.112.36) --- 18. 2. 2005
Re: dotaz z 17.2.05 cukr - Globus (8752)

Zdravím všechny, čtu tady o cukru bílém, polobílém atd., Můj osobní názor je: KUPUJ, levnější těžko seženeš. V obchodní síti balený v kilovkách dle mě bude vždy rafinovaný. Těžko pro domácnosti na slazení dají do prodeje nerafinovaný cukr, 99 % domácností by ho nekoupila kdyby měl tmavší barvu. Co ty na to? PS: kup i pro mě mám Globus daleko HIHIHI! Škoda! Jinak věda ve včelách dle mě je jinde, taky jsem začal, tak Ti přeju hodně zdaru! JS

Odpovědět
do diskuze
na příspěvek
číslo 8764


Zobrazit
odpovědi
na tento
příspěvek


Zobrazit
celé
vlákno

Gustimilián Pazderka (160.218.209.67) --- 18. 2. 2005
Re: dotaz z 17.2.05 cukr - Globus (8752) (8754)



Zcela určitě cukr polobílý prošel rafinací, tudiž s klidem v duši s ním krm.

Našel jsem knihu, Základy cukrovarnictví IV.- výroba rafinovaného cukru ,Bretschneidera a kolektiv.

Dovolím si drobný výtah.

Z historie.
Rafinovaný evropský cukr se vyráběl již v 16.a17. století z dovozové třtiny.(Portugalsko, Holandsko,Anglie, Francie)První rafinérie u nás začala pracovat v r.1787 ve Zbraslavi u Prahy.



Tabulka změn čistoty během izolace sacharózy.

Produkt Koeficient čistoty v %
řepa..........................70-75
řepná šáva...................88-90
difúzní šáva.................90-91
těžká šáva...................93-94
surový cukr(jednotný).........96-98
surový cukr o Rd>95...........98
afináda.......................>99
rafináda......................>99,95

Jinak způsobů filtrací a číštění je v té knize uvedeno velmi mnoho.

Odpovědět
do diskuze
na příspěvek
číslo 8763


Zobrazit
odpovědi
na tento
příspěvek


Zobrazit
celé
vlákno

(83.208.188.220) --- 18. 2. 2005
Re: 7444 (8145)

cxcvx

Odpovědět
do diskuze
na příspěvek
číslo 8762


Zobrazit
odpovědi
na tento
příspěvek


Zobrazit
celé
vlákno

HUBAČ Radek (e-mailem) --- 18. 2. 2005
Re: pridavani matek - dulezite (8758)

trochu pozde jsem si uvedomil jeste jednu zcela zasadni vec. Nechci poucovat
z titulu ucitele vcelarstvi, ale tohle je zasadni vec, kterou uslysite
doufam hodne casto a sice - Kdo netvoří, ten živoří. Takze v praxi to
znamena na tech 5 vcelstvech ( beru 5 na zimu, i kdyz bych to radej
odvozoval od poctu na sezonu, jak to delam u sebe obvykle - viz nize)
Zazimuji 5 vcelstev, k 1.5. jich budu mit cca 3-5. Behem sezony udelam 3-5
oddelku a pred krmenim se nejpozdeji podivam co a jak a pospojuji to na
vysledny pozadovany pocet 5.

Moje osobni uvazovani je nasledujici: Na sezonu (k 1.5.) bych chtel mit max
30 vcelstev, zazimovano mam 37 vcelstev ( jedny dam svemu tovaryšovi, neco
spojim, mozna neco prodam a kdyz jich bude mezi 25 - 30 1.5. super. Hned v
prvni polovine kvetna udelam prvnich cca 20 oddelku a behem mesice je snad
spotrebuji a uvolnim prostor na dalsi varku oddelku, v te druhe varce byvaji
vetsi ztraty, je to slabsi ... proste loni jsem to pred krmenim zbouchal na
37 a je to.
Mnoho uspechu preje Radek
----- Original Message -----
From: "venouch" <e-mail/=/nezadan>
To: "V?ela?sk? mailing list" <vcely/=/v.or.cz>
Sent: Friday, February 18, 2005 1:11 PM
Subject: pridavani matek


> vsem dekuji za prispevky ohledne pridavani oplozenych vs. neoplozenych
> matek
>
> mohli byste mi jeste napsat jaky zpusob pridavani oplozenych matek se vam
> osvedcil jako spolehlivy a pro zacatecnika nenarocny? podotykam, ze nechci
> rozsirovat stav svych vcelstev, proto se mi umely roj nezda moc vhodny
> (mam
> 5 vcelstev a staci mi, nechci vic)

Odpovědět
do diskuze
na příspěvek
číslo 8761


Zobrazit
odpovědi
na tento
příspěvek


Zobrazit
celé
vlákno

HUBAČ Radek (e-mailem) --- 18. 2. 2005
Re: pridavani matek (8758)

Mne se osvedcilo vychytit starou matku, jeji hrud rozetrit o pridavaci
klicku (feromon) s novou matkou a pres testo dat kus nozem lehce probodaneho
kartonu napr. pohled postovni. Trva jim to cca 2-3 dny bez dalsiho zasahu.
Jako pridavaci klicku pouzivam strikacky 10ml(asi ted si to neuvedomuju)
ktere jsou perforovane a nalezato se zamacknou dvema sousednimmi ramky,
pokud o to budes stat, nekde to najdu a vyfotim jak to myslim.
Radek

----- Original Message -----
From: "venouch" <e-mail/=/nezadan>
To: "V?ela?sk? mailing list" <vcely/=/v.or.cz>
Sent: Friday, February 18, 2005 1:11 PM
Subject: pridavani matek


> vsem dekuji za prispevky ohledne pridavani oplozenych vs. neoplozenych
> matek
>
> mohli byste mi jeste napsat jaky zpusob pridavani oplozenych matek se vam
> osvedcil jako spolehlivy a pro zacatecnika nenarocny? podotykam, ze nechci
> rozsirovat stav svych vcelstev, proto se mi umely roj nezda moc vhodny
> (mam
> 5 vcelstev a staci mi, nechci vic)

Odpovědět
do diskuze
na příspěvek
číslo 8760


Zobrazit
odpovědi
na tento
příspěvek


Zobrazit
celé
vlákno

Baudis Jan (e-mailem) --- 18. 2. 2005
Re: sníh (8750)


> Jaká je spotřeba vzduchu teď v zimě.respektive jak dloho včelky vydrží,
> když sníh zasype česno?

Čerstvě napadaný sníh - dokud je kyprý - je prý celkem průvzdušný a
nehrozí udusit včely. Problém nastává, když sníh na česnech zmrzne -
pak včely dusí.

Problém však řeší očka, zasíované dno, škvíry někde ve vnějším plášti
úlu, mezery mezi nástavky bez falců, nepřiléhající víka, vypadlé suky
ve stěnách tenkostěnných nástavků, vyklovaný polystyren od ptáků... a
další vymoženosti moderních úlů ... :-)


J. P. Baudiš

Odpovědět
do diskuze
na příspěvek
číslo 8759


Zobrazit
odpovědi
na tento
příspěvek


Zobrazit
celé
vlákno

venouch (195.47.41.202) --- 18. 2. 2005
pridavani matek

vsem dekuji za prispevky ohledne pridavani oplozenych vs. neoplozenych matek

mohli byste mi jeste napsat jaky zpusob pridavani oplozenych matek se vam osvedcil jako spolehlivy a pro zacatecnika nenarocny? podotykam, ze nechci rozsirovat stav svych vcelstev, proto se mi umely roj nezda moc vhodny (mam 5 vcelstev a staci mi, nechci vic)

Odpovědět
do diskuze
na příspěvek
číslo 8758


Zobrazit
odpovědi
na tento
příspěvek


Zobrazit
celé
vlákno

TomᚠUstohal (195.39.85.146) --- 18. 2. 2005
Re: dotaz z 17.2.05 cukr - Globus (8752)

Tímto problémem jsem se také zabýval.Ptal jsem se přímo v cukrovaru a bylo mi odpovězeno, že polobílý cukr je plně rafinovaný.Jeho neúplná bělost je prý způsobena výrobou ke konci sezony, kdy již cukrovar není schopen vyrobit plně bílý cukr.
Tomáš.

Odpovědět
do diskuze
na příspěvek
číslo 8757


Zobrazit
odpovědi
na tento
příspěvek


Zobrazit
celé
vlákno

(e-mailem) --- 18. 2. 2005
Antwort: dotaz z 17.2.05 cukr - Globus


Kupit.
Nekrmit ako zimne zasoby. Pouzit len na podnecovacie krmenie ci v
medziznaskovom obdobi.
Na zimne krmenie pouzit radsej biely cukor.

Matej




"jarda -
zaèåteèník" An: Vèelaøský mailing list <vcely/=/v.or.cz>
<e-mail/=/nezad Kopie:
an> Thema: dotaz z 17.2.05 cukr - Globus

18.02.2005
09:36
Bitte
antworten an
"Vcelarska
konference"






Opět jsem dneska koukal na disk. stránky, ale vůbec nejsem moudrý z toho,
jestli když koupím cca 40 kg polobílého cukru v Globusu za 16,50 neudělám
včelám při krmení "medvědí službu"


Stačí odpověď KOUPIT, nebo NEKUPOVAT?????

Každá rada drahá, zkušení včelaři poraďte.


Odpovědět
do diskuze
na příspěvek
číslo 8756


Zobrazit
odpovědi
na tento
příspěvek


Zobrazit
celé
vlákno

Libor - Plzeňsko (193.179.220.253) --- 18. 2. 2005
Globus cukr

Podobný problém jsem řešil před 2 roky. Jezdil jsem jako blázen, než jsem sehnal bílý cukr, protože údajně polobílý má za následek úplavici (rada starších včelařů) a koukám, že kdybych koupil polobílý v MAKRU tak jsem si ušetřil nervy, čas a benzín. :)
Jó, člověk se stále učí.

Odpovědět
do diskuze
na příspěvek
číslo 8755


Zobrazit
odpovědi
na tento
příspěvek


Zobrazit
celé
vlákno

Vhájek (81.19.46.66) --- 18. 2. 2005
Re: dotaz z 17.2.05 cukr - Globus (8752)

Není to tak úplně jednoduché. Také jsem se o to zajímal, z nekterých zjištěných informací to vypadá, že by to neměl být problém. O cukru pojednává vyhláška Min. zemědělství č.76/2003 Sb k zákonu č.110/97Sb. V té jsou uvedeny kategorie cukru dle bělosti a definované povolené obsahy příměsí. Ta rozlišuje cukr extrabílý, bílý a polobílý a dále cukr přírodní, kandovaný atd. První tři jsou uváděny na trh ve spotřebitelských baleních. Je to cukr, který prošel rafinací. Zatím se mi nepodařilo najít na netu slušný popis cukrovarnické technologie, tedy takový, ze kterého by šla odvodit vazba na uvedené druhy cukru. Jestli z toho někdo z vědeckých pracovníků dokáže určit, jaký to může mít vliv zimování včel při zakrmení tímto cukrem těžko říci. Z rodinných zkušeností mohu říci, že jsme v minulosti ke krmení používali i afinovaný cukr a nikdy nám nedošlo k úhynu včelstna ne úplavici. Asi jsme měli i trochu štěstí. Je to spojeno určitým rizikem, záleží hodně na průběhu zimy (možnost proletu).Také záleží na technologii krmení, tedy na uložení zásob. Lze použít kombinované krmení a zajistit uložení zásob tak,aby pro zimování byl použity zásoby z krmení bílým cukrem a pro jarní rozvoj pak zásoby z cukru horší kvality.

S pozdravem.

Odpovědět
do diskuze
na příspěvek
číslo 8754


Zobrazit
odpovědi
na tento
příspěvek


Zobrazit
celé
vlákno

Ing. Martin Kupka - kancelář (e-mailem) --- 18. 2. 2005
RE: dotaz z 17.2.05 cukr - Globus (8752)

Kup si ho zase tak špatný není. Cena je slušná možná bude levnější nebo také
ne.

s pozdravem Martin Kupka

-----Original Message-----
From: jarda - začátečník [mailto:e-mail/=/nezadan]
Sent: Friday, February 18, 2005 9:37 AM
To: Včelařský mailing list
Subject: dotaz z 17.2.05 cukr - Globus


Opět jsem dneska koukal na disk. stránky, ale vůbec nejsem moudrý z toho,
jestli když koupím cca 40 kg polobílého cukru v Globusu za 16,50 neudělám
včelám při krmení "medvědí službu"


Stačí odpověď KOUPIT, nebo NEKUPOVAT?????

Každá rada drahá, zkušení včelaři poraďte.

Odpovědět
do diskuze
na příspěvek
číslo 8753


Zobrazit
odpovědi
na tento
příspěvek


Zobrazit
celé
vlákno

jarda - začátečník (193.179.220.253) --- 18. 2. 2005
dotaz z 17.2.05 cukr - Globus

Opět jsem dneska koukal na disk. stránky, ale vůbec nejsem moudrý z toho, jestli když koupím cca 40 kg polobílého cukru v Globusu za 16,50 neudělám včelám při krmení "medvědí službu"


Stačí odpověď KOUPIT, nebo NEKUPOVAT?????

Každá rada drahá, zkušení včelaři poraďte.

Odpovědět
do diskuze
na příspěvek
číslo 8752


Zobrazit
odpovědi
na tento
příspěvek


Zobrazit
celé
vlákno

Jarolím Libor (e-mailem) --- 18. 2. 2005
RE: sníh

Pokud tam nemᚠjinou dírku, jako třeba očko, sítované dno "ucpané" volně položenou podložkou, průduch ve stropě a pod. Tak se modli, abys stihnul odhrnout závěje včas, než to česno úplně ucpou.
Taky mám ten problém. Na letácích, které jsou bokem k větru nic neleží. A na letácích otočených po i proti větru se usazují závěje a zacpávají česno.
Ahoj
       Libor Jarolím


> Jaká je spotřeba vzduchu teď v zimě.respektive jak dloho včelky vydrží,
> když sníh zasype česno?

Odpovědět
do diskuze
na příspěvek
číslo 8751


Zobrazit
odpovědi
na tento
příspěvek


Zobrazit
celé
vlákno

Havlík (195.146.122.170) --- 18. 2. 2005
sníh

Jaká je spotřeba vzduchu teď v zimě.respektive jak dloho včelky vydrží, když sníh zasype česno?

Odpovědět
do diskuze
na příspěvek
číslo 8750


Zobrazit
odpovědi
na tento
příspěvek


Zobrazit
celé
vlákno

eman (194.149.115.134) --- 18. 2. 2005
Re: pridavani neoplozenych matek (8724) (8748)

Radim Polášek:
Problémem včelařství je taky to, že 99 % včelařů jsou samouci. Proto existuje spousta věcí, na které různí včelaři pohlížejí různě, takže pokud včelař popisuje nějakou svou úspěšnou metodu, často vynechá věci pro něho samozřejmé, které ale pro jiného včelaře samozřejmé nejsou.
--------
To se mi právě na včelařství líbí. Ten složitý systém, kde se vzájemně perou genetický materiál, okolní včelstva, přírodní zdroje, podnebí, průběh počasí, včelařova zkušenost, úlový systém, různé opsané fígle, včelařova fantazie a povaha a další blíže neurčené vlivy. Některé jsou občas dominantní, ale my máme tendenci si myslet, že jsme ti kdo o všem rozhodují svojí "genialitou" a naopak že vše jen kazíme. Oč jednodušší to mají chovatelé psů a koček :-).

Odpovědět
do diskuze
na příspěvek
číslo 8749


Zobrazit
odpovědi
na tento
příspěvek


Zobrazit
celé
vlákno

Radim Polášek (e-mailem) --- 18. 2. 2005
Re: pridavani neoplozenych matek (8724)

Problémem včelařství je taky to, že 99 % včelařů jsou samouci. Proto
existuje spousta věcí, na které různí včelaři pohlížejí různě, takže pokud
včelař popisuje nějakou svou úspěšnou metodu, často vynechá věci pro něho
samozřejmé, které ale pro jiného včelaře samozřejmé nejsou. To je podle mně
jeden z hlavních důvodů, proč i zkušení včelaři občas ztroskotají, když
zkoušejí podle nějakého článku metodu jiného včelaře. Pro začátečníka to
platí ještě více. Nejvíc to je vidět právě při chovu a přidávání matek,
protože to jsou často docela složité operace.

Takže nejlepší pro začátečníka - to je nejspolehlivější, je koupě oplozené
matky a její přidání metodou umělého roje.
Ale odchovu matek se stejně nedá uniknout, v nejhorším případě jen kvůli
získání zkušeností. Kupovat pokaždé nové matky do včelstva je asi zbytečné.
Pro začátečníka je asi vhodné chovat matky z velkých oddělků, neboli na
místo budoucího včelstva se vloží v květnu až červnu plod a včely o
velikosti cca 1 nastavku (třeba 3-5 rámků plodu se včelami 39x24 ), po pár
dnech se vyřežou nejstarší matečníky a ze zbylých si včely vyberou nejlepší
matku. Do srpna včely zesílí na plnohodnotné včelstvo. Nebo je možné po
rozkladení matku vychytit a použít pro výměnu do jiného včelstva.Výhoda této
metody je v tom, že se nářadí navíc a žádná zvláštní dovednost nepotřebuje.
Časem se získáním zkušeností je možné přejít na složitější metody třeba
přelarvování a odchovu matek v oplodnáčcích. Do těchto oddělků se taky
docela dobře přidává nezavíčkovaný matečník, pokud v nich není nadbytek
vlastních matečníků. Dovedu si představit chov třeba 4-8 včelstev na
stanovišti, kdy se jednou třeba za 4 roky kupuje jedna kvalitní matka a
mezitím se matky chovají. Ty oddělky se taky dají brát jako dobrý test
úživnosti stanoviště. Na málo vhodném stanovišti oddělky prostě nedonesou
dostatek zásob a nezesílí.

Co se týká hromadného odchovu matek, je asi chyba nahradit ve většině
včelstev matky novými matkami - sestrami, odchovanými najednou ve stejnou
dobu, občas se stane, že taková včelstva mají podobnou vůni a potom jsou
problémy se zalétáváním včel a loupeží.

Ztráty matek při oplozování souvisí hodné s rozmístěním úlů. Pokud jsou tři
a více ulů na stojanu vedle sebe, budou ztráty matek větší. Kvůli ztrátám
matek a taky trochu zalétávání včel je nejlepší mít jen dva úly na jednou
stojanu a nestavět hodně stojanů do jedné řady bez orientačních bodů. Musím
ale uvést, že na rozdíl od většiny včelařů já preferuji odchov a oplozování
matek v těch úlech, kde jsou i produkční včelstva, ve kterých ty matky
budou, nechci žádné speciální oplodňáčky a další speciální věci jen pro
odchov matek.
K zalétávání matek uvedu ještě tento poznatek. Svého času jsem choval včely
v kočovném včelíně, kde byla na každé straně baterie 10 úlů, 5 úlů vedle
sebe a dvě řady nad sebou. Ztráta matek při oplozování tam byla ze začátku
běžně 60 - 80 %. Stačilo totiž, když trochu zafoukal vítr a vracející matka
sedla o cca 20 cm vedle a už byla na česně vedlejšího včelstva a to ji
zabilo. Když jsem zavedl obnovovací nátěry česen cca týden (ty barvy rychle
blednou) před oplozovacímy výlety matek, klesly ztráty matek při oplozování
na cca 20 %. U nastavků stačí ty stojany po dvou úlech, nátěry být nemusí.

R. Polášek

----- Original Message -----
From: "venouch" <e-mail/=/nezadan.iol.cz>
To: "Včelařský mailing list" <vcely/=/v.or.cz>
Sent: Wednesday, February 16, 2005 7:00 PM
Subject: pridavani neoplozenych matek


> jsem vcelar zacatecnik
>
> zajmalo by me, jestli je pridavani neoplozene matky v necem zvlastni(pro
> vcelare) nebo jestli probiha jako u oplozene matky
>
> mam v planu si objednat matky a nevim jake mam zvolit
>
> diky za odpoved

Odpovědět
do diskuze
na příspěvek
číslo 8748


Zobrazit
odpovědi
na tento
příspěvek


Zobrazit
celé
vlákno

Eman (82.99.129.160) --- 17. 2. 2005
Re: pridavani neoplozenych matek (8724) (8729) (8733) (8735) (8746)

Rudo, kdyz se pta zacatecnik na takovou vec, tak mi je jasne, ze nema nikoho zkuseneho po ruce. Z toho mi vyplyva, ze trubci generace v okoli je kdovijaka. Proto jsem mu nedoporucoval otevrene matecniky, ale oplozene kvalitni matky. Kazdy ma jine zkusenosti. A mluvit o spickovem materialu, kdyz ho sprzni nespickovi trubci? He he he.
Asi jsi zapomnel na sve zacatky, nebo jsi mel stesti.
Bud objektivni.

Odpovědět
do diskuze
na příspěvek
číslo 8747


Zobrazit
odpovědi
na tento
příspěvek


Zobrazit
celé
vlákno

Stonjek (213.151.87.17) --- 17. 2. 2005
Re: pridavani neoplozenych matek (8724) (8729) (8733) (8735)

Psát o chovu matek je velmi nevděčné, protože co včelař to názor a shoda v nedohlednu. Jestliže však někdo napíše, že má úspěšnost oplození 50 % tak musím protestovat a jmenovanému včelaři poradit, aby si nechal ruce pozlatit. Vše je úplně opačně a je to ten nejlepší způsob pro začínajícího včelaře. Má několik velkých výhod. Je nejjednodušší, nejlevnější a bezkonkurenčně spolehlivý, jak už to u výměny matek zav. matečníkem bývá. Navíc u začínajícího včelaře je nutno aby začal dobře a chytil se. Touto výměnou mu odpadne několik operací. Nemusí se učit přelarvovat, nemusí připravovat chovné včelstvo, nemusí mít sádku, oplodňáček, přidávací klícku a na včelnici dopraví špičkový plemený materiál. Současně není bez významu, že je to to nejspolehlivější protirojové opatření. Co se týče ztrát při zalétávání 50% působí silně komicky a jistě pobavil všechny velké chovatele matek u nichž není kam pro osazené oplodňáčky šlápnout. Pro zajímavost moje nejtěsnější včelnice má rozměry 20 x 12 m je na ní 27 včelstev ve dvou řadách, předloni jsem zav. matečníkem měnil 20 matek a nechytla se jedna a to se možná vůbec nejednalo o ztrátu v důsledku oplozovacího proletu. Jinak všem co o tom pochybují doporučuji za zimních večerů samostudium. Mohou začít Doolitlem a Snelgrouem, kteří to věděli již před 100 lety, kdo nemá rád historii, poučení najde v minulých ročnících Včelařství, kde o tom velmi podrobně psal ing. Řeháček a tuším i dr. Kamler a těm se snad dá věřit ne?? Zdraví R. Stonjek

Odpovědět
do diskuze
na příspěvek
číslo 8746


Zobrazit
odpovědi
na tento
příspěvek


Zobrazit
celé
vlákno

mrizka (83.208.6.34) --- 17. 2. 2005
Evidence ZO - nejnovější verze

Nejnovější verzi zde stáhnout na adrese : FormanZ.kvalitne.cz

Odpovědět
do diskuze
na příspěvek
číslo 8745


Zobrazit
odpovědi
na tento
příspěvek


Zobrazit
celé
vlákno

fskalsky (195.113.155.3) --- 17. 2. 2005
Historie-včelařských ustredi a jejich nejvyšsich funkcionaru.

1938 Svaz vcelarskych spolku zanikl vynosem ministra zemedelstvi Protektoratni vlady,sloucenim se Zemskym svazem chovatelu zvirectva.

1945 Po osvobozeni neexistoval zakon /vule/mtery by obnovil zrušene spolky,existovala
Zemska skupina pro chov včel v Cechach a Morave.
Prislo vhod ze Narodni vybory v Praze,Brne,Ostrave,vslovily pozadavky na rizeni sveho uradu na Ministerstvo vnitra.
zakon 145/1947 o organisacich zemedelcu..
Volby do okresnich vyboru Svazu...
Kandidatni listina muze byti podana pouze politickymi stranami zastoupenymi v Narodnim shromazdeni/strana komunisticka,,lidova,socialne demokraticka,narodne socialisticka/
Bylo možno vytvorit v ramci Jednotneho svazu ceskych zemedelcu-Jednotu vcelaru-

23.unora 1948
Ministr vnitra jmenoval na Jednotu vcelaru Narodni spravu a zmocnence.Spravcem organisace i majetku Ladislav Bohm...
vyzyvame Vas,aby jste neprodlene ustavily Akcni vybory... Odstrante z vedeni spolku cleny reakcne smyslejici kteri se staveli proti duchu nasi republiky a proti slovanskym spojencum.

Organisace blize neurciteho poslani a nazvu.Vedoucimi B.Tomsik,F.Krejci,oba z Brna.

1957 sjezd ČSV na kterem byl zvolen F.Krejci.

1971 Zakon rozširujici Narodni Frontu i na vsechny zajmove organisace tedy i ČSV,duvera zavazovala ke spoluucasti na politice KSČ
Volebni kandidatka mohla byt sestavena jen spoluucasti a spolurozhodovanim s ostatnimi organisacemi NF a KSC.

1985 Poslednim takovym sestavenim volebni kadidatky bylo na 4.sjezdu CSV
Stestim ze zvoleni kandidati kteri jsou-neprerusene-v nejvyssim organu UV CSV po 20let dosud ???

Nezapomenou-li budou zvoleni i na 9.sjezdu

franta

Odpovědět
do diskuze
na příspěvek
číslo 8744


Zobrazit
odpovědi
na tento
příspěvek


Zobrazit
celé
vlákno

mrizka (83.208.6.34) --- 17. 2. 2005
Evidence - nejnovější verze

Nejnovější verzi je mozné stáhnout na adrese : http://.kvalitne.cz

Odpovědět
do diskuze
na příspěvek
číslo 8743


Zobrazit
odpovědi
na tento
příspěvek


Zobrazit
celé
vlákno

G.Pazderka (160.218.209.67) --- 17. 2. 2005
Re: DOTAZ (8692) (8734) (8736)

Server ČSV na

http://www.vcelarstvi.cz/cz/index.html?page=novinky

informuje i o zemědělském projektu operační program.(OP)

přesněji:

"Také podnikatelům v oboru včelařství se nabízí šance získat nemalé peníze v rámci projektů na obnovu venkova."

Bohužel po podrobnějším zkoumání jsem došel nato, že v tabulce
uznatelných výdajů není ani jedna položka spojena se včelařstvím.

Jestli se mýlím, prosím o opravu, protože po tomto zjištění jsem dále nepátral a došel jsem o další kolo příjmu žádostí.

Odpovědět
do diskuze
na příspěvek
číslo 8742


Zobrazit
odpovědi
na tento
příspěvek


Zobrazit
celé
vlákno

lokvenc.petr (e-mailem) --- 17. 2. 2005
Re: Program evidence ZO (8738)

Nejlépe na stránkách autora:
http://formanz.kvalitne.cz/
S pozdravem Petr


----- Original Message -----
From: "Bobe" <sveceny/=/email.cz>
To: "Včelařský mailing list" <vcely/=/v.or.cz>
Sent: Thursday, February 17, 2005 9:04 AM
Subject: Program evidence ZO


> Nevíte kde stáhnout poslední verzi programu
>
>

Odpovědět
do diskuze
na příspěvek
číslo 8741


Zobrazit
odpovědi
na tento
příspěvek


Zobrazit
celé
vlákno

f.bim (212.65.255.44) --- 17. 2. 2005

Ještě k ATB v medu faktem je zveřejněná tabulka neobsahující nic krom přehledu.
Víte vše má svůj řád proto tedy:
1/někdo musí dát podnět pro vyšetřování medu /fyz. osoba,stát oranizace a pod/
2/vyšetření provádí akreditovaná laboratoř žádost obsahuje jak budou vzorky zpracovány kvalitativně či kvatitativně a na "co"
3/laboratoř je povinna vyyšetření zadokumentovat tzv protokolem s náležitostmi
4/povinnost laboratoře oznámit výseldek tomu kdo si vyšetření zadal /pakliže se jedná o státní instituci je namístě navrhnout opatření vedoucí k nápravě/

-Byli jsme zvyklí že za nás rozhodují druzí názor nám předkládali a byl neměnný čekám tedy, že mezi včelaři je dost rozumných lidí a svůj názor odvodí od uvedených skutečností a nebudou se ohánět tabulkama které může zveřejnit každý.

Odpovědět
do diskuze
na příspěvek
číslo 8740


Zobrazit
odpovědi
na tento
příspěvek


Zobrazit
celé
vlákno

Antonín Bojanovský (e-mailem) --- 17. 2. 2005
RE: Program evidence ZO (8738)

http://formanz.kvalitne.cz/vcelari.html.
Jedná se o verzi 1.6

-----Original Message-----
From: Bobe [mailto:sveceny/=/email.cz]
Sent: Thursday, February 17, 2005 9:04 AM
To: V?ela?sk? mailing list
Subject: Program evidence ZO

Nevíte kde stáhnout poslední verzi programu



Odpovědět
do diskuze
na příspěvek
číslo 8739


Zobrazit
odpovědi
na tento
příspěvek


Zobrazit
celé
vlákno

Bobeš (194.149.115.135) --- 17. 2. 2005
Program evidence ZO

Nevíte kde stáhnout poslední verzi programu

Odpovědět
do diskuze
na příspěvek
číslo 8738


Zobrazit
odpovědi
na tento
příspěvek


Zobrazit
celé
vlákno

HUBAČ Radek (e-mailem) --- 17. 2. 2005
Re: pridavani neoplozenych matek (8724) (8729) (8733)

Zkus napsat odkud jsi a pozadat zda neni pobliz nekdo, kdo Ti to ukaze,
protoze jednou videt je lepsi nez 100x cist
Radek
----- Original Message -----
From: "R.Stonjek" <stonjek/=/seznam.cz>
To: "V?ela?sk? mailing list" <vcely/=/v.or.cz>
Sent: Wednesday, February 16, 2005 9:46 PM
Subject: Re: pridavani neoplozenych matek


> Přidávání neoplozených matek je tou nejhorší metodou pro zač. včelaře, pro
> nejisté výsledky a ztrátovost. Téměř 100%úspěšnost je však téměř jistá,
> použiješ li otevřené matečníky, případně zavíčkované 2 dny před líhnutím.
> Za 25 - 30 Kč lze ot. matečníky koupit od špičkových chovatelů
> zabývajících
> se inseminací a těm, kteří se chválí pouze hubou se můžeš úspěšně
> vyhnout.Zavíčkovat se nechají v mednících nad mřížkou a potom se přidávají
> přímo do včelstev po odstranění staré matky. Vzniklá mezera v plodování
> příznivě ovlivňuje posunutí vrcholu vývoje a lepší zvládnutí dalších
> snůšek. Této metodě zvl. teoretici vyčítají, že dochází k zalétání matek a
> pod. nesmysly. Když dodržíš na včelnici naprostý klid na 10 dní nemusíš se
> ničeho bát a steskům nad ztrátami matek se můžeš pouze shovívavě usmívat.
> Jinak pro zlepšovatele včelí pastvy: Nejlepší sbírku vrb a zás. službu na
> rozesílání řízků jív mají ve Výzkumném ústavu lesního hospodářství v
> Uherském Hradišti. Doporučuji vyzkoušet 2x kvetoucí Salix triandra
> sempleflorens. Dává pyl i v podletí. Hodně zdaru. Ruda

Odpovědět
do diskuze
na příspěvek
číslo 8737


Zobrazit
odpovědi
na tento
příspěvek


Zobrazit
celé
vlákno

Antonín Bojanovský (e-mailem) --- 17. 2. 2005
RE: DOTAZ (8692) (8734)

Zásady pro poskytování dotací v roce 2005 jsou zveřejněny na:
http://www.vcelarstvi.cz/cz/index.html?page=novinky

A.Bojanovský

-----Original Message-----
From: Navrkal Vladimír [mailto:drevotrans/=/seznam.cz]
Sent: Thursday, February 17, 2005 12:32 AM
To: 'Vcelarska konference'
Subject: DOTAZ
nevíte někdo jak to s tou dotací opravdu je případně odkaz kde získat
potřebné informace?



Odpovědět
do diskuze
na příspěvek
číslo 8736


Zobrazit
odpovědi
na tento
příspěvek


Zobrazit
celé
vlákno

Eman (194.149.115.135) --- 17. 2. 2005
Re: pridavani neoplozenych matek (8724) (8729) (8733)

>Téměř 100%úspěšnost je však téměř jistá, použiješ li
>otevřené matečníky

Začátečník?? Nevim nevim. Otevřené matečníky je třeba dát do silnějších včelstev nad mřížku a vytáhnout k nim případně plást s otevřeným plodem k natažení mladušek. Úspěšnost oplození je různá 50-? % jak kdy. Zalétávání matek není teorie, ale zkušenost. Proto je výhodné mít úly otočeny do různých směrů, ne těsně vedle sebe v řadě. Začátečníkovi bych doporučoval jednoznačně oplozené matky (i tak s tím může mít problémy, když je dostane koncem července) a až si to vyselektuje a nadělá kvalitní trubce, klidně otevřené matečníky. A žádná supervčela neexistuje. Každá jiná dobrá se víc hodí do jiných podmínek a úlů. To je moje zkušenost.

Odpovědět
do diskuze
na příspěvek
číslo 8735


Zobrazit
odpovědi
na tento
příspěvek


Zobrazit
celé
vlákno

Navrkal Vladimír (e-mailem) --- 17. 2. 2005
DOTAZ (8692)

Zdravím přátele včelaře, zahlédl jsem zde na konferenci diskusi o
dotacích pro včelaře od EU. Jsem funkcionářem ZO a máme tuto sobotu
Výroční schůzi, protože očekávám na toto téma dotazy členů nevíte někdo
jak to s tou dotací opravdu je případně odkaz kde získat potřebné
informace ? Děkuji Vláďa

Odpovědět
do diskuze
na příspěvek
číslo 8734


Zobrazit
odpovědi
na tento
příspěvek


Zobrazit
celé
vlákno

R.Stonjek (194.108.98.7) --- 16. 2. 2005
Re: pridavani neoplozenych matek (8724) (8729)

Přidávání neoplozených matek je tou nejhorší metodou pro zač. včelaře, pro nejisté výsledky a ztrátovost. Téměř 100%úspěšnost je však téměř jistá, použiješ li otevřené matečníky, případně zavíčkované 2 dny před líhnutím. Za 25 - 30 Kč lze ot. matečníky koupit od špičkových chovatelů zabývajících se inseminací a těm, kteří se chválí pouze hubou se můžeš úspěšně vyhnout.Zavíčkovat se nechají v mednících nad mřížkou a potom se přidávají přímo do včelstev po odstranění staré matky. Vzniklá mezera v plodování příznivě ovlivňuje posunutí vrcholu vývoje a lepší zvládnutí dalších snůšek. Této metodě zvl. teoretici vyčítají, že dochází k zalétání matek a pod. nesmysly. Když dodržíš na včelnici naprostý klid na 10 dní nemusíš se ničeho bát a steskům nad ztrátami matek se můžeš pouze shovívavě usmívat. Jinak pro zlepšovatele včelí pastvy: Nejlepší sbírku vrb a zás. službu na rozesílání řízků jív mají ve Výzkumném ústavu lesního hospodářství v Uherském Hradišti. Doporučuji vyzkoušet 2x kvetoucí Salix triandra sempleflorens. Dává pyl i v podletí. Hodně zdaru. Ruda

Odpovědět
do diskuze
na příspěvek
číslo 8733


Zobrazit
odpovědi
na tento
příspěvek


Zobrazit
celé
vlákno

Jaromír Sobotka (e-mailem) --- 16. 2. 2005
Re: Chemický filtr A1 (8701)

Zkuste www.merci.cz , nebo dotaz na blazkova/=/merci.cz. Tam dodávají aceton
i různé druhy respirátorů.
Jaromír Sobotka

Odpovědět
do diskuze
na příspěvek
číslo 8732


Zobrazit
odpovědi
na tento
příspěvek


Zobrazit
celé
vlákno

Jaromír Sobotka (e-mailem) --- 16. 2. 2005
Re: Chemický filtr A1 (8701)

Zkuste www.merci.cz nebo dotaz na blazkova/=/merci .cz
Jaromír Sobotka

Odpovědět
do diskuze
na příspěvek
číslo 8731


Zobrazit
odpovědi
na tento
příspěvek


Zobrazit
celé
vlákno

jirka (195.250.136.181) --- 16. 2. 2005
Re: Rozbor medu atd. (8728)

Rozbor vzorku medu musí vyšetřit některý státní veterinární ústav (SVU). Bohužel tyto vyšetření se včelaři nevyplatí dávat do VUVč, protože tyto vzorky medu lze vyšetřit i na přítomnost spór moru včelího plodu - což je od letošního roku státní zakázka. Stát dává náhrady z mimořádných veterinárních opatření(mor včelího plodu) a tak se to musí nechávat vyšetřit ve státních ústavech.

Odpovědět
do diskuze
na příspěvek
číslo 8730


Zobrazit
odpovědi
na tento
příspěvek


Zobrazit
celé
vlákno

Eman (82.99.129.160) --- 16. 2. 2005
Re: pridavani neoplozenych matek (8724)

Jako vcelarovi zacatecnikovi bych doporucoval koupit oplozene matky z dobreho chovu. Nevim proc bys mel setrit, co je to 11O Kc? To se ti 10x vrati a zlepsi to genetickou situaci v tvem miste. Pravdepodobnost uspesneho oplozeni je kolem 50% a o kvalite mistnich trubcu bych pochyboval. Zjistil jsem, ze trubci pridavaji hlavne negativni vlastnosti jako napriklad bodavost. Az budes chtit setrit a ziskas zkusenosti, tak kup treba otevrene matecniky.

Odpovědět
do diskuze
na příspěvek
číslo 8729


Zobrazit
odpovědi
na tento
příspěvek


Zobrazit
celé
vlákno

Petr Vitula (212.71.150.246) --- 16. 2. 2005
Rozbor medu atd.

Prosím o radu: Co vše musím mít (rozbor medu atd.) abych mohl prodávat med na veřejném prostranství (tržnice, obchodní řetězce). Kolik to vše stojí a kde to provádějí. Předem děkuji Petr.

Laboratorní rozbory:
(včetně 19 % DPH)
Med       *
Stanovení obsahu hydroxymethylfurfuralu (HMF)       315,– Kč
Stanovení obsahu vody       45,– Kč
Stanovení elektrolytické konduktivity       100,– Kč
Stanovení obsahu popela       610,– Kč
Stanovení obsahu ve vodě nerozpustných látek       350,– Kč
Stanovení obsahu prolinu       510,– Kč
Stanovení volné kyselosti       215,– Kč
Stanovení obsahu fruktózy, glukózy a sacharózy       395,– Kč
Stanovení obsahu zdánlivé sacharózy       305,– Kč
Stanovení aktivity invertázy       405,– Kč
Stanovení aktivity diastázy       510,– Kč
Mikrobiologické požadavky dle vyhl. 334/97 – mezofily       395,– Kč
Mikrobiologické požadavky dle vyhl. 334/97 – coliformní       395,– Kč
Mikrobiologické požadavky dle vyhl. 334/97 – kvasinky a plísně       395,– Kč
Mikrobiologické požadavky dle vet. zákona – mor včelího plodu       395,– Kč
Vosk       
Stanovení bodu tání       225,– Kč
Stanovení čísla kyselosti       305,– Kč
Stanovení čísla zmýdelnění       305,– Kč

Odpovědět
do diskuze
na příspěvek
číslo 8728


Zobrazit
odpovědi
na tento
příspěvek


Zobrazit
celé
vlákno

Jarolím Libor (e-mailem) --- 16. 2. 2005
RE: pridavani neoplozenych matek

Kdysi jsem dostal radu: kup si pro začátek 2-3 neoplozené matky. Na jejich výsledcích uvidíš chovný potenciál stanoviště.
To jest nejen Tvých včel, ale i sousedových a vzdálenějších.
Na trubčí shromaždiště dolétají matky i trubci z velké vzdálenosti (literatura uvádí až 7km). Což prostým součtem (14km) znamená, žr Tvoji matku může oplodnit trubec ze čtvrté dědiny za kopcem.
Nevýhoda je, že se někde po cestě může matce něco stát a nevrátí se.
Takže pokud chceš zaručený výsledek, ber oplozené. Ty už nikde nelítají.
Je tu jen kapku větší riziko při přidávání. Ale pokud vše udělᚠsprávně, tak není co řešit.
Navíc chovatelé u oplozených matek berou reklamace na bodavost. :-))
Ahoj
       Libor Jarolím

> Osobne bych volil oplozene, protoze je u nich velka pravdepdobnost, ze
> byly oplodneny uslechtilymi trubci z chovu, coz se projevi na jejich
> potomstvu. Pokud ovsem mas svuj dobry chov, muzes pouzit i neoplozene.
>
> Zdravi PPP.

Odpovědět
do diskuze
na příspěvek
číslo 8727


Zobrazit
odpovědi
na tento
příspěvek


Zobrazit
celé
vlákno

Jarolím Libor (e-mailem) --- 16. 2. 2005
RE:

Jsem zvědavý. Zašel bych na exkurzi. Ale 300km na jih Moravy nepojedu.
Ahoj
       Libor Jarolím

Odpovědět
do diskuze
na příspěvek
číslo 8726


Zobrazit
odpovědi
na tento
příspěvek


Zobrazit
celé
vlákno

Pavel Prchal (e-mailem) --- 16. 2. 2005
Re: pridavani neoplozenych matek (8724)

DD.

Osobne bych volil oplozene, protoze je u nich velka pravdepdobnost, ze
byly oplodneny uslechtilymi trubci z chovu, coz se projevi na jejich
potomstvu. Pokud ovsem mas svuj dobry chov, muzes pouzit i neoplozene.

Zdravi PPP.


venouch napsal(a):
> jsem vcelar zacatecnik
>
> zajmalo by me, jestli je pridavani neoplozene matky v necem zvlastni(pro
> vcelare) nebo jestli probiha jako u oplozene matky
>

Odpovědět
do diskuze
na příspěvek
číslo 8725


Zobrazit
odpovědi
na tento
příspěvek


Zobrazit
celé
vlákno

venouch (147.32.110.134) --- 16. 2. 2005
pridavani neoplozenych matek

jsem vcelar zacatecnik

zajmalo by me, jestli je pridavani neoplozene matky v necem zvlastni(pro vcelare) nebo jestli probiha jako u oplozene matky

mam v planu si objednat matky a nevim jake mam zvolit

diky za odpoved

Odpovědět
do diskuze
na příspěvek
číslo 8724


Zobrazit
odpovědi
na tento
příspěvek


Zobrazit
celé
vlákno

Eman (82.99.129.160) --- 16. 2. 2005
Re: (8720)

>Lubomír Češka: ..a přiznám se, nestačím se divit

Děkuji Vám za informace o novém způsobu výkupu medu. Vaši nabídku na nahlédnutí do účetních výkazů oceňuji a věřím, že jste v tom nevinně. Ale uznejte, že Vaše výmluva na drobné včelaře, kteří údajně kontaminovali Vᚠmed musela vyvolat reakci. Možné je všechno, ale pokud nemáte důkazy, nelze takováto podezření uveřejňovat. Dotklo se mě to.
Je vidět, že vývoj jde správným směrem a to se mi líbí.

Odpovědět
do diskuze
na příspěvek
číslo 8723


Zobrazit
odpovědi
na tento
příspěvek


Zobrazit
celé
vlákno

v.Hájek (83.208.142.234) --- 16. 2. 2005
Re: cukr - Glogus (8719) (8721)

Myslým, že textu příspěvku vyplývá, že cukr polobílý se řadím k cukrům, které proběhly ůprocesem rafinace, čili by se z toho mělo logicky odvodit že se nejedná o cukr afinovaný.

Odpovědět
do diskuze
na příspěvek
číslo 8722


Zobrazit
odpovědi
na tento
příspěvek


Zobrazit
celé
vlákno

Langi (213.192.59.130) --- 16. 2. 2005
Re: cukr - Glogus (8719)

Cukr nesoucí obchodní označení polobílý není rafinovaný, pouze afinovaný. Tímto označením dává producent jasně najevo, že polobílý cukr obsahuje vyšší podíl nečistot, a už jsou jejich senzorické vlastnosti jakékoliv - i čistě bílé.
Hezký den
Langi

Odpovědět
do diskuze
na příspěvek
číslo 8721


Zobrazit
odpovědi
na tento
příspěvek


Zobrazit
celé
vlákno

Lubomír Češka (194.108.235.122) --- 16. 2. 2005

Po delším čase jsem opět zavítal na včelařskou konferenci a přiznám se, nestačím se divit.

Na základě nařízení SVS o zpřísněných kontrolách medu jsme nuceni v roce 2005 zavést následující způsob výkupu. Od jednotlivých včelařů můžeme a budeme vykupovat med v min.množství 9 konví (315kg). Tento med bude zapečetěn v sudu, z něhož se odeberou dva kontr.vzorky. Jeden obdrží včelař, druhý bude zaslán ke kontrolnímu vyšetření. Med bude včelaři zaplacen po doručení výsledků z laboratoře s negativním nálezem nepovolených látek.
V případě, že med bude obsahovat nepovolené látky, bude odvezen do spalovny na náklady včelaře.

A teď k diskuzi:
Vyzývám všechny včelaře, kteří mají zájem o prohlídku našeho provozu, diskuzi a nahlédnutí do účetních dokladů, dokazujících, odkud jsem nakupoval v roce 2004 med, aby se ozvali buď telefonicky na č. 519 340 515, 603 592 533 či e-mailem "raden/=/bvx.cz", rád vás, přátelé, seznámím s legislativou potravinářského provozu platnou v ČR po vstupu do EU.

S pozdravem Lubomír Češka.

Odpovědět
do diskuze
na příspěvek
číslo 8720


Zobrazit
odpovědi
na tento
příspěvek


Zobrazit
celé
vlákno

jarda - začátečník (193.179.220.253) --- 16. 2. 2005
cukr - Glogus

Takže, podle článku je úplě jedno jestli jde o cukr na obale označený jako bíly nebo polobílý.

Hlavně, aby neměl světlehnědou barvu (ten nebrat)

Je to tak??

Odpovědět
do diskuze
na příspěvek
číslo 8719


Zobrazit
odpovědi
na tento
příspěvek


Zobrazit
celé
vlákno

Vhájek (81.19.46.66) --- 16. 2. 2005
Re: cukr (8710)

Na netu jsem našel následující informaci:

Cukr bílý, polobílý...

Datum vydání: 06.03.2003 01:08


Většina z nás při koupi cukru volí tak nanejvýš mezi kostkovým a "sypacím". O tom, zda si vybrat krystal, nebo krupici, většinou rozhoduje cena.
Cukrů je však víc druhů. Cukr může být hnědý, bílý a ještě bělejší...
--------------------------------------------------------------------------------


Cukrová řepa, z níž se sladidlo vyrábí, totiž obsahuje nečistoty, které je třeba odstranit. Způsob, jakým se to provádí, pak ovlivňuje výslednou barvu. Ta se nejčastěji upravuje rafinací, tedy procesem, kdy se surový cukr rozpustí, cukrová šáva vyčistí a opětovně svaří. Bělit cukr modřením je u nás zakázáno. Nejbělejší je cukr extra bílý, ale ten se na trhu prakticky neobjevuje. Mnohem častěji se setkáváme s cukrem bílým nebo polobílým. A občas je možné v obchodech narazit i na cukr přírodní. Má světlehnědou barvu a je mírně lepkavý. Je to cukr, který na rozdíl od bílých druhů neprošel procesem rafinace, takže v něm zůstalo více balastních látek. Oproti bílému cukru také snadněji vlhne, musí být proto skladován v suchu. Ještě tmavší je cukr třtinový. Patří do skupiny přírodní cukr. Z hlediska chemického složení je podobný řepnému ­ největší podíl tvoří sacharóza, obsahuje však více glukózy a fruktózy, což způsobuje příjemnou ovocnou chu. Výborný je v kombinaci s ovocem. Kromě sypkých druhů cukrů existuje i cukr tvarovaný, nejčastěji upravený do kostek, homolí nebo různých jiných tvarů (bridž cukr). Další skupinou je cukr s přísadami, například skořicový, želírovací, vanilinový... Cukr se liší i podle způsobu namletí. Krystal je nejhrubší, krupice je o něco jemnější, moučka nejjemnější. Moučkový cukr o něco méně sladí, má totiž nižší obsah sacharózy než ostatní druhy, protože se do něj přidávají protihrudkující látky, které mají zabránit vlhnutí. Jemnější cukr totiž vlhne víc než třeba krystal.

***

Ze zápisníku inspekce

* Nedávná kontrola Státní zemědělské a potravinářské inspekce prokázala, že tuzemské cukrovary vyrábějí jakostní cukr.

Druhy cukru

* cukr extra bílý
* cukr bílý
* cukr polobílý
* cukr moučka s obsahem protihrudkujících látek
* tvarovaný cukr (kostky, bridž, homole)
* cukr s přísadami
* přírodní cukr
* kandys
* tekuté výrobky z cukru

Na rubrice spolupracují odborníci Státní zemědělské a potravinářské inspekce

Mě samotného také zajímalo jak to je a zde je myslím uspokojující odpověď.

S pozdravem V.Hájek

Odpovědět
do diskuze
na příspěvek
číslo 8718


Zobrazit
odpovědi
na tento
příspěvek


Zobrazit
celé
vlákno

jarda - začátečník (193.179.220.253) --- 16. 2. 2005
cukr - Glogus

lze tedy říci?
1. afinovaný cukt neprošel vápněním, není tedy čistě bíly (tedy na obalu ve kterém je cukr balený je uvedeno polobílý)
2. rafinovaný cukr vápněním prošel a je bílý (na obalu cukru je uvedeno bílý cukr)

Lze to tedy takto chápat???
Děkuji

Odpovědět
do diskuze
na příspěvek
číslo 8717


Zobrazit
odpovědi
na tento
příspěvek


Zobrazit
celé
vlákno

G.Pazderka (160.218.209.67) --- 16. 2. 2005
Re: cukr - Glogus (8714) (8715)

Je to moje zkušenost při nákupu a neznám normu, povinnosti v označení cukru.

A se daří.

Odpovědět
do diskuze
na příspěvek
číslo 8716


Zobrazit
odpovědi
na tento
příspěvek


Zobrazit
celé
vlákno

G.Pazderka (160.218.209.67) --- 16. 2. 2005
Re: cukr - Glogus (8714)

Mělo by to být na obalu napsaný.
V případě náhradního obalu to vyžaduj po prodejně.

nebo:
Může to být prezentováno jako výrobek z afinády.(k afinovanému)

Další je odhad:
Jestli je stejný (bílý) v přirovnání k rafinovanému vzorku tak prošel "vápnem" a je dobrý.

Také v případě míchání rafinovaného s afinovaným riskuješ. (viditelný rozdíl v odstínech krystalek)

Odpovědět
do diskuze
na příspěvek
číslo 8715


Zobrazit
odpovědi
na tento
příspěvek


Zobrazit
celé
vlákno

jarda - začátečník (193.179.220.253) --- 16. 2. 2005
cukr - Glogus

jak poznám, že jde o cukr, který je afinovaný

Odpovědět
do diskuze
na příspěvek
číslo 8714


Zobrazit
odpovědi
na tento
příspěvek


Zobrazit
celé
vlákno

G.Pazderka (160.218.209.67) --- 16. 2. 2005
Re: Antwort: RE: Antibiotika v medu (8707)

U nás V ČR byl, jestli nekecám, zakázány antibiotika proti nosematóze někdy koncem roku 1999. To znamená že počínaje rokem 2000 by se neměly používat.

Možná by byla zajímavá informace o dovozu a objemu prodeje.

(tedy nevím, jestli se neiindikuje na jinou diagnózu u jiných zvířat)

Odpovědět
do diskuze
na příspěvek
číslo 8713


Zobrazit
odpovědi
na tento
příspěvek


Zobrazit
celé
vlákno

G.Pazderka (160.218.209.67) --- 16. 2. 2005
Re: cukr (8710)

Co to je polobílý? Buď je rafinovaný nebo afinovaný. S tým druhým riskuješ problémy.

Odpovědět
do diskuze
na příspěvek
číslo 8712


Zobrazit
odpovědi
na tento
příspěvek


Zobrazit
celé
vlákno

G.Pazderka (160.218.209.67) --- 16. 2. 2005
Re: Řízky vrb (8708)

K adrese :

Český svaz včelařů
38422 Vlachovo Březí
okres Prachatice

(inf. z veřejných registrů)

Odpovědět
do diskuze
na příspěvek
číslo 8711


Zobrazit
odpovědi
na tento
příspěvek


Zobrazit
celé
vlákno

jarda - začátečník (193.179.220.253) --- 16. 2. 2005
cukr

v Globusu je nýní cukr za 16,50Kč (ale polobílý), myslíte si, že ho má cenu kupovat.
Děkuji za odpověď

Odpovědět
do diskuze
na příspěvek
číslo 8710


Zobrazit
odpovědi
na tento
příspěvek


Zobrazit
celé
vlákno

G.Pazderka (160.218.209.67) --- 16. 2. 2005
Re: Antibiotika v medu (8692) (8696) (8697) (8698) (8699) (8702) (8704)

>>>>Moje neporozumění s Gustou spočívalo v tom, že on zpochybňoval sám fakt zjištění antibiotik SZPI odvoláváním se na nějaké formality, které já u tiskové zprávy vůbec nehledám.<<<<
.............
Možná jsi špatně pochopil moje příspěvky. Nezpochybňuji v žádném případě zjištění antibiotik (to si nedovolím protože existují pozitivní protokoly), ale formu neúplných tabulek a dost všeobecné (a poškozující) zprávy.
...............
Po zjišování informací u výrobce u nejhoršího vzorku sděluji:
...............
Neúplné jsou ve zveřejnění data odběru, (všechny rozbory byly provedeny asi cca 6 měsíců před tiskovou zprávou)To je šok, protože potom není tabulka ani jako upozornění spotřebitelům , ale typycky informace "ze zálohy".

A poškozující :
Dále neexistuje do 14 dnů po zjištění antibiotik nařízení o stažení medu dané šarže.(= poškození spotřebitelů v důsledku za zanedbání povinnosti státních orgánů)Češka prohlašuje, o celé záležitosti se dozvěděl až při žádosti od ČT o reportáž.(dost podezřelé Emane ne?)

A jako bonbónek: při natáčení pro zpravodajství Čt1 redaktorka prý sáhla ze zvědavosti na škaredý zkrystalizovaný med a objevila sklenice s dannou šarží. A o nich nikdo tak detailně nevěděl. Po tomto zjištění byl jeden vzorek poslán na kontrolní analýzu a světe div se v Jihlavě nenašly prý nic.


Můj závěr:

Celá metoda kontroly medu na trhu v ČR je podivná už jen z titulu jejich následků, pomluv, nařčení a soudních pří. Proto prohlašuji, že se musí dát dohromady hlavy pomazané v oboru (od odborníků na analýzy, přes zpracovatele, výkupce až po ÚV ČSV) a zajistit mimo jiné i kvalitní rychlé zprávy z kontrol medů.

To je myslím si i návrh na ochranu medu v ČR.



Odpovědět
do diskuze
na příspěvek
číslo 8709


Zobrazit
odpovědi
na tento
příspěvek


Zobrazit
celé
vlákno

Bullet (194.213.48.132) --- 16. 2. 2005
Řízky vrb

Nemáte někdo náhodou kontakt na na ZO ČSV Vlachovo Březí?
Měli by dodávat řízky různých klonů vrb.

Díky

Patrik

Odpovědět
do diskuze
na příspěvek
číslo 8708


Zobrazit
odpovědi
na tento
příspěvek


Zobrazit
celé
vlákno

(e-mailem) --- 16. 2. 2005
Antwort: RE: Antibiotika v medu


pouzitie antibiotik / Fumagilin, Nitekabin / proti nozeme doporucovali v
vcelarskej literature v 80-tych rokoch.
Ked sa posparate v archive konferencie zistite, ze este v roku 2002
pouzivali Fumagilin niektory ucastnici.
Nevidim na to nic zle. Uroven poznatkov sa meni a s tym sa menia pracovne
postupy a aj poziadavky na produkty ....

Matej Osusky






František
Rousek An: "Vcelarska konference" <vcely/=/v.or.cz>
<frantisek.rous Kopie:
ek/=/b-d.cz> Thema: RE: Antibiotika v medu

16.02.2005
07:29
Bitte antworten
an "Vcelarska
konference"








>Před 10 lety! To se vážně rozebíraly možnosti léčení nosematozy
antibiotiky
>a snad se i dovážel lék (už nevím).
Emane jen pro doplneni, byl to Fumagilin. Dovazel se z madarska a jeho
pouziti proti noseme není u nas veterinarne povolene.
Frantisek





Odpovědět
do diskuze
na příspěvek
číslo 8707


Zobrazit
odpovědi
na tento
příspěvek


Zobrazit
celé
vlákno

(e-mailem) --- 16. 2. 2005
Antwort: Re: Antibiotika v medu



<1 Rozbor vzorku u každého včelaře je nesmysl. Když budu antibiotika
uŞívat,
<tak o tom sám vím a nedám vzorek svůj, ale koupím si ho. (To je příklad,
ne
<aby mě někdo bral za slovo :-)).

Na Slovensku sa robi rozbor z kazdeho medu odovzdaneho nakupcovi. System je
jednoduchy. Doveziete med do vykupu a nakupovac pred vami odoberie vzorky.
Tie sa zaslu do laboratoria. Az ked je rozbor negativny nakupca zaplati a
odvezie med. Ak je rozbor negativny, rozbor hradi nakupca.

Matej




"Eman"
<e-mail/=/nezad An: Vèelaøský mailing list <vcely/=/v.or.cz>
an> Kopie:
Thema: Re: Antibiotika v medu
16.02.2005
06:37
Bitte
antworten an
"Vcelarska
konference"






>Možná bych si to nemyslel, kdybych si tak před 10 lety na
>schůzi kočovníků nesedl vedle nějakého staršího "dědka"

Před 10 lety! To se vážně rozebíraly možnosti léčení nosematozy antibiotiky
a snad se i dovĂĄĹžel lĂŠk (uĹž nevĂ­m).
Dnes je jiná doba a to co nebylo možné u nás zjistit před 2 lety, dnes už
se detekuje.
Moje neporozumění s Gustou spočívalo v tom, že on zpochybňoval sám fakt
zjištění antibiotik SZPI odvoláváním se na nějaké formality, které já u
tiskovĂŠ zprĂĄvy vĹŻbec nehledĂĄm.
1 Rozbor vzorku u každého včelaře je nesmysl. Když budu antibiotika užívat,
tak o tom sám vím a nedám vzorek svůj, ale koupím si ho. (To je příklad, ne
aby mě někdo bral za slovo :-)). Do výkupu med dávat nikdy nebudu a proto
mě spekulace o tom jak se bude vykupovat nezajímají jen okrajově.
Antibiotika se používala dříve i ke zvyšování produkce vepřového i jinde, u
slepic atd.


Odpovědět
do diskuze
na příspěvek
číslo 8706


Zobrazit
odpovědi
na tento
příspěvek


Zobrazit
celé
vlákno


Celkem je ve Včelařské konferenci již 78082 příspěvků(zde zobrazeno 61 příspěvků, od č. 8706 do č. 8766)
Několik rad pro badatele v archivu Včelařské konference. Pro zobrazení starších příspěvků (a pro pohyb v jejich frontě) je určeno speciální okno, které je dostupné pod názvem "Archiv Včelařské konference" (příspěvky se v něm zobrazují tak, že nejstarší jsou nahoře a novější dole). Ve frontě příspěvků je možnost se pohybovat příslušnými povely (pro začátek kliknětě na "nejstarší", aby se Vám ukázaly první příspěvky, jimiž konference začíná, a pak klikejte na "novější", čímž se Vám vždy zobrazí várka novějších 60 příspěvků; jednotlivé příspěvky lze na tomto archivním zobrazení číst od horního konce webu (kde jsou starší) a postupovat směrem dolu (kde jsou novější).


Nejnovější - Novější - Starší - Nejstarší






Klikněte sem pro nápovědu