78681
Včelařská konference
(Internetová stránka otevírající prostor pro komunikaci včelařů)
U vašeho příspěvku bude zobrazena IP adresa, ze které příspěvek odesíláte.
Délka příspěvku je omezena na 10000 znaků.
Prosíme účastníky konference, aby při podání nového příspěvku do konference vždy vyplnili kolonku "téma".
V případě, že reagujete na některý již uveřejněný příspěvek, tak to důsledně čiňte pomocí funkce "Odpovědět do diskuze na příspěvek číslo...",
která je k dispozici vpravo vedle každého zobrazeného příspěvku.
Funkce, která je pro každý zobrazený příspěvek k dispozici: "Zobrazit odpovědi na tento příspěvek.", bude správně fungovat jen v případě, že budete dbát výše uvedených pokynů.)
Zběžné zobrazeníArchiv Včelařské konference
- Baudis Jan P. --- 27. 4. 2002
Re[2]: Kurs : senzorika medu - dodatek
Ano, vše, co má potravinářský atest pro přímý(!) styk s potravinami (tak nějak to na kurzu zaznělo). Onen výčet konkrétních materiálů byl jen informativní (tedy nikoliv vyčerpávající).
> A co bílý komaxit? Před časem tady někdo psal, že má potravinářský atest.
>>Materiály pro styk s medem: >> .........
Doporučovali pro skladování medu praktické potravinářské konve, které jsou poměrně levné. Je to lakovaný pocínovaný plech. Pokud jsou prázdné, dají se zasunou do sebe a vytvářejí komín a jsou tedy velmi skladné. Plné se zase stavějí dvě až tři na sebe. Vejde se do nich asi 2/3 obsahu běžně používané hliníkové mlékařské konve. Což má tu výhodu, že jsou i v naplněném stavu přijatelně lehké pro manipulaci (pracovat s plnou mlékařskou konví medu, zdvihat, nosit atd. sice není nezvládnutelné, ale znám větší radovánky. Šetřeme svá záda!)
Plechovky o obsahu 15-20 l z pocínovaného plechu vyrábí: Impress a.s. Tovární 67. 503 52 Skřivany (tel. 0448/401 222) (adresa převzata z knihy: Produkce kvalitního medu).
Nejsem si jist, ale mám pocit, že právě tyto plechovky se prodávají na http://www.honey-well.com/cz za 89 Kč.
J. P. B.
P.S.
Docela mne zaujaly poznámky o hliníku. Někteří říkají, že obaly z hliníku jsou pro zdraví škodlivé a tuto tezi se zdály potvrzovat nálezy stop hliníku u nemocných Alzheimerovou chrobou. Přednášející na kurzu však naproti tomu uvedl, že podezření o závadnosti hliníku se neprokázalo a že hliník nalezený u nemocných lidí nejspíš není příčinou nýbrž důsledkem choroby.
|
Odpovědět do diskuze na příspěvek číslo 909
Zobrazit odpovědi na tento příspěvek
Zobrazit celé vlákno |
Všechny správně vytvořené příspěvky na toto téma
Klikněte sem pro nápovědu