Včelařská konference

> JosPr (46.135.2.9) --- 28. 5. 2020
Re: fnukalové (74172) (74173)
...Kdysi jsem z podobnych kilo na repce mel radost,no pak metraky tohohle "medu" lezely tri roky doma a pridaval jsem ho prasatum do zradla,zajimave,tem to chutnalo.<

Řepka je dobrá, jen lidi neví co je dobrý. Záleží natom, jak se co připraví a jak nabídne. Tuhá řepka jde zpastovat, letos nebyl při průběhu počasí problém s vodou, musí se pořádně ocenit a hned si ji všimne prostý lid jakožto kvalitní sladiny a pochutiny.

Jinak med se bude přidávat do postřiků zřejmě jako aktraktant a vnadidlo. Takže to bude poslední zvonění pro včelaře když se to bude příkladně aplikovat v podletí s nějakým dalším hlavním bonusovým účinným sajrajtem.

https://eur-lex.europa.eu/legal-content/CS/TXT/?qid=1590674283666&uri=CELEX:32019R1822

Nařízení Komise v přenesené pravomoci (EU) 2019/1822 ze dne 8. srpna 2019, kterým se mění nařízení Evropského parlamentu a Rady (EU) č. 528/2012 za účelem zařazení medu jako účinné látky do přílohy I uvedeného nařízení (Text s významem pro EHP)

C/2019/5881

Prosty lid jde po tmavem medu a je ochotny si na nej pockat.Kdysi jsem v mladicke nerozvaznosti napastoval 20 kg v domneni,ze to pujde na dracku.Rodina to davala do kafe a caje hezkych par let,nez se pasta spotrebovala.Nechtel to nikdo ani jako bonus k medu.Nikdy vice pastovat nehodlam.
Repka je dobra na napravu poslednich medu z lesa,nekdy mivaji nahorklou chut a ta po smichani s repkou zmizi.
V Bruselu dokazi vymyslet hrozna zverstva,to bez debat.

Prosty lid jde po tmavem medu a je ochotny si na nej pockat.Kdysi jsem v mladicke nerozvaznosti napastoval 20 kg v domneni,ze to pujde na dracku.Rodina to davala do kafe a caje hezkych par let,nez se pasta spotrebovala.Nechtel to nikdo ani jako bonus k medu.Nikdy vice pastovat nehodlam.
Repka je dobra na napravu poslednich medu z lesa,nekdy mivaji nahorklou chut a ta po smichani s repkou zmizi.
V Bruselu dokazi vymyslet hrozna zverstva,to bez debat.

JosPr: To jsem taky kdysi dělal, když jsem ještě měl kočovný včelín a med z řepky.
Některé tmavé medy měly výraznější, ale nic moc chuť, smíchány cca půl napůl s řepkovým medem s ostřejší chutí se to nějak dohromady doplnilo a stalo se výrazně chutnější.
U řepkového medu pak platilo, že pro jeho zpracování, tady přelití do pětikilových flašek od okurek, ve kterých jsme tehdy mešd skladovali dlouhodobě, se nesmí spěchat. Jak se přelil v době, kdy začínal tuhnout, ale ještě to šlo, obvykle zůstal už měkký i v té flašce. To bylo tehdy takové "přírodní" pastování.