Včelařská konference

Jak zprostředkovatel (místní výkupce) pozná že mu včelař přinesl pár kilo koláčů ze 100% včelího vosku?

Asi tak,pokud se ve vosku trochu vyzna,jako pri prejimce ve vyrobne.Pokud vedomne nekoupi zahranicni radobyvosk (cest vsem dobrym voskum) a udela to,co by mel udelat a vetsina ze zprostredkovatelu to nedela- neomlati cerny,spaleny ci jinak zmrseny vosk vcelarovi o hlavu s dovetkem,ze z takoveho vosku mu nikdo nic kloudneho nevyrobi.

Dnes uz se asi o cistem vosku nemuzem ani bavit-ten musi byt z panenskeho dila z volne stavby z neparafinovanych nastavku,kolik takoveho vosku je? Smutne,ze u rozboru vosku do 10 % parafinu se dava dobrozdani "pouzitelny pro vcelarske ucely"-bohuzel...

Ja ho mam vetsinu. Bohuzel az panensky, urcite bude obsahovat amitraz.

Dne 3.12.2017 v 15:02 JosPr napsal(a):
> Dnes uz se asi o cistem vosku nemuzem ani bavit-ten musi byt z panenskeho
> dila z volne stavby z neparafinovanych nastavku,kolik takoveho vosku je?
> Smutne,ze u rozboru vosku do 10 % parafinu se dava dobrozdani "pouzitelny
> pro vcelarske ucely"-bohuzel...
>

Pro velkozpracovatele - razítko sterilizace na mor nestačí, chybí ještě certifikát kvality. Podobně jako u potravin je Klasa.
Jestli je to reálné až posoudí kterých se to týká.

Jinak to může zajít tak daleko, že o mezistěny z obchodu, pro nedůvěru v kvalitu, nebude zájem.

Jak zarucit pravost u desetitisicu drobnych par kilovych dodavek? Neverim,ze podobny certifikat by mel smysl a vypovidajici hodnotu.Je to jako u maleho vyrobce tvrdit,ze vyroba z vlastniho je vzdy z praveho vosku.Max.muze vyrobce mezisten pozadovat po vcelari prohlaseni,ze jde o pravy vosk.Rozborovat kazde kilo vosku nelze,tohle by nikdo nezaplatil.Ve finale by naklady nesl zakaznik nebo by vyroba mezisten skoncila.

"Jak zarucit pravost u desetitisicu drobnych par kilovych dodavek?"
------------
To je totéž jako u vykupování medu. Dokud nebude k dispozici "bazmek" za pár tisícovek, kterým výkupce na počkání ten vosk nebo med změří, záruka nebude možná.
Ani potom nebude stoprocentně zaručeno, že nastane podobný problém jako mělo Včelpo s medem, laboratoř nic nezjistí a vydá o kvalitě vosku či medu certifikát, ale veterina nebo hygiena použije pro rozbor drahou nejnovější aparaturu a ta tam ty látky najde.