- Radim Polá?ek (e-mailem) --- 25. 7. 2009
Re: Re:
No, ono se v poslední době rozmáhá jakési spotřební myšlení stylu Koupit refraktometr a rázem problémy s řídkým medem nebudou.... Udělat cinkované úly s nejlepšího dřeva a rázem budou ty úly plné medu, i kdyby stály bez včel někde ve stodole.... Jako by základní předpoklad k úspěchu nebyla v první řadě práce . Ať už fyzická, přímo s těmi úly, včelami, medem nebo duševní, získávání informací a zkušeností, sledování věcí kolem včel, jejich vyhodnocování - zpracování všech informací..... Pokud se bude klást důraz na to spotřební myšlení a nakupování těch různých hejblat, tak se začátečníků budou dvouletí včelaři. První rok ohromný zápal, nakoupí všechno možné, investuje do toho, druhý rok vystřízlivění, protože ono to i takhle bez investované práce a času do včel nepůjde. A třetí rok potom bude takový včelař jen přemýšlet, jak nejvýhodněji by se těch drahých hejblat zbavil. Já proti těmto věcem nic nemám, ale automaticky v případě nějakého problému doporučit zakoupení něčeho místo skutečného řešení ne. Jaký je potom rozdíl zakoupit takovou věc a zakoupit řekněme nějaký amulet třeba zaměřený proti vlhkému počasí v době snůšky? Prospívá to jenom prodejcům takových věcí. Jinak letošní počasí je skutečně průšvih. Nepamatuji si, že by tahle katastrofálně řídké medy a v takovém dlouhém časovém období vyskytovaly. Snad někdy hluboko v socialismu, kdy se okamžitě odlifrovaly do konví a přes Jednotu vykoupily.... A tím v tehdejším socialistickém hospodářství praktikovaném i při zpracování medu jejich stopa ztratila a dále se o tom nemluvilo.....-:) Já mám naštěstí v úvozovkách výhodu, že letos mám tak malý počet včelstev, že jsem se mohl rozhodnout neprodávat vůbec žádný med, jen doplním zásoby pro spotřebu pro doma. Med mám vytočený a v současné době v kyblíkách uložený na půdě pod plechovou střechou, přes den, jak je slunečno, odkrytý a chodím ho tam promíchávat. Světlý lípový med už by možná pomalu mohl být dostatečně hustý, tmavý med ještě z doby předtím je pořád řídký....
R. Polášek ----- Original Message ----- From: "Stonjek" <e-mail/=/nezadan.iol.cz> To: "Včelařský mailing list" <vcely/=/v.or.cz> Sent: Saturday, July 25, 2009 9:02 AM Subject: Re:
> No Radim se opět rozjel, ale letošní rok je opravdu průšvih. Včely se s > nějakým zahušťováním, když vlhkost vzduchu neklesá pod 90% moc nepářou a > tak medy kolem 30% nejsou asi zas tak vyjímkou. Dokonce i já vyhlášený > šetřílek jsem si po 35 letech praxe koupil refraktometr a začaly mě vztávat > vlasy hrůzou a to jsem čekání na zavíčkování doopravdy protahoval jak to > šlo. Žel konec letošní sklizně nic moc a včely roztažené zásoby ve 2 - 4 > nástavcích nevíčkují, vlhkost tak 22% a tak se stejně musí točit a > připravovat na zimu. Jestli tedy med kvasí a není ho moc, stačí snad > odebrat horní vrstvu a použít např. na medovinu, a zbytek nahřát na 45 > stupňů a míchat a větrat jak o život. V tomhle mokrém vzduchu budou > výsledky nic moc a kdy se počasí umoudří je velkou neznámou. Stane li se > toto velkému včelaři je v průšvihu a může ho zachránit pouze urychlené > stavění vysoušeče. Pro malé v podstatě stačí nahřívací box, větráček a > funkční menší lednička. Box se musí co největším otvorem propojit s > ledničkou a větrákem do ní hnát teplý vzduch a nějakými plechy donutit > vzduch, aby v ledničce měl co nejdelší dráhu zvl. kolem zadní stěny, kde je > zapěnován výparník. Proto se také otvor do ledničky musí dělat jen zboku > nebo ze dna. Při práci nekuřte a ani jinde nesmí být otevřený oheň. Kdyby > vám totiž uniklo chladivo tak kolem ohně máte hned fosgen a to asi není to > pravé ořechové. /informace od chladařů/ Samozřejmě obsahem nádob v boxu se > musí míchat a ne málo! Jinak nejlepším pomocníkem jak zabránit kvašení medu > ve skladu je chlad! Místo párání se s ledničkou lze také koupit vysoušeč > vzduchu, ceny začínají od 4 500. Ale funguje to úplně stejně. Jinak v Dole > asi před 10 lety o tom napsal vědecké pojednání Dr. Kamler, ale nic moc a > to se vyjadřuji hodně diplomaticky. Kdo se nechce umíchat musí zvolit > řešení aby suchý vzduch měl k dispozici co největší plochu medu, proto > Jindrovo "mlýnské kolo" nebo různá jiná míchátka. Takže jestli tropy budou > pokračovat i v následujících letech, máme o zábavu postaráno. Zdraví R. S
|
Odpovědět do diskuze na příspěvek číslo 36966
Zobrazit odpovědi na tento příspěvek
Zobrazit celé vlákno |