78242

Včelařská konference

(Internetová stránka otevírající prostor pro komunikaci včelařů)


Zběžné zobrazení

Podrobné zobrazení

Příspěvky do konference:
(nejnovější jsou hned zde nahoře)



R.Polášek (90.178.51.173) --- 10. 2. 2024
Re: Zemědělci budou stávkovat, nebudou včelaři také? (77901)

Stávky včelařů kvůli medu moc smysl nemají. Med se nezadržitelně svou výrobní cenou přesunuje do kategorie potravin pro ty bohatší a úměrně tomu klesá množství lidí ochotných med kupovat. Dovozy levného medu z velké části jenom rozšiřují trh s medem, protože sotva kdo, když se vyřadí z prodeje levný med z dovozu z supermarketu, koupí stejné množství dvakrát dražšího medu od včelaře. Koupí ho výrazně méně, pokud vůbec.
Historicky před mnoha stovkami let byl med díky včelám sladidlo dostupné i běžným lidem, zatímco cukr byl snad stokrát, tisíckrát dražší, protože se vařil z cukrové třtiny někde v Egyptě. A složitě se do Evropy dopravoval, protože ho asi tehdy ani neuměli dobře vyčistit a na vzduchu se tak roztékal a kazil. Cukr se přiblížil běžným lidem za napoleonských válek, kdy se kvůli blokádě začal vařit z domácí cukrové řepy a od té doby, jak se jeho technologie neustále vylepšuje a produktivita roste, jeho cena mnohonásobně klesá. Zatímco u medu ne, náklady na produkci medu spíš stoupají, protože klesá včelařská výnosnost běžné krajiny a stoupají nutné náklady na ošetřování včelstev.
Navíc se objevila další konkurence cukru, umělá sladidla. Ty vycházejí na stejnou sladivost ještě asi tak desetkrát levnější než cukr. V dnešní době tak existují pro lidi tři úrovně sladidel. Ta nejlevnější úroveň určená pro sladké největší šmejdoviny v obchodech, jako jsou levné limonády, levná konzervovaná zelenina v nálevech, levné zavařeniny a marmelády atd jsou slazené umělinami. Znatelně lepší a dražší produkty jsou slazené cukrem nebo cukernými deriváty. A nakonec nejdražší je med nebo potraviny, kde je med jako přísada přidávaný. Med se tak, mimo lidi, kteří mají blízko ke včelám, stává přepychovou potravinou a žádné demonstrace kolem medu to nezmění. Jediné, co by trochu k odbytu medu pomohlo, by byly protizelené demonstrace, které by pomohly zastavit zelené zdražování a zelené okrádání lidí. Aby občané EU zůstávali bohatí a mohli víc peněz vydávat za med.
Neboli demonstrace přímo proti Green Dealu a obecně zeleným bruselským nesmyslům.

Odpovědět
do diskuze
na příspěvek
číslo 77902


Zobrazit
odpovědi
na tento
příspěvek


Zobrazit
celé
vlákno

Následující: - Re: Zemědělci budou stávkovat, nebudou včelaři také?
Předchozí: - Zemědělci budou stávkovat, nebudou včelaři také?


Všechny správně vytvořené příspěvky na toto téma





Klikněte sem pro nápovědu