Včelařská konference

Pozor,pozor, med musí mít do 18% (čes.norma) vody a to se nechá zjistit refraktometrem. Odhadem bych nedoporučoval. Potom budete zklamáni až vám med změří výkupce a bude mít 20%, nebo vám bude kynout v konvích, nebo kysnout ve sklenicích. Před dvěma lety v silné snůšce měl i zavíčkovaný řepkový až med 21% vody i tento med ztuhne ale později kyne jako těsto, takže opatrně s vytáčením. Zdraví Vašek Ducháč.