Včelařská konference

Jak poznam ze michani medu pri pastovani mohu ukocit a zacit plnit litrove sklenice. Za rADU DEKUJI.
------
No v podtatě se dá poznaz opkamžik, kdy už je pozdě. A odečte se jeden den:-)

Stáči se ve chvíli, kdy to ještě teče. Pokud se to promešká, jde pastovaný med ještě roztočit - pokud se vyrábí vrtačkou a spirálou. Je to ale makačka na vrtačku a je třeba kvalita s dobrou převodovkou. Moje Narex 2stupňová 600W je pořádně teplá.

Jednou jsem to promeškal, tak jsme to rozvrtěli a pak jsem v nádobě míchal a tlačil to šroubovicí ve směru ventilu. A manželka stáčela.
Podle mě je správný okamžik, když je to perle´tově lesklé a teče o něco míň jak těsto na lívance - spíš taková ta mramorová bábovka.

Karel