78290

Včelařská konference

(Internetová stránka otevírající prostor pro komunikaci včelařů)


Zběžné zobrazení

Podrobné zobrazení

Příspěvky do konference:
(nejnovější jsou hned zde nahoře)



A.Turcani (62.168.124.222) --- 4. 12. 2006
Re: konzumácia peľu (19499)

Čerstvý peľ nevyužije ani včela, preto ho "silážujú" v bunkách, kde puká jemná blanka (oxina)na jeho obale. Toto sa musí urobiť i s peľom pre výživu ľudí.
Peľ sušený, čerstvý či mrazený sa očistí od nečistôt a na väčšej miske sa zaleje teplým roztokom vody zmiešanej s medom. Na 1 kg peľu asi O,3-0,4 litra vody na čerstvý peľ, na sušený to môže byť aj O,5 litra teplej vody, rozpustíme v ňom 0,3kg medu a zmiešame s peľom. Hustota peľovej zmesi má mať prirodzenú hustotu, ani tvrdá ani mäkká. Pripravený peľ plníme do skleníc, čo je dôležité, len do 2/3, inak "prekypí z pohára. Peľ uzatvoríme viečkom a ponecháme asi 1-2 týždne v teplej miestnosti, kým sa kvasným procesom obal peľového zrna naruší.
Každý, kto začne používať peľ, musí si urobiť skúšku, či netrpí na peľ alergiou. Prvýkrát treba požiť len trošičku zmesi a čakať. Ak ste alergický začne vás bolieť žalúdok a spôsobí nepríjemné nadúvanie.
Lepšie ako používať takto pripravený peľ je pripraviť si koktailový nápoj, npr. mlieko, kakao a peľ,ak treba prisladiť a rozmixovať. Týchto možností je viac. použiť môžete aj ovocie a podobne. Pre chorých na prostatu je vhodný. Anton

Odpovědět
do diskuze
na příspěvek
číslo 19506


Zobrazit
odpovědi
na tento
příspěvek


Zobrazit
celé
vlákno

Následující:stonjek - Re: Re:medarna v plzenskem kraji?
Předchozí:Eman - Re: konzumácia peľu


Všechny správně vytvořené příspěvky na toto téma





Klikněte sem pro nápovědu