Včelařská konference

Předpokládám, že se jedná o med již vytočený.
Články, co jsem četl, ale je to už nějak pár let, tvrdí, že i med
zpracovávají stejně dlouho jako cukr, přidávají k němu stejné množství
enzymů a upracovávají se stejně jako u cukru. Co se týká krmení cukrem, má
včelám vyhovovat 1 díl cukru a 1 díl vody až 3 cukru ku dvěma dílům vody.
Vody je v medu cca 15 - 20 %, cukru 70 - 80 %, takže na 1 kilo medu by se
mělo teoreticky přidat 500 až 650 ml vody a rozmíchat. Řekl bych když je
teplo a sucho jako teď dávat spíše víc vody, když je mokro a chladno, spíše
méně vody.
Co jsem zkrmoval starší medy a výluhy z víček, vypadá to, že med je pro ně
lákavější než cukr a berou ho ochotněji v širším rozmezí koncenträcí. Pokud
to byl med, ředil jsem ho odhadem tak, aby byl bez problémů tekutý, takže
tam asi bylo vody méně než jsem napsal výše. Zase naopak ve výluzích z víček
bylo vody mnohem víc. Neředěný tuhý med v příslušném krmítku nebo naopak
naopak hodně řídké výluhy z víček zpracují bez větších problémů taky, myslím
si ale, že na vlastní úpravu, donášení vody nebo naopak odpařování
přebytečné vody spotřebují víc zásob a tím míň uloží. Doba zpracování medu
se mně zdála stejná jako u cukru.
Takže doporučuji ředit vodou a dávat do krmítek na cukerný roztok, pokud je
prioritou úspora nebo vůbec neupravovat a dávat do krmítek na mač, pokud je
prioritou pracnost, ale ta manipulace s tuhým medem u včel stejně nic moc.

R. Polášek


----- Original Message -----
From: "Stanislav Pácl" <>
To: "Včelařský mailing list" <vcely/=/v.or.cz>
Sent: Monday, September 05, 2005 9:52 PM
Subject: Doplnění zásob nektarovým medem


> Vážení přátelé ,chtěl bych se zeptat,kdo má zkušenost z dodáváním zásob
> formou nektarového medu. Vzhledem k tomu, že mám letos opravdu nadbytek
> tohoto medu,dnes samozřejmě již zkrystalizovaného,a potřebuji ještě včelám
> doplnit zásoby za vybíhající plod chtěl bych zkusit jim tento med
> dodat.Nikdy jsem toto neuplatňoval,ale v současné době při poměru ceny
> cukru a výkupní ceny medu to vidím jako určité východisko.Pro pokrytí své
> klienteli mě bohatě stačí med smíšený a tmavý o ,který je větší
zájem.Proto
> se ptám - máte někdo tyto zkušenost a jak přitom postupujete?
> Dík za radu . Standa