Včelařská konference

V neděli jsem na schůzi včelařů slyšel informaci, že podíl "cizích" pylových
zrn byl zanedbatelný, ale také to, že poslední katalogizace původu zrn
pochází někde z padesátých let, a od té doby tu přibylo hodně rostlin ať již
dovezených, nebo modifikovaných.
Petr.

-----Původní zpráva-----
From: R. Poláek
Sent: Wednesday, April 08, 2015 12:31 PM
To: Včelařský mailing list
Subject: Re: Černé ovce

Taky se mi zdá to s tím Včelpem podivné.
Málo pravděpodobné se mně zdá, že ten nekvalitní či ukrajinský med se tam
ocitl s vědomím Včelpa. To by potom prostě upravili etiketu či druh toho
medu tak, aby když se to provalí, tak tvrdě nenaletěli.
Spíš to vidím tak, že nějaký větší včelař nebo pár včelařů věděli, že tam
mají bordel, že z jednotlivých sudů nedělají vzorky, které by zpětně
dokázaly, co skutečně vykoupili anebo ten systém nějak obešli. A nacpali
jim do výkupu ten nekvalitní med, který tu várku pokazil.
Jestli to bylo pro peníze nebo jako konkurenční boj, kdo ví....

V neděli jsem na schůzi včelařů slyšel informaci, že podíl "cizích" pylových
zrn byl zanedbatelný, ale také to, že poslední katalogizace původu zrn
pochází někde z padesátých let, a od té doby tu přibylo hodně rostlin ať již
dovezených, nebo modifikovaných.
Petr.
--------------
Pochybuji že by se laboratoř v NSR opírala o nějaké zastaralé české katalogy pylů.
Pokud analyzují medy z celého světa, musí mít aktuální a celosvětový "přehled" - katalog.

Kdysi jsem četl ve Včelařství, že medy se při exportech filtrují aby v nich nebyl žádný pyl, nebo jen minimum a nedal se určit původ medu. Tedy té složky co se přidává do jiného medu. Takže množství pylů nemá pro posudek velký význam.

Karel