75999

Včelařská konference

(Internetová stránka otevírající prostor pro komunikaci včelařů)



Jméno: E-mail:
Téma:
Příspěvek:
Jmeno sladkeho produktu vcelHeslo: Opište červené slovo pozpátku do kolonky.

U vašeho příspěvku bude zobrazena IP adresa, ze které příspěvek odesíláte.
Délka příspěvku je omezena na 10000 znaků.

Prosíme účastníky konference, aby při podání nového příspěvku do konference vždy vyplnili kolonku "téma". V případě, že reagujete na některý již uveřejněný příspěvek, tak to důsledně čiňte pomocí funkce "Odpovědět do diskuze na příspěvek číslo...", která je k dispozici vpravo vedle každého zobrazeného příspěvku. Funkce, která je pro každý zobrazený příspěvek k dispozici: "Zobrazit odpovědi na tento příspěvek.", bude správně fungovat jen v případě, že budete dbát výše uvedených pokynů.)


Zběžné zobrazení

Archiv Včelařské konference


(e-mailem) --- 31. 5. 2007
Re:Monosti dekrystalizace medu

jIŽ JSI UDĚL CHYBU pastovaný me, se ještě pokud teče, stáčí rovnou do sklenic do sklenic. Ale i tak protože je zpastovaný jde to nějakou dřevěnou nebo nerezovu lopatkou rychle

Pepan

> ------------ Původní zpráva ------------
> Od: Kov?? <mira.kovar/=/centrum.cz>
> Předmět: Monosti dekrystalizace medu
> Datum: 31.5.2007 13:37:53
> ----------------------------------------
> Prosím o zkušenosti, letos jsem stočil a pastoval poprvé med do 10 l
> umělohnotných kbelíčků, přemýšlím jakým nejrychlejším způsobem ho dostat do
> sklenic, když již ho nelze přelít.Jaké jsou zkušenosti s nerezovou
> spirálou-která by měla na povrchu mít teplotu zhruba 40 stupňů. Nebo
> používáte lepší metodu?A přemýšlím jestli med, který se rozpustí si zachová
> vlastnosti pastovaného medu.Omlouvám se za přerušení plodné debaty o
> dotacích :-)
>
>
>

Odpovědět
do diskuze
na příspěvek
číslo 23018


Zobrazit
odpovědi
na tento
příspěvek


Zobrazit
celé
vlákno

   
Vita Vydra (e-mailem) --- 1. 6. 2007
Re: Monosti dekrystalizace medu

Ne, to není chyba: jednak na plnění sklenic není při vytáčení vůbec čas a
druhak je pastovaný med stočený až po napastování výrazně lepší (měkčí) než
ten přímo stáčený do sklenic.
Sklenice plním v zimě a jde to jedna radost.
Vita

On 5/31/07, Josef.Mensik/=/seznam.cz <Josef.Mensik/=/seznam.cz> wrote:
>
> jIŽ JSI UDĚL CHYBU pastovaný me, se ještě pokud teče, stáčí rovnou do
> sklenic do sklenic.
>
> Pepan
>

Odpovědět
do diskuze
na příspěvek
číslo 23026


Zobrazit
odpovědi
na tento
příspěvek


Zobrazit
celé
vlákno

      
Karel (88.103.157.154) --- 1. 6. 2007
Re: Monosti dekrystalizace medu

...pastovaný med stočený až po napastování výrazně lepší (měkčí) než ten přímo stáčený do sklenic.
....
Po jedné technologické nekázni jsem došel ke stejnému názoru. Pastovaný med je možné znova rozvrtět. Ale je k tomu potřeba výkonná dvojstupňová vrtačka, nejlépa s kovovou převodovkou. Já používám starý NAREX 600W. A i tak se pěkně zahřeje.
Spirálou co se prodává se to dá pěkně roztočit (nejlépe ale ne najednou - motor+převedovka to ocení) a jde pak normálně stáčet střihacím ventilem. Zvláště když manželka stáčí a já to tou spirálou honím k ventilu.

Karel

Odpovědět
do diskuze
na příspěvek
číslo 23028


Zobrazit
odpovědi
na tento
příspěvek


Zobrazit
celé
vlákno

         
Vita Vydra (e-mailem) --- 10. 6. 2007
Re: Monosti dekrystalizace medu

Spirálu na pastování medu je vhodné volit co nejmenší, pak se tolik
nehuntuje vrtačka ani ruce. Používám "dvoukolíkovou" spirálu od přítele
Havrlíka z Jinců, tu utáhne i 500 W vrtačka a ani se nezahřeje. 50 l barel
promíchá za 5 minut. Dobrá je i spirála typu "pružina" (stočený nerez drát).
Často používané "vrtule" jdou moc ztěžka, smysl mají možná pro velkovčelaře.
Zkoušel jsem včera rozehřát pastovaný med v konvích na sluníčku (ráno na
slunce, párkrát během dne otočit konev, večer promíchat) a stočit do
sklenic, šlo to nádherně. Med měl večer 29 °C a bohatě to stačilo.
Vita

On 6/1/07, Karel <karel.jirus/=/seznam.cz> wrote:
>
> Ale je k tomu potřeba výkonná dvojstupňová
> vrtačka, nejlépa s kovovou převodovkou. Já používám starý NAREX 600W. A i
> tak se pěkně zahřeje.
> Spirálou co se prodává se to dá pěkně roztočit (nejlépe ale ne najednou -
> motor+převedovka to ocení) a jde pak normálně stáčet střihacím ventilem.
> Zvláště když manželka stáčí a já to tou spirálou honím k ventilu.
>
> Karel
>

Odpovědět
do diskuze
na příspěvek
číslo 23192


Zobrazit
odpovědi
na tento
příspěvek


Zobrazit
celé
vlákno

Všechny správně vytvořené příspěvky na toto téma





Klikněte sem pro nápovědu