Včelařská konference

Zdravím všechny přítomné...
V neděli jsem byl na nákupu v obchodním domě TESCO a jen tak "ze zvědavosti" jsem se mrknul na ceny medu. Nejlevnější v přepočtu na kilo byl med za 145,- a nejdražší 255,- Některým kupujícím se ta naše "stovka za kilo" zdá moc. Tady bych asi viděl problém malé české závisti, v obchoďáku není příjemce peněz vidět, ale na dvorku strkají peníze do ruky konkrétnímu člověku a to jim zřejmě vadí...
No, to byla taková psychologická odbočka...

Osobně vidím budoucnost včelařů a budoucnost odbytu medu v zakládání jakýchsi, nazývejme to třeba spolky nebo družstva na okresní (nebo jinak přiměřené úrovni), které již dokáží vybudovat a ekonomicky udržet provoz stačecí linky a pod.
(určitou myšlenku a inspiraci jsem si znovu potvrdil při překládání článku Severské včelaření - Norové v harmonii s přírodou pro stránku nástavkových včelařů www.n-vcelari.cz)
Pořízení malé stáčecí linky o kapacitě cca 360ks sklenic po 500ml za hodinu vyjde cca do 3000,- euro. Jistě, úprava místností/nemovitosti atd. se také nepořídí zdarma, ale "pár" akcí "Z" či pracovních sobot. Individuální etikety které odliší právě Váš med od toho sousedova také nejsou nedostupné...(v desítkách haléřů za kus a méně) zapomněl jsem na něco? Vidím včelaře, jak si domluví termín na nějakého třeba října, naloží svých 15 konví s medem a odjede si do "spolkové" stáčírny natočit svých 300kg medu do sklenic. Doma pak v klidu polepí sklenice svými nálepkami a může vesele prodávat. (kdo po sobě neuklidí, má příště smůlu) Kdo toho má víc a dokáže se "otáčet", může dodat "profi" balení medu s etiketou a vším potřebným třeba do malých samoobsluh v okresním městě atd. (co si budeme nalhávat, TESCO, AHOLD, LIDL a jim podobní se s malým producentem nebudou bavit, na ně by platila možná organizace na národní úrovni - co do objemu výroby a vyjednávací síly)

Tedy, jinak řečeno, co si včelaři sami neudělají, to nebudou mít. Doby, kdy se svaz(včelařský, mládeže, sovětský) o všechno postaral už dávno minuly. Dříve taky byla jen jedna mlátička na vesnici(mlýn v okrese)...
Sdružování(samozřejmě dobrovolné - viz. vyspělé krajiny) v odbytových/výkupních družstvech vidím jako cestu, jak pokračovat dál.

Ikdyž, s tou naší malou českou závistí, nevím nevím jestli by jsme se spíše neutopili ve sporech, typu "Vašek stáčí v sobotu a já musím v neděli..."