Včelařská konference

Zdravim,

receptu na orechovy liker je spousta, podstata je, ze zelene orechy
trhane nekdy kolem sv. Jana se nalozi asi na mesic do lihu, treba s
korenim. pak se to sleje a dosladi sirupem. Mozna by se to dalo nejak
modifikovat. Problem s medovinou vidim v tom, ze ve vyluhu z orechu
zbyde takovy cerny kal. Jinak slity liker ma krasne hnedou jiskrnou
barvu a kudy trece, tudy leci.

Na zdravi, PP.


PS. da se udelat i medovy orechovy liker.

Ale Faltín napsal(a):
> Letos jsem poprvé zkouąel dělat medovinu (z lipy,maty..) a docela se mi
> povedla, ale chutnal jsem ořechovou a ta by mohla být taky dobrá, ale nevím
> jak ji vyrobit, nebo spíą co z ořechů mám přidat jako přímes. A jeątě bych
> chtěl vědět jak se vyrábí mandlová medovina.
> Poradí někdo? Díky Aleą