Včelařská konference

priprav si 20 kg cukr moucky / krystal je nevhodny /. Potom rozpusti tie
dva kg medu v 2L horucej vody a zalej tym cukor. Za cca 14 dni to pekne
prejde a mozes cesto pouzit.
Je tu mensia spotreba medu ako pri klasickej vyrobe a hlavne sa nenarobis.
Pri klasickej vyrobe sa miesali 3 kg praskoveho cukru / moucka / s 1 kg
medu. Je to dost narocne na fyzicku pracu. Cesto je hotove asi za 1 - 2
hodiny.

Matej




Jarolím Libor
<jarolim/=/mise An: "Vcelarska konference" <vcely/=/v.or.cz>
l.cz> Kopie:
Thema: medocukrové těsto
03.06.2004
16:47
Bitte
antworten an
"Vcelarska
konference"






Jak se dělá medocukrové těsto?
Mám 2kg medu, ze kterého chci udělat medocukrové těsto.
Cukr moučka se do medu míchá, nebo to jde i z krystalu? A kolik si ho asi
mám připravit?
Díky
Libor Jarolím
Stará Bělá