Včelařská konference

U nového musí být od výrobce přímo uvedeno, ideálně nějakým certifikátem, že
je možné v něm skladovat potravinářský líh, v koncentraci dané koncentrací v
medovině. Ovšem ten smrad to nevylučuje, to asi chce udělat první dávku jako
kvas na pálení nebo nechat otevřený sud přes léto někde, kde je horko nebo
aspoň pořádně (a opatrně) vypařit horkou vodou.
Nebo udělat medovinu v tom starém, potom vzít vzorek a nechat v laboratoři
prozkoumat. Dokud se toto věci reálně neproměří, jsou to jen takové
teoretické řeči, že by něco mohlo být a možná nemusí. Ovšem co se týká
starých ještě socialistických výrobků, může to být rozdílné kus od kusu
podle surovin, co jim zrovna padly pod ruku.

R. Polášek

----- Original Message -----
From: "Tomáš Heřman" <Herman.T/=/seznam.cz>
To: "Včelařská konference" <vcely/=/v.or.cz>
Sent: Thursday, December 18, 2008 9:42 AM
Subject: Re: plastovy sud - medovina


Diky Radime

mam dilema zda koupit novy plastovy sud ci pouzit tento stary - chtel jsem
usetrit :-).

Uz jsem asi rozhodnutej, prave ten plastovy smrad me odrazuje - otazka je
zda nebude podobne smrdet i novy sud - vhodny pro styk s potravinami.

Diky
T.H.


> Jednoznačně se to říct nedá.>
> R. Polášek
>
>