Včelařská konference

Má letoąní zkuąenost s výrobou pastovaného medu:
konev se zkrystalizovaným medem ponechat v nevětraném automobilu na
sluníčku při letních vedrech, občas povozit. Po týdnu je med napastovaný.

----- Original Message -----
From: "Stojan Petr" <petra.stojanova/=/tiscali.cz>
To: "Včelařský mailing list" <vcely/=/v.or.cz>
Sent: Wednesday, September 01, 2004 8:54 AM
Subject: Pastovaný med


> Prosím o zaslání zkuąeností s výrobou pastovaného medu a recept na jeho
> výrobu. Dle vlastních zkuąeností se mi výroba tohoto produktu nevydařila
> tak, jak bych chtěl.
> Děkuji za odpověď.
>

>konev se zkrystalizovaným medem ponechat v nevětraném >automobilu na sluníčku při letních vedrech, občas povozit. Po >týdnu je med napastovaný.

To bych bral vážně jen pokud bys konev se stejným medem nechal stát doma a pak to porovnal. První med mi letos včely tak zajímavě namíchaly, že jsem ho měl napastovaný bez práce. To tvoje vození bylo nejspíš zbytečné. Před stočením do sklenic jsem ho ale taky rozehříval v autě :-).
Spolehlivější postup je na:
http://www.sweb.cz/vitavydra/pastovani.html

med pastuji par let a povedl se mi vzdy pokud jsem dodrzel par drobnosti.
1) je vyhodne pastovat med pred ztuhnutim hned po vytoceni. V okamziku, kdy zacne menit barvu (do perletova na povrchu) tak do toho vletet se silnou vrtackou a nerezu vrtuli. je lepsi michat 2x denne min 1 x denne cca1-2min Repka je zpastovana do tydne, lesni med micham cca 1x za tyden a trva to dele

2) v prubehu pastovani repky kdyz zapomenete 1-2 dny michat me ztuhne moc, pak je nutne opatrne nahrat v hrnci s horkou vodou a poradne zamichat aza tepla jeste naplnit do sklenic
3) med plnim bud hned dokud tece, nebo viz 2) nebo vezmu spiralu na nahrivani medu v konvi, cca za 2 hod propadne ke dnu, pak zamicham a plnim. Vhodne je stejne dat konev do velkeho zavarovaciho hrnce zalit 5l vrouci vody, aby se nahrala stena konve a pak to vytece v pohode
4)uz jednou rozpusteny med pri pastovani v domacich podminkach nema nikdy uplne hezkou barvu a konzistenci.
Hodne uspechu do pristiho pastovani preje Radek
================= Původní zpráva =================
Od (From): "Pavel Hrabak" <hrabakp/=/aquatest.cz>
Komu (To): "Vcelarska konference" <vcely/=/v.or.cz>
Kopie (Cc):
Předmět (Subject): Re: Pastovaný med
Datum (Date): 1. 9. 2004 9:35
==================================================

> Má letoąní zkuąenost s výrobou pastovaného medu:
> konev se zkrystalizovaným medem ponechat v nevětraném automobilu na
> sluníčku při letních vedrech, občas povozit. Po týdnu je med napastovaný.
>
> ----- Original Message -----
> From: "Stojan Petr" <petra.stojanova/=/tiscali.cz>
> To: "Včelařský mailing list" <vcely/=/v.or.cz>
> Sent: Wednesday, September 01, 2004 8:54 AM
> Subject: Pastovaný med
>
>
> > Prosím o zaslání zkuąeností s výrobou pastovaného medu a recept na jeho
> > výrobu. Dle vlastních zkuąeností se mi výroba tohoto produktu nevydařila
> > tak, jak bych chtěl.
> > Děkuji za odpověď.
> >
>
>

____________________________________________________________
Obchodní dům.cz - ąiroký sortiment domácích spotřebičů a elektroniky, výrazné slevy. Navątivte
http://ad.seznam.cz/clickthru?spotId=73742