Včelařská konference

Plodiskové plásty v medníku
Veľa včelárov si myslí, že z tmavých plástov (veľa krát zaplodovaných) tečie tmavý med a preto tieto staré plásty cielene ponechávajú v medníku. Rakúsky vedci okolo profesora Hermanna Pechhackera preukázali, že tomu nie je tak. Zostavili farebnú škálu, pomocou ktorej možno merať farbu medu. Vyhodnocovali včelstvá v agátovej znáške a porovnávali med z rôznych plástov - z prirodzených svetlých plástov až po extrémne staré čierne plásty. Výsledok porovnávania je jednoznačný: stav plástov nemá žiadny vplyv na med. Med z tmavých plástov sa vo farbe neodlišoval od medu zo svetlých plástov. Všetky vzorky boli zhodné a zodpovedali vo farbe, konzistencii a chuti agátovému medu.
Nicole Schmall, Deutsches Bienen-Journal 08/2011
Zdroj:http://www.pv.sk/vcely/index.asp

Ano, může být. Přesto mě to nikdo nevymluví, že pracovat s panenskými soušemi v medníku je lepší, snáze se odvíčkovávají, bez potřeby ochrany díla mimo sezónu, dává velké množství panenského vosku z víček, nevyžaduje tak používání mateří mřížky, nekontaminuje "medníkové" prostředí v podletí používanými chemickými preparáty a je to na pohled krásnější práce.
Honza

Já osobně nijak neřeším jaké plásty do medníku Postupuji podsouváním celých nástavků mezistěn. proto mám vše promíchané Ovšem když dojde k nějakému zničení díla Tak u tmavého je to vinou rámku, že se rozlomí při manipulaci a o poznání častěji se vysypou světlé které se poškodí již při odvíčkovávání. Když jsem točil klikou bylo to ještě častější. s pohonem je to lepší. Podle druhu medu měním koše radiál / tangenciál, ale je to jedno poměr se nemění.

Pepan
> ------------ Původní zpráva ------------
> Od: Honza Jindra <e-mail/=/nezadan>
> Předmět: Re: Jen tak do diskuze...
> Datum: 11.2.2012 13:26:31
> ----------------------------------------
> Ano, může být. Přesto mě to nikdo nevymluví, že pracovat s panenskými
> soušemi v medníku je lepší, snáze se odvíčkovávají, bez potřeby ochrany
> díla mimo sezónu, dává velké množství panenského vosku z víček, nevyžaduje
> tak používání mateří mřížky, nekontaminuje "medníkové" prostředí v podletí
> používanými chemickými preparáty a je to na pohled krásnější práce.
> Honza
>
>
>

S panom Jindrom maximalne suhlasim,tiez dlhorocna skusenost,a panenske plasty stare niekolko rokov su podstatne pevnejsie nez rocne,ci cerstvo vystavane medzisteny..bezne v lete skladujem aj dva mesiace v maringotke ktora je na slnku a ziadny prob.s vijackou nemam..

Pouze senzorikou se nic dohromady u tak cíleného záměru nezjistí. Chtěl bych vidět, jak se Hermann Pechhacker pod toto podepsal. Zase si někdo dělá z vědy pouhý byznys._gp_


......
Jakub (83.240.33.186) --- 11. 2. 2012
Jen tak do diskuze...
...Vyhodnocovali včelstvá v agátovej znáške a porovnávali med z rôznych plástov - z prirodzených svetlých plástov až po extrémne staré čierne plásty. Výsledok porovnávania je jednoznačný: stav plástov nemá žiadny vplyv na med. Med z tmavých plástov sa vo farbe neodlišoval od medu zo svetlých plástov. Všetky vzorky boli zhodné a zodpovedali vo farbe, konzistencii a chuti agátovému medu.
Nicole Schmall, Deutsches Bienen-Journal 08/2011
Zdroj:http://www.pv.sk/vcely/index.asp

Omlouvám se, jak jsem přetahoval příspěvek Jakuba, nějak se mi to dostalo až do formuláře do jména a přehlídl ... takže má být:

gupa (93.92.52.23) --- 11. 2. 2012
Re: Jen tak do diskuze... (55935)
Pouze senzorikou se nic dohromady u tak cíleného záměru nezjistí. Chtěl bych vidět, jak se Hermann Pechhacker pod toto podepsal. Zase si někdo dělá z vědy pouhý byznys._gp_


......
Jakub (83.240.33.186) --- 11. 2. 2012
Jen tak do diskuze...
...Vyhodnocovali včelstvá v agátovej znáške a porovnávali med z rôznych plástov - z prirodzených svetlých plástov až po extrémne staré čierne plásty. Výsledok porovnávania je jednoznačný: stav plástov nemá žiadny vplyv na med. Med z tmavých plástov sa vo farbe neodlišoval od medu zo svetlých plástov. Všetky vzorky boli zhodné a zodpovedali vo farbe, konzistencii a chuti agátovému medu.
Nicole Schmall, Deutsches Bienen-Journal 08/2011
Zdroj:http://www.pv.sk/vcely/index.asp

Nejen, že plně souhlasím s panem Jindrou, ale ještě přidám jeden praktický poznatek. Ti Rakušáci měli požádat třeba nějakého someliéra, který má cvičené rozpoznávání chutí, o barvu přeci nejde... Chuť medu ze starých plástů plných výkalů larev včel a zbytků chemikálií z léčení je na kořeni jazyka svíravá. Jako další bych jim napadl metodiku, akát je o silné nárazové snůšce, ty smrady se do něj nestihnou tolik vyluhovat, v případě posledního letního točení by byl výsledek úplně jiný.
Radek
> ------------ Původní zpráva ------------
> Od: Jakub <e-mail/=/nezadan>
> Předmět: Jen tak do diskuze...
> Datum: 11.2.2012 12:40:57
> ----------------------------------------
>
> Plodiskové plásty v medníku
> Veľa včelárov si myslí, že z tmavých plástov (veľa krát zaplodovaných)
> tečie tmavý med a preto tieto staré plásty cielene ponechávajú v medníku.
> Rakúsky vedci okolo profesora Hermanna Pechhackera preukázali, že tomu nie
> je tak. Zostavili farebnú škálu, pomocou ktorej možno merať farbu medu.
> Vyhodnocovali včelstvá v agátovej znáške a porovnávali med z rôznych
> plástov - z prirodzených svetlých plástov až po extrémne staré čierne
> plásty. Výsledok porovnávania je jednoznačný: stav plástov nemá žiadny
> vplyv na med. Med z tmavých plástov sa vo farbe neodlišoval od medu zo
> svetlých plástov. Všetky vzorky boli zhodné a zodpovedali vo farbe,
> konzistencii a chuti agátovému medu.
> Nicole Schmall, Deutsches Bienen-Journal 08/2011
> Zdroj:http://www.pv.sk/vcely/index.asp
>
>
>