Včelařská konference

Přátelé mohl by mi někdo poradit. Potřeboval bych pastovací zařízení tak na 150-200 kg medu. Vím že to je o nerez nádobě, pohonu a hlavně převodovce. Manuálně v tomto směru moc zručný nejsem takže bych Vás chtěl požádat o Vaše typy a zkušenosti s těmito zařízeními. Docela se mi líbilo zařízení od Havlíčkové borové ake to jen na 80 l tj. 120 kg.
Dík Petr S.

> ------------ Původní zpráva ------------
> Od: Petr S. <e-mail/=/nezadan>
> Předmět: Pastovac? za??zen?
> Datum: 27.1.2011 07:43:00
> ----------------------------------------
> Přátelé mohl by mi někdo poradit. Potřeboval bych pastovací zařízení tak
> na 150-200 kg medu. Vím že to je o nerez nádobě, pohonu a hlavně
> převodovce. Manuálně v tomto směru moc zručný nejsem takže bych Vás chtěl
> požádat o Vaše typy a zkušenosti s těmito zařízeními. Docela se mi líbilo
> zařízení od Havlíčkové borové ake to jen na 80 l tj. 120 kg.
> Dík Petr S.
>
>
>

Přátelé prosím můžete mi odpovědět na můj dotaz. Děkuji

Přímo pastovací zařízení Vám neporadím, ale sám pastuji vždy celou snůšku z řepky najednou tj. asi 700kg. Nádoby na uskladnění mám bílé plastové na cca 40kg a v nich to také pastuji. Používám na pastování tzv. startér(očkování už pastovaným medem).Míchám to stavební ruční míchačkou s nerez spirálami. Je to dnes běžně dostupná míchačka,má dvě spirály,drží se oběma rukama a motor má 2,5kw výkon a je to spřevodované. Nádoby s medem poskládám vedle sebe rozleji startér a stačí jen rozmíchat, netřeba nejak šlehat do pěny, jak se někteří včelaři domnívají.Potom to rozmíchám ješťe dvakrát vždy po 24h. a je hotovo. Při použití jemného startéru je i med jemně napastovaný, takový výsledek v jemnosti krystalů, jsem nikdy nedosáhl, když jsem čekal až med začne krystalizovat a potom jsem ho rozmíchal. Se startérem pastuji i na druhý den po vytočení a vyčeření.

Pastoval jsem dosud ve stejných nádobách 40-50kilo a vrtačka narex 600W - chce to ale kovovou 2st. převodovku, žádný supermarket z plastu. Dost se hřeje a k tomu spirálu co se prodává ve včel. potřebách. Ale je z toho binec jak se to přendavá z nádoby do nádoby, tak to kape,nebo musí někdo běhat s talířkem pod spirálou.

Teď jsem si k míchadlu co je na fasády a zbylo mi po fasádě nechal udělat vřeteno z nerezu a taky koukám po nádobách.

Tady se mi zdají až podezřele levné, ale není to pro včelaře, takže je to asi tím. A taky by se šikly na medovinu. :-)

http://www.vinarskyraj.cz/kategorie/nerezove-nadrze/

Karel

Nejednoduší pastovací zařízení na 200kg medu je 200 litrový sud který naplníš do 2/3 medem dobře uzavřeš pak se položí na zem a každý dem se překulí o 0,5 metu dále. jakmile se začne sám vracet je zpastováno a můžeš plnit do sklenic.

pepan

> ------------ Původní zpráva ------------
> Od: Sedi <e-mail/=/nezadan>
> Předmět: Re: Pastovac? za??zen?
> Datum: 29.1.2011 13:24:02
> ----------------------------------------
> Přátelé prosím můžete mi odpovědět na můj dotaz. Děkuji
>
>
>

Pastuji už asi 10 let,ročně běžně 400 kg. Když se teď dívám na moderní zařízení, to svoje bych neměnil. Pastuji v hliníkových mlíkárenských konvích naplněných více než do 3/4 (17 l). Pastuji jich třeba 6-8 (podle potřeby) najednou.
Respektive zamíchám jednu a jdu na další atd.
Vlastní míchací zařízení (samo domo) sestává z pomaloběžného motoru, který je prišroubován na víko konve a k motoru známá míchací metla. Výhody:levné, když pustím motor, zavřu víko a mohu to nechat běžet určenou dobu bez dozoru, pak bez problémů přendám do další konve a jedu dál.

V konvích se dobře pastuje: Na stojánku se 4 hřídelemi na které se položí 3 konve na ně další 2 a nahoru 1, otáčením se pootočí zaráz všech 6 . Jde pohodlně rukou a stačí pootočit o 1/4 kola.

pepan

> ------------ Původní zpráva ------------
> Od: Jirka <odlovice/=/seznam.cz>
> Předmět: Re: Pastovac? za??zen?
> Datum: 29.1.2011 21:37:25
> ----------------------------------------
> Pastuji už asi 10 let,ročně běžně 400 kg. Když se teď dívám na moderní
> zařízení, to svoje bych neměnil. Pastuji v hliníkových mlíkárenských
> konvích naplněných více než do 3/4 (17 l). Pastuji jich třeba 6-8 (podle
> potřeby) najednou.
> Respektive zamíchám jednu a jdu na další atd.
> Vlastní míchací zařízení (samo domo) sestává z pomaloběžného motoru, který
> je prišroubován na víko konve a k motoru známá míchací metla. Výhody:levné,
> když pustím motor, zavřu víko a mohu to nechat běžet určenou dobu bez
> dozoru, pak bez problémů přendám do další konve a jedu dál.
>
>
>

Přátelé měl jsem na mysli zařízení ne tyto udělátka ročně. Pastuji tak 1000 kg a už jse z toho dost n.... má zařízení od Ještědu. Pastuje dobře, ale musí se přehazovat škopky á 35-40 kg.Když pastuju tak 4-5 najednou v sezóně je to dost zbytečná dřina. Navíc věci jako hliníková konev myslím že by měli být někde zpět v roce 1980.
Pepan napsal 200 l sud. To je O.K. ale
1) je tam jen barva a ne nerez, ona se pak loupe
2) zkoušel jsi Pepane posunout tento sud o víc jak 1 m
3) Plnění, to snad ani nemusím psát
Takže prosím pokud skutečně má někdo zařízení, nebo o něčem podobném ví, l0ez určitě využít, i na čeření atd., tak se těším na Vaše info.
Sedli

Dotaz byl jak jednoduše zpastovat 200kg medu a ten sud je jediná věc která mě napadla a která tomu množství odpovídá. Jinak nic nebrání použít i konve nebo něco menšího. Také mám doma plastový sud 230l který má 8cm víčko z boku a odnímatelné víko nahoře 40 cm V takovém by to šlo i včetně plnění 200 sklenic naráz.


> ------------ Původní zpráva ------------
> Od: Sedli <e-mail/=/nezadan>
> Předmět: Re: Pastovac? za??zen?
> Datum: 30.1.2011 11:31:51
> ----------------------------------------
> Přátelé měl jsem na mysli zařízení ne tyto udělátka ročně. Pastuji tak 1000
> kg a už jse z toho dost n.... má zařízení od Ještědu. Pastuje dobře, ale
> musí se přehazovat škopky á 35-40 kg.Když pastuju tak 4-5 najednou v sezóně
> je to dost zbytečná dřina. Navíc věci jako hliníková konev myslím že by
> měli být někde zpět v roce 1980.
> Pepan napsal 200 l sud. To je O.K. ale
> 1) je tam jen barva a ne nerez, ona se pak loupe
> 2) zkoušel jsi Pepane posunout tento sud o víc jak 1 m
> 3) Plnění, to snad ani nemusím psát
> Takže prosím pokud skutečně má někdo zařízení, nebo o něčem podobném ví,
> l0ez určitě využít, i na čeření atd., tak se těším na Vaše info.
> Sedli
>
>
>

> Takže prosím pokud skutečně má někdo zařízení, nebo o něčem podobném ví,
> l0ez určitě využít, i na čeření atd., tak se těším na Vaše info.
> Sedli
----------------
V ČR jsem zatím jen viděl nádobu, nad tím el.motor se šnek převodovkou a pod tím metla. Na více farmách a ještě v dobách kdy to schvalovala hygiena.
Teď v NSR jsem viděl sice malou, ale konstrukčně ji bylo možné zvětšit - nádobu, kde odpadalo hyg. riziko padání věcí z motoru, oleje atd dolů.
Převodovka byla dole, pak simerinky a nad tím něco jako rotační turniket na stadionu - po celém průřezu nádoby.

Tohle vše naráží na poměrně drahé šnek převodovky. Pokud někdo nesežene soc. hnětač ze školní kuchyně tak se u nových převodovek s motorem pohybuje v desítkách tisíc korun.
Já mám jednu starší ale je tam motor jen 0,2kW, ale v praxi to tahá poměrně velké náklady. Takže za rok dám vědět.
Pro mě byl dosud problém - místnost - snad bude a ta nádoba - Vinařům jsem ještě nepsal. Ale ceny s emi líbí. :-)

Prostě nalít, zapnout program a za pár dní tam přijít a stočit.
Pátrám, zjišťuji ale není nikdo kdo by to měl a podělil se. Zřejmě je mají jen profíci. A tam jde o KnouHovno :-)

Karel

Reaguji trochu později -našel jsem příspěvek v archivu.V Havl.Borové (provoz Oudoleň) vám udělají pastovací zařízení dle požadavku - doporučuji zajet se podívat a zkonzultovat. Já sám mám na 450 Kg medu, motor 750W převodovka šneková, na výstupu 20 ot/min.Teprve teď mi ho dodali takže zkušenosti z provozu budou až v červnu. Očekávám, že naleju med,naočkuji, 3-4 dny promíchám(asi hodinu 2x denně) a stočím do sklenic. Také jsem pastoval v konvích a vadilo mi to věčné přetahování, zvedání, bryndání medu z pastovací vrtule když ji přendáváte z konve do konve, přelévání do plnící nádoby atd. Takhle to snad bude rychlejší, čistější a hlavně méně namáhavé. Hlavně aby bylo co pastovat.

Petr:
Já sám mám na 450 Kg medu, motor 750W převodovka šneková, na výstupu 20 ot/min.Teprve teď mi ho dodali takže zkušenosti z provozu budou až v červnu.
----------
A to podstatné na konec - cena?

Méně podstatné - plocha a průměr vrtule, směr osy otáčení?

Díky

Karel

směr osy otáčení?

Upřesňuji otázku - je svisle, v ose či mimo svislou osu nádoby, či šikmo

Cena mého stroje 34000 Kč.
Hřídel prochází svisle středem válcové nádoby o průměru 78cm (projde dveřma 80). Na hřídeli je navařen z nerez kulatiny míchací rám, který má odstup od stěn asi 2,5cm. Míchání tedy neprobíhá vrtulí ale tímto rámem -jsou v něm šikmo navařené příčky.Míchací rám je asi o 10cm nižší než horní okraj nádoby. Vypouštěcí kohout nerez, prům.50mm, vyveden krátkým kolínkem ze dna nádoby -tedy ne z boku jako to bývá u medometů. Dno je rovné a odstup rámu ode dna také asi2,5cm.Snad jsem to napsal srozumitelně, eventuelně rád upřesním.

"Já sám mám na 450 Kg medu, motor 750W převodovka šneková, na výstupu 20 ot/min.
Hřídel prochází svisle středem válcové nádoby o průměru 78cm (projde dveřma 80). Na hřídeli je navařen z nerez kulatiny míchací rám, který má odstup od stěn asi 2,5cm."

Nejdražší bude právě ten šnekový převod, takových 10 tísíc určite bude stát. Takže kdo by chtěl tohleto bastlit doma, v první řadě by měl sehnat ten převod, nový nebo použitý. Já zrovna takový mám v strojku na obdělávání záhonů na pohon vrtačkou, kdysi výrobek VOP Nový Jičín.
Míchací hřídel středem nádoby moc často u míchadel nebývá, častější a výhodnější je míchadlo excentricky mimo osu nádoby. Při správném umístění a otáčkách potom dochází k dvojímu pohybu míchané látky, jednak k intenzívnímu promíchávání uvnitř míchadla, jednak k postupnému pomalému posouvání celého objemu nádoby kolem dokola, takže jednou za cca jednotky minut projde celý objem nádoby přes míchadlo.