Včelařská konference

Vzhledem k tomu, že je zájem o uvedení kontaktu na výrobce válcovaných mezistěn, proto ho zde uvádím, jedná se o FA KOVÁČ - Jan Kováč,Dlouhá 22, 783 06 Domašov nad
Bystřicí.Tel:585 063 052, nebo mob.tel.: 732 269 614.
Ještě bych dodal, že se jedná o mezistěny, které jsou zpracovávány válcováním (ne odléváním, kde jsou buňky pórovité, možno se přesvědčit pouhým okem nebo pomocí lupy)z pravého včelího vosku a bez jakýchkoliv přísad.Pokud včelám nabídnete tyto mezistěny a lité, včely dávají přednost válcovaným mezistěnám.
Pavel.K.

> Ještě bych dodal, že se jedná o mezistěny, které jsou zpracovávány
> válcováním (ne odléváním, kde jsou buňky pórovité, možno se přesvědčit
> pouhým okem nebo pomocí lupy)z pravého včelího vosku a bez jakýchkoliv
> přísad.Pokud včelám nabídnete tyto mezistěny a lité, včely dávají přednost
> válcovaným mezistěnám

A hraje v tom nějakou roli technologie výroby (válcování/lití), nebo jde
spíše o jiné složení vosku?

mp

Samozřejmě , že technologie v tomto případě hraje velkou roli. Při výrobě litých mezistěn, se používá rozehřátý tekutý vosk, který prochází přes matrice, kde je prudce ochlazován vodou a proto v buňkách mezistěny jsou póry.Navíc jak jsem již uvedl, někteří výrobci do vosku přidávají marafín, tím "nadstavují" vosk v mezistěně a tímto se mezistěna stává za nižších teplot křehká a mění barvu. Čím je starší tím je tmavší - mnědá a křehčí.U válcovaných mezistěn je postup zhruba takový, že vosk se roztaví a nalévá se do forem cca 35x 50 x 3 cm (je to jen odhad) po přirozeném ochlazení se tento odlitek válcuje za studena.Upravuje se co do velikosi a posléze do požadované síly.( Jako když se válí těsto)Z větší části se jedná o velmi fyzicky náročnou práci.Po docílení požadované síly
( zde musím dotat, že lité mezistěny jsou co do síly přesnější-jsou stejné ale velký rozdíl zde není).Poté se takto zpracovaný vosk protáhne přes válce - matrici.Pak se takto získané surové mezistěny upraví jen co se týká rozměrů a to ručně!Sám jsem byl překvapen,když jsem viděl řezání mezistěn na míru,které probíhalo tak, že podle zhotovené formy např.37x22 se tato přiloží na rozválcovanou již naraženou surovou mezistěnu a ručně lámacím nožen se forma obřeže!Za týden je schopen takto nachystat 3- 4 q mezistěn různých rozměrů.Je to opravdu tvrdá práce.
Tento vosk se po roztavení vůbec nedostane do styku s vodou.Tlakem ve vosku se vlastně lisují buňky, které jsou hladké. Z celým provozem mě seznámil pan.Kováč osobně a to velmi ochotně.
Kovařk P.

jestli chcete vidět výrobu zajeďte si koupit mezistěny na Stražisko, tam při nákupu uvidíte i jejich výrobu

Pepan

> ------------ Původní zpráva ------------
> Od: Pavel Kova??k <pavelkovarik/=/tiscali.cz>
> Předmět: Re: Kontak na v?robce mezist?n
> Datum: 26.1.2006 20:53:27
> ----------------------------------------
> Samozřejmě , že technologie v tomto případě hraje velkou roli. Při výrobě
> litých mezistěn, se používá rozehřátý tekutý vosk, který prochází přes
> matrice, kde je prudce ochlazován vodou a proto v buňkách mezistěny jsou
> póry.Navíc jak jsem již uvedl, někteří výrobci do vosku přidávají marafín,
> tím "nadstavují" vosk v mezistěně a tímto se mezistěna stává za nižších
> teplot křehká a mění barvu. Čím je starší tím je tmavší - mnědá a křehčí.U
> válcovaných mezistěn je postup zhruba takový, že vosk se roztaví a nalévá
> se do forem cca 35x 50 x 3 cm (je to jen odhad) po přirozeném ochlazení se
> tento odlitek válcuje za studena.Upravuje se co do velikosi a posléze do
> požadované síly.( Jako když se válí těsto)Z větší části se jedná o velmi
> fyzicky náročnou práci.Po docílení požadované síly
> ( zde musím dotat, že lité mezistěny jsou co do síly přesnější-jsou stejné
> ale velký rozdíl zde není).Poté se takto zpracovaný vosk protáhne přes
> válce - matrici.Pak se takto získané surové mezistěny upraví jen co se týká
> rozměrů a to ručně!Sám jsem byl překvapen,když jsem viděl řezání mezistěn
> na míru,které probíhalo tak, že podle zhotovené formy např.37x22 se tato
> přiloží na rozválcovanou již naraženou surovou mezistěnu a ručně lámacím
> nožen se forma obřeže!Za týden je schopen takto nachystat 3- 4 q mezistěn
> různých rozměrů.Je to opravdu tvrdá práce.
> Tento vosk se po roztavení vůbec nedostane do styku s vodou.Tlakem ve
> vosku se vlastně lisují buňky, které jsou hladké. Z celým provozem mě
> seznámil pan.Kováč osobně a to velmi ochotně.
> Kovařk P.
>
>
>

Chtěl jsem se zeptat, před asi 20 lety vyšly ve Včelařství a možná i v
nějakých knihách články, kde se tvrdilo, že včely stavějí znatelně ochotněji
lité mezistěny než válcované a to z toho důvodu, že lité mezistěny mají
měkčí strukturu vosku a tudíž včely z ní snadněji odebírají vosk na stavbu
buněk. Máte někdo takové zkušenosti nebo to byly jen články skrytě
podporující Stražisko jako provoz ČSV v konkurenci s jinými výrobnami?
To, že by někteří výrobci přidávali do vosku parafín se mi nezdá moc
pravděpodobné, příměs parafínu se dá poměrně snadno v laboratoři zjistit.

R. Polášek

----- Original Message -----
From: "Michal Pol" <>
To: "Vcelarska konference" <vcely/=/v.or.cz>
Sent: Thursday, January 26, 2006 8:47 AM
Subject: Re: Kontak na výrobce mezistěn


> Ještě bych dodal, že se jedná o mezistěny, které jsou zpracovávány
> válcováním (ne odléváním, kde jsou buňky pórovité, možno se přesvědčit
> pouhým okem nebo pomocí lupy)z pravého včelího vosku a bez jakýchkoliv
> přísad.Pokud včelám nabídnete tyto mezistěny a lité, včely dávají přednost
> válcovaným mezistěnám

A hraje v tom nějakou roli technologie výroby (válcování/lití), nebo jde
spíše o jiné složení vosku?

mp

dnes bola uputavka na STV1 na relaciu REPORTERI o miesani dovezenych medov z
domacimi v obchodoch predavanych medoch a ucinkoch na ludi.

malo by to byt po 21hod v pondelok.

Pista

Pořad "Reportéři" vysílá STV-1 v pondělí 30/1 od 21,45 do 22,20 hodin v
premiéře a ve středu 1/2 od 4,25 hodin ráno je repríza také na STV-1.
A.Bojanovský

-----Original Message-----
From: Janura [mailto:elektro/=/janura.sk]

dnes bola uputavka na STV1 na relaciu REPORTERI o miesani dovezenych
medov z
domacimi v obchodoch predavanych medoch a ucinkoch na ludi.
malo by to byt po 21hod v pondelok.

----- Original Message -----
From: "Janura" <elektro/=/janura.sk>
To: "Vcelarska konference" <vcely/=/v.or.cz>
Sent: Friday, January 27, 2006 6:56 PM
Subject: RE: Kontak na výrobce mezistěn


> dnes bola uputavka na STV1 na relaciu REPORTERI o miesani dovezenych medov
> z
> domacimi v obchodoch predavanych medoch a ucinkoch na ludi.
>
> malo by to byt po 21hod v pondelok.
Neviem čo sa stalo, ale o mede tam nič nebolo. Dúfam, že sa nezľakli
šéfov klanu dovozcov kontaminovaných medov antibiotikami.
Gabi M.Komínek