78692
Včelařská konference
(Internetová stránka otevírající prostor pro komunikaci včelařů)
Zběžné zobrazeníPodrobné zobrazeníPříspěvky do konference:
(nejnovější jsou hned zde nahoře)
- Aleš Horák --- 28. 4. 2002
Čištění likéru
Milí přátelé,
Vaši diskuzi sleduji z povzdálí se zájmem a byl bych rád, kdyby někdo znal řešení mého problému.
Snažil jsem se vyrábět "medový lék" tj. slivovice nebo medovec smíchaný s medem. Do 0,5 litrové láhve dávám 12,5 dkg medu a doplním pálenkou.Vzniklý roztok je ale kalný
a u konzumujícího člověka nepůsobí důvěryhodně.
Pro snížení kalnosti, "lék" dělám v 5ti litrovém demiónu. Nechám promíchaný roztok ustát asi 14 dní a pak vrchní čistější vrstvy přetočím do láhví. Ale takto získaný likér není nikdy 100% čistý.
Nevíte někdo jak lépe vyčistit "medový lék", tak aby byl čirý?
Zdraví Aleš Horák
|
Odpovědět do diskuze na příspěvek číslo 913
Zobrazit odpovědi na tento příspěvek
Zobrazit celé vlákno |
Klikněte sem pro nápovědu