Včelařská konference

Přepočteno profíci pokud neprodají tuny ze dvora nad 200kč musí dát do výkupu aspoň 6 tun medu na nějaké důstojné ohodnocení, což je minimálně 200 produkčních včelstev + rezervy a na dobrých stanovištích a plně podojit. Nepočítám sezonní výpomoc, náklady na provoz, investice, ztráty.... Pochybuju že dnes ještě budou vznikat nějaké rodinné farmy, že skončí v zaměstnání a vrhne se do budování. Spíš ze setrvačnosti ty farmy stále jedou, ale jinak vylej nalej. Možné pár spekulatnů něco ještě trhne na oddělkách, a práce s voskem to je ještě větší propadák.

Srovnání výkupní ceny s cenou cuku, jaký to ma význam. Jestli někdo produkuje med tak to dělá pro roční zisk, to je objektivní měřítko v cenách jaké jsou a jaké byly. Cukr to je jen jedna položka v provozu.