Včelařská konference

Gupo, ty to vidíš furt hrozně pesimisticky. Žádná bída tu fakt není, aby běžný člověk zvažoval, zda si med koupí nebo ne. Jezdím na trhy a pravidelně prodávám nejvíce paradoxně toho nejdražšího medu. Jedna věc je vyprodukovat a druhá věc je prodat. Obojí je umění. Nemluvím teď o podbízení nebo nějaké šmelině, ale o schopnosti prezentovat svůj produkt pravdivě a úplně tak, aby po něm zákazník zatoužil bez ohledu na cenu. Přitom u medu se to přímo nabízí, je tolik druhů, vůní a chutí. A včelař profík je pro mě ten, kdo takové medy dokáže oddělit, popsat a prezentovat. Jinak souhlas s tím, že než prodávat pod cenou, raději uskladnit. Likvidovat fakt ne, u medu není důvod.