78173

Včelařská konference

(Internetová stránka otevírající prostor pro komunikaci včelařů)


Zběžné zobrazení

Podrobné zobrazení

Příspěvky do konference:
(nejnovější jsou hned zde nahoře)



Alfréd Kocourek (185.15.147.183) --- 27. 7. 2018
Trpká medovina

Nedaří se mi medovina. Je sice prokvašená, silná ale nepříjemně trpká až nepitelná. Zákvas 20kg květového medu na 50 l, kvasinky Schimansky, živná súl Multiferm Plus, čiření bentonitem NaCalit, případně i želatinou. Kvašení v 54 l demiźónu s kvasnou zátkou. Převaření / nepřevaření nemá na trpkost vliv. Podezřívám kvasinky. Momentálě zkouším Dolské. Uvítám jakýkoukoliv zkušenost.

Odpovědět
do diskuze
na příspěvek
číslo 71976


Zobrazit
odpovědi
na tento
příspěvek


Zobrazit
celé
vlákno

Následující: - Re: Trpká medovina
Předchozí:Radek HubaÄ? - Re: cukernatĂ??nÄ?­ medu






Klikněte sem pro nápovědu