Včelařská konference

Rád sleduji rubriku "Jak to dělám...", s velkým zájmem jsem přečetl i váš článek ve Včelařství 3/2013 o metodě urychlení zrání medu. A to opakovaně. Pokud máte tak dobré zkušenosti s vaší metodou, stálo by za úvahu poradit i jiným v dalším z čísel Včelařství. Zajímalo by mě mimo jiné:
-Kolik % vody obsahuje stáčený med.

Začal jsem točit při 21%vody.
Ukázka jak obsah vody klesá v čase. Čím menší množství medu, tím zraje rychleji. Zrání pod víkem, vlhké počasí nemá vliv..
http://leteckaposta.cz/848981426

Vypadalo to na pěkný výnos, ale počasí nám přerušilo vytáčení. Vnuk mívá lepší výnos než bývá na mém stanovišti. Zůstal na průměru pěti kilogramů, ale já mám přes deset kilogramů na včelstvo. To se všechno ještě zlepší. Včely si také potřebují odpočinout, příroda to má proti nám dobře zařízené. Nepoužíváme mřížky, takže včelám více zůstalo pro špatné počasí..
B.V.