Včelařská konference

U zavíčkovaných mezistěn a hodně světlých rámků mně vychází z různých zkušeností jako bezproblémové spíš řezání hladkým naostřeným ostřím a za tepla, třeba za těch 30 st C uváděných tím rusem. U spíš tmavých plástů mně jako bezproblemovější vychází mít ozubený nůž a pracovat s ním jako s pilkou kmitavými pohyby za vzniku voskových pilin.

V opačných případech dochází u světlých plástů k nalepování vosku na zuby a u tmavých plástů jde řezání hodně ztuha a vytrhávají se buňky z hloubky plástu nebo se dokonce bortí celý plást.

Předpokládám tedy, že na bezproblémové použití nože je třeba mít ty plásty s medem, co se týká světlosti a počtu zakladení, mít víceméně stejné. Na rozdíl od ručního odvíčkovávání třeba vidličkou, kdy to je jedno a vadí to maximálně v medometu při vytáčení.