Včelařská konference

Karel: "Podle odpovědí v této konferenci posuzovat úroveň legislativy?

:-)"
__________________________

Já vím, myslel jsem jen, že právě třeba někdo má praktické zkušenosti, jak to funguje - tedy že se podělí s tím, jak je legislativa přísná, její uplatňování v praxi, atd. Zda třeba kontrolní orgány postupují benevolentně a případně doporučí sjednat nápravná opatření, či zda hned pokutují, atd.
__________________________

Pepan: "Včelař musí jen řešit kvalitu medu. Prodej ze dvora předpokládá dodržení běžných hygienických podmínek v domácí kuchyni při plnění do sklenic.
Všechno ostatní je pak záližitost prodejny."

___________________________

To zní logicky, já si za kvalitou svého medu stojím, pochopitelně dodržuji při jeho zpracovávání veškeré hygienické požadavky atd. Jelikož se ale právě jedná o dobrou známou, velmi nerad bych ji vystavoval nějakým nepříjemným situacím. Proto jsem se snažil zeptat i na zkušenosti jiných včelařů, kteří třeba med prodávají jako doplňkový sortiment (tak jsem na něj narazil i v drogerii, obchodě se smíšeným zbožím, v trafice, nebo dokonce i v knihkupectví). V zásadě je to spíše její výpomoc mně, v podstatě další "odběrné místo", i když určitý zisk samozřejmě jako prodejce má. Bylo by ale nepříjemné, aby pak byla za svůj skutek odměněna pokutou... A já dal od všeho ruce pryč, že se mě to netýká. Jinak ale samozřejmě děkuji za reakci.