Včelařská konference

Prodávat levně nezanmená ještě vydělat. Pokud si spočítáte práci s plněním sklenic a všechny úkony kolem prodeje medu po kilech dojdete k přesvědčení, že je lepší to prodat do výkupu za 30 Kč ve velkém a mít peníze hned.
Uvedu na příkladu:
jestliže prodáte 1000 kg medu po 55 Kč ...získáte 55 000 Kč
jestiže budete prodávat po 80 Kč stačí vám k získání 55 000 Kč 687,5 sklenic medu a pokud rozdíl do 1000 kg prodáte do výkupu za 30 Kč budete mít na víc o 9 375 Kč...tudíž téměř při stejné práci je výsledek o částku 9 375 Kč vetší.
Potraviny a med mezi ně patří nejsou cenově elastické tzn. že pokud snížím cenu o x procent spotřebitel nekoupí o těch x procent více...je to mylná představa. Osobně bych doporučoval držet cenu obvyklou popř. mírně vyšší a ušetřenou práci se stáčením při prodeji levného medu ( není řečeno, že nekvalitního ) bych investoval do propagace a hledání nových odbytových kanálů...Vím, že se to lehce píše, ale hůř provádí...ale pokud nechcete prodávat do výkupu a nemáte jiný odbyt, musíte snížit výrobu medu....tím, že snížíte výrobu medu ušetříte čas potřebný pro vytáčení medu apd. a tento čas zase může investovat jiným směrem ...napadá mě tvorba oddělků pro komerční účely.
Tomáš