Včelařská konference

Ahoj Ivane, máš pravdu, náš med je v podstatě BIO. Myslím si, že konkurence od "biovčelařů" nám obyčejným zatím nehrozí. Většinoví konzumenti zatím ještě "nestrávili" rozdíl mezi medem ze supermarketu za 47 Kč/kg a medem od včelaře. Až lidi zbohatnou, nebudou vědět roupama za co utrácet a budou větší hypochondři a alergici, pak dojde na biomed ve větším měřítku. Nevím, jestli se toho dožiju. Podle mého mají bioprodukty svým významem blízko k homeopatickým lékům. Nikdo totiž chemicky ani fyzikálně neprokázal významné rozdíly, ale spousta lidí věří, že to má na člověka vliv. Ta víra je podstatná. Nikomu to neberu, sám konzumuju biomléko, protože na to má žena věří.