Včelařská konference

Dobrý den. Rád bych se před koupí čeřící nádoby-dva odpouštěcí ventily vás zkušenějších zeptal na přesné použití. Vrchní ventil vím že slouží k odpouštění pevných nečistot, ale předpokládám, že po odpuštění vrchního ventilu přeci jen nějaké nečistoty zůstanou alespoň u krajů a postupně se s medem dostanou i ke spodnímu ventilu na plnění sklenic. Má pak tento vrchní čeřící ventil až takový smysl a nebo se mýlím? A dále, pokud použiju uhelonové síto, nebudu ochuzovat med také o nějaké ty pylové zrna v medu? Neznám přesně velikosti pylu u nás se vyskytujících.
Děkuji.