Včelařská konference

Problém je v tom, že ve větším balení je po vytočení měřeno 18% příliš.Kdybyste měřili po několika dnech a hlavně v tenké horní vrstvě-kam voda po několika dnech vystoupá, naměřil byste hodnoty o několik procent vyšší.Dále měřit ponorným hustoměrem je v podstatě zbytečné-právě proto, že důležitá je ona tenká-startovací vrstvička.Proto jsem si po těchto zkušenostech koupil měřidlo z meopty.Takové mají i výkupci a naměřené hodnoty jsou pak v obou případech téměř shodné.Jinak pokud mi řepkový med trochu začal kvasit, pro mé používání - do čaje to nikdy nebylo na závadu.Chuť pikantní a med jsem nemusel dolovat majzlíkem, protože měl v celé sklenici jemnou pastovou konzistenci a bez pastování.Samozřejmě to nelze nechat rozběhnout natolik, aby mi to roztrhlo sklenici.