Včelařská konference

Šlechtěnou formu jsem zasadil do příkopu u lesa a za 5 - 10 let tam
"vykoukla" květy na podzim ta nešlechtěná. Otázka je, jestli by se to
zasazením do kvalitní půdy mohlo během rozumné doby zase zpátky vyšlechtit,
po hlízách topinambur je docela poptávka. Obsahují místo škrobu inulin,
takže to má být dietní strava vhodná pro cukrovkáře a podobné, taky jsou
docela dobře kozumovatelné i za syrova. Ty stvoly do kuřláku zkusím,
šlechtěný topinambur na zahradě mám.

R. Polášek

----- Original Message -----
From: "Gustimilián Pazderka" <e-mail/=/nezadan.iol.cz>
To: "Včelařský mailing list" <vcely/=/v.or.cz>
Sent: Tuesday, September 30, 2008 10:08 PM
Subject: Re: Co je to?


> Ještě doplním, uschlá topinamburová nať (stvol z jara) je úplně vyplněn
> bílým a přímo jako nadrcený (rukou nebo na sečkovici) je vhodný do zásoby
> pro plnění do kuřáku. Dobře díky tomu bílému středu suchá hoří (dýmí) jak
> tato planná forma, tak také šlechtěná. Tuším, že je to také rostlina pro
> ekologickou produkci zelené energie.