Včelařská konference

Medovina, málo kvasila a byla dost hustá a sladká? Asi příliš moc medu na
málo vody nebo nebylo to převařené, takže látky v medu zpomalovaly kvašení?

R. Polášek

----- Original Message -----
From: "Michal" <e-mail/=/nezadan.iol.cz>
To: "Včelařský mailing list" <vcely/=/v.or.cz>
Sent: Thursday, June 07, 2007 11:42 AM
Subject: cukr


> Radim Polá?ek:
>
> Jeste jednou mockrat dekuji za informace, jak vyuzit pomerne dost cukru..
> Asi ho zkusim zuzitklovat do medoviny.Loni sem ji poprve zkousel, ale bylo
> to z drobek zkysleho (nebo zkvasleho) medu. Dost jsem badal jestli med
> vyhodit nebo nejak zuzitkovat.Opet to byla pozustalost po dedovi.Nakonec
> jsem zkusil medovinu, jen me nejak malo kvasila a je pomerne dost husta a
> sladka..Letso to zkusim se zbytkem medu a tim cukrem. Mozna ale pouziju
> normalni kvasinky do vina a ne ty vcelarske do medoviy.Treba bude vetsi
> uspech..